Отзыв врача о 10-дневной яичной диете, которая привела к снижению веса на 10 кг.
Некоторые люди похудели, употребляя яйца во время всех трех приемов пищи в день, всего девять яиц. Однако врачи предупреждают, что такая диета является неполноценной с точки зрения питательных веществ и может легко привести к повторному набору веса.
Миллионы людей по всему миру с удовольствием едят яйца на завтрак, будь то яичница, жареные или вареные. Но смогли бы вы есть яйца на каждый прием пищи в течение 10 дней подряд?
Это диета для похудения, которая стала вирусной в TikTok, привлекая миллионы просмотров, и многие люди ей следуют. Некоторые утверждают, что сбросили до 10 кг после диеты в 900 калорий в день, включающей десятки яиц, которые богаты белком и, предположительно, помогают подавлять чувство голода.
Однако, по словам экспертов в области питания, такой способ питания имеет опасные недостатки.
Доктор Дуэйн Меллор, диетолог из Университета Астон (Великобритания), заявил, что употребление яиц в течение 10 дней подряд не является долгосрочным решением для снижения веса. Доктор Фрэнки Филлипс оценила, что такая диета может привести к дефициту необходимых витаминов и минералов.
Как сообщает Daily Mail, рацион питания был следующим:
Завтрак: 3 вареных яйца (по 66 калорий каждое), 1 чашка несладкого зеленого чая для очищения организма.
Обед: 3 яйца, 1 яблоко (100 калорий), зеленый чай.
Ужин: 1 тарелка овсянки, смешанной с обезжиренным молоком (200 калорий), 1 яблоко, зеленый чай и 3 вареных яйца.
В качестве перекуса можно съесть морковь и апельсин.
Одна пользовательница TikTok призналась, что следование диете в течение 10 дней привело к сильной усталости. Она признала, что это не лучший способ похудеть, но ей удалось сбросить 5,4 кг за 10 дней. Другая пользовательница утверждала, что сбросила до 10 кг всего за 10 дней, придерживаясь аналогичной диеты.
По словам доктора Филлипса, яйца богаты белком, который может снизить чувство голода. Белок переваривается дольше, чем углеводы, предотвращая тягу к еде. Это позволяет снизить потребление калорий, что крайне важно для контроля веса.
Доктор Меллор отметил, что употребление богатой белком пищи позволяет дольше чувствовать себя сытым, особенно если её сочетать с продуктами, богатыми клетчаткой, такими как цельнозерновые продукты, бобовые, орехи, овощи и фрукты.
Однако завтрак, обед и ужин, состоящие исключительно из яиц, не рекомендуются. Доктор Филлипс утверждает: «Ни один диетолог не рекомендует такую несбалансированную диету с очень малым количеством цельнозерновых продуктов и клетчатки; это может привести к запорам».
В этой диете не хватает многих необходимых питательных веществ, например, очень мало клетчатки, а также кальция и витамина С. В яйце среднего размера содержится 66 калорий и 6,4 г белка. Большинству взрослых необходимо 45 г белка в день (женщинам) и 55 г (мужчинам).
По мнению врачей, мужчинам следует потреблять около 2500 калорий в день. Для женщин эта цифра составляет 2000 калорий. Рацион, состоящий исключительно из яиц, содержит всего 900 калорий, что значительно меньше рекомендуемой нормы.
Даже тем, кто хочет похудеть, эксперты рекомендуют низкокалорийные диеты только при наличии осложнений, связанных с ожирением, и при условии быстрого снижения веса. Им также необходимо профессиональное медицинское наблюдение.
По словам доктора Меллора, диета, состоящая исключительно из яиц, — это краткосрочное решение, которое может привести к увеличению веса после 10 дней диеты и не улучшает здоровье.
Однако яйца по-прежнему являются полезным продуктом для включения в сбалансированный рацион. Доктор Филлипс говорит, что яйца богаты энергией, содержат витамин B12 и железо, а также являются источником белка и незаменимых аминокислот, необходимых организму.
Доктор Меллор рекомендует употреблять 1-2 яйца в день вместо нездоровой пищи, такой как переработанное красное мясо. Также следует включать в рацион другие продукты, например, овощи и салаты.