Весной цены на чайные почки растут, фермеры Нге Ан рады сбору урожая

Фермеры коммуны Тханьшон (Тхань Чуонг) собирают весенний чай. Фото: Тхань Фук

Только что завершив сбор и продажу первого весеннего урожая чая, господин Лыонг Ван Фыонг (деревня Тан Хоп, коммуна Тхань Сон, район Тхань Чыонг) был очень воодушевлен, когда этот урожай, а именно более 5 тонн свежих чайных почек, был приобретен торговцами прямо на холме по цене 4300 донгов/кг (что на 700 донгов/кг больше по сравнению с весенним урожаем 2022 года и более чем на 1000 донгов больше по сравнению с прошлогодним урожаем).

Г-н Фыонг сказал: «При такой цене, за вычетом расходов, прибыль составляет более 10 миллионов донгов с гектара. Первый весенний урожай чая (также известный как «слепой» чай) имеет низкую урожайность, чай не такой красивый и не такой качественный, как следующий урожай, поэтому торговцы также скупают его по более низкой цене. Однако цена на чай в начале этого года относительно высока, поэтому люди очень рады, ведь они получили прибыль».

Господин Лыонг Ван Фыонг (деревня Тань Хоп, коммуна Тхань Сон, район Тхань Чыонг) только что закончил сбор первой партии весеннего чая. Фото: Тхань Фук

В последние дни фермеры коммуны Тханьтхуи (Тханьчыонг) завершили сбор чая, который является основной сельскохозяйственной культурой в этом районе. Это позволит чайным кустам насладиться весенним солнцем, быстрее расти и крепнуть, чтобы подготовиться к главному урожаю года. Хотя качество чая не так высоко ценится, люди с нетерпением ждут эту партию, поскольку цена на неё выросла по сравнению с прошлым годом.

Г-жа Во Ти Лай, глава Ассоциации профессиональных фермеров «Выращивание и уход за органическим и безопасным чаем в деревне Нгок Лам», отметила: «Вся коммуна располагает 566,1 гектарами чайных плантаций, из которых более 200 гектаров засажены только в деревне Нгок Лам. Первый весенний урожай чая достиг 3 тонн с гектара, цена продажи в начале сезона составляла 4000 донгов/кг, а сейчас выросла до 4500 донгов/кг (на 700–1000 донгов/кг выше, чем в предыдущие годы). В настоящее время цены на чайные почки постепенно растут, и цена на этот прекрасный чай достигла 4800–5000 донгов/кг».

Цены на чай растут, фермеры получают прибыль и остаются на холмах, чтобы собирать урожай. Фото: Тхань Фук

В настоящее время чайные фабрики в Ханьламе, Тханьмае, Тханьхыонге и других районах сосредоточены на закупке чая у фермеров по цене от 4000 до 5000 донгов за кг (в зависимости от сорта). Такая цена обеспечивает производителям хороший доход.

Г-жа Нгуен Тхи Хыонг, владелица чайной фабрики Duong Huong (коммуна Хан Лам, Тхань Чыонг), отметила: «В среднем с каждого гектара чая даёт около 4-5 тонн урожая. При хорошем уходе урожайность может достигать 6 тонн с партии. При цене чая 4500 донгов/кг доход составляет около 20 миллионов донгов с гектара. После вычета расходов на удобрения, оплату труда и аренду косилки прибыль составляет около 10 миллионов донгов с гектара с партии. В настоящее время цены на азотные удобрения резко падают (почти вдвое по сравнению с прошлым годом), поэтому чаеводы получают неплохую прибыль».

Цены на чай, закупаемый перерабатывающими фабриками, варьируются от 4000 до 4800 донгов за кг. Фото: Тхань Фук

По словам г-жи Хыонг, в этот раз цены на чайные почки выросли благодаря значительному улучшению ситуации на экспортном рынке. С момента Тэта и до настоящего момента её фабрика экспортировала только 6 контейнеров, полностью распродав остатки прошлогоднего чая. В настоящее время фабрика закупает весь чайный плод для местных жителей и готова предоставить оборудование и рабочих для обработки чая.

Согласно опросу, цены на чай в районах Куихоп и Аньшон ниже, чем в Тханьчыонг, и колеблются от 3500 до 4000 донгов/кг, но по сравнению с прошлым годом они на 5000–7000 донгов/кг выше.

Процветающий экспортный рынок чая привёл к росту цен на чайные почки. Фото: Тхань Фук

Г-н Чан Дык Чау, чаевод из Хынгшона (провинция Аньшон), рассказал: «Моя семья выращивает 2,25 гектара чая для бизнеса, включая 1,75 гектара чая десятилетнего возраста и 0,5 гектара чая третьего года. Первый урожай дал 6,5 тонн, которые были импортированы на сахарный завод в Лам-Ривер по цене 4000 донгов за килограмм. Собранный чай «разогнал туман» благодаря этой цене, которая выше, чем в предыдущие годы. Надеюсь, когда чай достигнет основного урожая, цена вырастет ещё больше».

В настоящее время местные жители в срочном порядке собирают первую партию чая весеннего урожая, урожайность составляет 3-4 тонны чайных почек/га, цены на чай высокие, а после вычета расходов прибыль составляет 10-12 миллионов донгов/га.

После «слепого» сбора урожая чай станет главным чайным урожаем года, ведь это чай с самым высоким качеством, урожайностью и ценностью. Фото: Тхань Фук

Чтобы добиться высокой урожайности и качества весеннего чая, люди своевременно обрезают стебли и ветви, удобряют почву и предотвращают болезни. Благодаря этому урожайность чайных почек в этом году выше, чем в прошлом, а цены на чай выросли, поэтому люди с нетерпением ждут возможности остаться на холмах, чтобы собирать урожай, ухаживать за чайными деревьями и восстанавливать их.

Тхань Фук