Весной цены на чайные почки растут, фермеры Нге Ан рады урожаю

Фермеры коммуны Тханьшон (Тхань Чуонг) собирают весенний чай. Фото: Тхань Фук

Только что завершив сбор и продажу первой партии весеннего чая, господин Лыонг Ван Фыонг (деревня Тан Хоп, коммуна Тхань Сон, район Тхань Чыонг) был очень воодушевлен, когда этот урожай, а именно более 5 тонн свежих чайных почек, был приобретен торговцами прямо на холме по цене 4300 донгов/кг (что на 700 донгов/кг больше по сравнению с урожаем весеннего чая 2022 года и более чем на 1000 донгов больше по сравнению с урожаем прошлого года).

Г-н Фыонг сказал: «При такой цене, за вычетом расходов, прибыль составляет более 10 миллионов донгов с гектара. Первая партия весеннего чая (также известная как «слепая» партия) не отличается высокой урожайностью, чай не такой красивый и не такой качественный, как следующая партия, поэтому торговцы также скупают его по более низкой цене. Однако цена на чай в начале этого года относительно высока, поэтому люди очень рады, ведь они получили прибыль».

Господин Лыонг Ван Фыонг (деревня Тань Хоп, коммуна Тхань Сон, район Тхань Чыонг) только что закончил сбор первой партии весеннего чая. Фото: Тхань Фук

В последние дни фермеры коммуны Тханьтхуи (Тханьчыонг) завершили сбор чая, который является основной сельскохозяйственной культурой региона, чтобы чайные кусты могли насладиться весенним солнцем, быстрее расти и крепнуть, готовясь к главному урожаю года. Хотя качество чая не очень высоко ценится, люди с нетерпением ждут его, поскольку цена на него выросла по сравнению с прошлым годом.

Г-жа Во Ти Лай, глава Ассоциации профессиональных фермеров «Выращивание и уход за органическим, безопасным чаем в деревне Нгок Лам», отметила: «Вся коммуна располагает 566,1 гектарами чайных плантаций, из которых более 200 гектаров отведено только в деревне Нгок Лам. Первая партия чая весеннего урожая достигла 3 тонн с гектара, цена продажи в начале сезона составляла 4000 донгов/кг, а сейчас выросла до 4500 донгов/кг (на 700–1000 донгов/кг выше, чем в предыдущие годы). В настоящее время цены на чайные почки постепенно растут, и цена на этот прекрасный чай достигла 4800–5000 донгов/кг».

Цены на чай растут, фермеры получают прибыль и остаются на холмах, чтобы собирать урожай. Фото: Тхань Фук

В настоящее время чайные фабрики в Ханьламе, Тханьмае, Тханьхыонге и других районах сосредоточены на закупке чая у фермеров по цене от 4000 до 5000 донгов за кг (в зависимости от сорта). Такая цена обеспечивает производителям хороший доход.

Г-жа Нгуен Тхи Хыонг, владелица чайной фабрики Duong Huong (коммуна Хан Лам, Тхань Чыонг), отметила: «В среднем с каждого гектара чая даёт около 4-5 тонн урожая. При хорошем уходе урожайность может достигать 6 тонн с партии. При цене чая 4500 донгов/кг доход составляет около 20 миллионов донгов с гектара. После вычета расходов на удобрения, оплату труда и аренду косилки прибыль составляет около 10 миллионов донгов с гектара с партии. В настоящее время цены на азотные удобрения резко падают (почти вдвое по сравнению с прошлым годом), поэтому чаеводы получают неплохую прибыль».

Цены на чай, закупаемый перерабатывающими фабриками, варьируются от 4000 до 4800 донгов за кг. Фото: Тхань Фук

По словам г-жи Хыонг, цены на чайные почки в этот раз выросли благодаря значительному улучшению ситуации на экспортном рынке. С момента Тэта и до настоящего момента её фабрика экспортировала только 6 контейнеров, полностью ликвидировав прошлогодний застой чая. В настоящее время фабрика закупает весь чайный плод для местных жителей и подготовила оборудование и рабочих для его обработки.

Согласно опросу, цены на чай в районах Куихоп и Аньшон ниже, чем в Тханьчыонг, и колеблются от 35000 до 4000 донгов/кг, но по сравнению с прошлым годом они на 5000–7000 донгов/кг выше.

Растущий экспортный рынок чая привёл к росту цен на чайные почки. Фото: Тхань Фук

Г-н Чан Дык Чау, чаевод из Хынгшона (Аньшон), рассказал: «Моя семья выращивает 2,25 гектара чая для бизнеса, включая 1,75 гектара чая десятилетнего возраста и 0,5 гектара чая третьего года. Первый урожай дал 6,5 тонн, которые были импортированы на сахарный завод в Лам-Ривер по цене 4000 донгов за килограмм. Собранный чай «разогнал туман»: эта цена выше, чем в предыдущие годы. Надеюсь, когда чай достигнет основного урожая, цена вырастет ещё больше».

В настоящее время местные жители в срочном порядке собирают первый урожай чая весеннего урожая, урожайность составляет 3-4 тонны чайных почек/га, цены на чай высокие, а после вычета расходов прибыль составляет 10-12 миллионов донгов/га.

После «слепого» сбора урожая чай станет главным чайным урожаем года, ведь это чай с самым высоким качеством, урожайностью и ценностью. Фото: Тхань Фук

Чтобы добиться высокой урожайности и качества весеннего чая, люди своевременно обрезают стебли и ветви, удобряют почву и предотвращают болезни. Благодаря этому урожайность чайных почек в этом году выше, чем в прошлом, а цены на чай выросли, поэтому люди с нетерпением ждут возможности остаться на холмах, чтобы собирать урожай, ухаживать за чайными деревьями и восстанавливать их.