Фермеры в Квефонге строят на своих полях водохранилища для полива зимних овощных культур.
(Baonghean.vn) - Помимо характерного прохладного климата, жители Куэ Фонга также создают водохранилища прямо в полях для ухода за своими огородами зимой. Поскольку они не используют пестициды, овощи здесь безопасны и продаются по высокой цене.
Путешествуя по сельским дорогам от города Ким Сон до коммун Муонг Нгок, Чау Ким и Тьен Фонг (район Куе Фонг)... легко можно увидеть пышные зеленые овощные поля, простирающиеся до самого горизонта, напоминающие овощеводческие районы низинных районов, таких как Куинь Луу и Дьен Чау. По вечерам представители этнических меньшинств заняты работой в полях, ухаживая за своими зимними овощами, находящимися в стадии роста.
Муонг Нгок — это высокогорный район, где в больших масштабах выращивают зимние овощи. В это время местные жители активно занимаются различными видами овощей и бобовых, считая их основной культурой года.
Выбирая самые крупные кочаны капусты для сбора урожая и продажи покупателям, г-жа Ло Тхи Тхуонг из деревни Тхань Фонг 1, коммуна Муонг Нгок, рассказала, что ее семья владеет более чем 6 сао (приблизительно 0,6 гектара) обрабатываемой земли, но из-за нехватки рабочей силы обрабатывает только 1,5 сао, а оставшаяся площадь делится между тремя другими семьями в деревне.
Этой зимой ее семья посадила исключительно капусту, и они уже собрали первый урожай, продав его по 20 000 донгов за кочан. «Прошлой зимой мы заработали 23 миллиона донгов на этом участке земли, и мы ожидаем аналогичного дохода этой зимой. После сбора урожая капусты мы перейдем к арахису, затем к кукурузе и фасоли; это значит, что у нас будет почти четыре урожая в год на этой земле, что принесет нам около 100 миллионов донгов», — взволнованно сказала г-жа Тхуонг.
Г-жа Ви Тхи Лан из деревни Тхань Фонг 1, коммуна Муонг Нгок, посажено 200 м².2Зимние овощи. Чтобы обеспечить полив водой прямо на поле, супруги выкопали уголок, в котором выкопали водохранилище глубиной 60 см и площадью около 5 м².2Весь водоем обшит брезентом для удержания воды. Каждый день насос используется для забора воды из ручья, расположенного ниже, и наполнения водоема; ближе к вечеру супруги черпают воду ведрами и поливают овощи.
Г-н Чан Диеп Чунг Дуонг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Муонг Нгок, заявил: «В этом году урожай зимних овощей во всей коммуне составил почти 30 гектаров, из которых около 4 гектаров были отведены под выращивание овощей и фруктов. По сравнению с прошлым годом урожай зимних овощей меньше из-за высоких затрат на удобрения и трудностей в конкуренции с более дешевыми овощами из низин».
«В настоящее время фермеры активно занимаются выращиванием овощей и продают свою продукцию из районов, готовых к сбору урожая, чтобы избежать переизбытка предложения», — сообщил г-н Чан Диеп Чунг Дуонг.
В этом зимнем сезоне в районе Куэ Фонг было засеяно 746 гектаров различными культурами: кукурузой, овощами, клубневыми культурами и фруктами, распределенными по коммунам, но наиболее масштабно — в коммунах Тьен Фонг, Чау Ким, Муонг Нгок и Три Ле…
Г-н Фам Хоанг Май, директор Центра сельскохозяйственных услуг района Куэфонг, сообщил, что подразделение проконсультировало Народный комитет района по разработке плана выращивания озимых культур; поручило эффективно распространять информацию и оказывать помощь фермерам в подготовке необходимых условий, таких как семена, удобрения, материалы, подготовка земли и т. д. Подразделение также предоставило рекомендации по структуре посевов и сезонам посадки, чтобы фермеры могли сосредоточиться на короткодневных сортах с высокой экономической ценностью и эффективностью. Это способствует повышению эффективности использования земли и добавленной стоимости продукции на единицу площади.
«На овощных полях, расположенных вдали от ручьев, большинство людей выделяют небольшой участок земли в углу поля, глубоко выкапывают яму, накрывают ее брезентом и создают водохранилище. Каждый день они перекачивают воду из ручья в это водохранилище, а затем постепенно используют ее для орошения. Благодаря этому процветает весь овощеводческий район Куэфонга. Поскольку местные этнические меньшинства выращивают овощи традиционными методами, с минимальным использованием пестицидов, и в сочетании с холодным климатом, овощи безопасны, имеют гарантированное качество и обычно продаются по более высокой цене, чем овощи, привозимые из низин. Многие семьи зарабатывают десятки миллионов донгов на продаже зимних овощей», — добавил г-н Май.