Фермеры Кьюфонга строят на своих полях резервуары для воды, чтобы ухаживать за зимними овощами.

Путешествуя по внутриполевой дороге из города Кимсон в коммуны Мыонг Нок, Чау Ким, Тьен Фонг (Куэ Фонг), легко увидеть простирающиеся зелёные огороды, словно в овощных амбарах в районах дельты, таких как Куинь Лыу и Дьен Чау. Каждый день после полудня представители различных этнических групп спешили на поля, ухаживая за зимними грядками овощей, которые ещё в стадии вегетации.

Мыонг Нок — высокогорная местность, где в больших масштабах выращивают зимние овощи. В это время года люди активно ухаживают за овощами и бобовыми, считая их главной культурой года.

Выбирая самые крупные кочаны капусты для продажи покупателям, г-жа Ло Тхи Тхуонг из деревни Тхань Фонг 1 коммуны Мыонг Нок рассказала, что у ее семьи есть более 6 сао цветных полей, но поскольку рабочей силы не так много, ее семья работает на 1,5 сао, а оставшаяся площадь отдана трем другим семьям деревни для совместного производства.

Этой зимой её семья выращивала только капусту и уже собрала первый урожай по цене 20 000 донгов за кочан. «Прошлой зимой на этом участке семья заработала 23 миллиона донгов, и эта зима, как ожидается, принесёт такой же доход. Собрав всю капусту, семья переключилась на выращивание арахиса, затем кукурузы и фасоли; это значит, что каждый год на этом поле собирают почти четыре урожая, что приносит почти 100 миллионов донгов», — воодушевлённо сообщила г-жа Тыонг.

Г-жа Ви Тхи Лан в деревне Тхань Фонг 1, коммуна Муонг Нок посажена 200 м²Зимние овощи. Чтобы иметь воду для полива прямо на поле, пара выкопала на углу поля яму глубиной 60 см и площадью около 5 м2.²Весь резервуар для воды обшит брезентом для удержания воды. Каждый день насос откачивает воду со дна траншеи, чтобы заполнить отверстие; каждый вечер пара черпает воду ведром для полива овощей.

Г-н Тран Диеп Чунг Дуонг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Мыонг Нок, сказал: «В этом году вся коммуна засеяла почти 30 гектаров различных овощей, из которых около 4 гектаров были сосредоточены под овощами. По сравнению с прошлым годом, урожай зимних овощей меньше, поскольку удобрения дорогие, а местные овощные культуры не могут конкурировать с овощами из низин, которые продаются по низким ценам».

«В настоящее время люди активно ухаживают за овощами и продают продукцию из районов, готовых к сбору урожая, чтобы избежать переизбытка предложения», — сказал Тран Диеп Чунг Зыонг.

В этом году в округе Куэпхонг было засеяно 746 гектаров различных культур: кукурузы, овощей, клубней, фруктов, разбросанных по коммунам, но больше всего в коммунах ТьенПхонг, ЧауКим, МыонгНок, ТриЛе...

Г-н Фам Хоанг Май, директор Центра сельскохозяйственных услуг округа Куэпхонг, сообщил, что его подразделение рекомендовало Народному комитету округа разработать план производства озимых культур и провести активную пропагандистскую работу, помогая фермерам подготовить необходимые условия, такие как: семена, удобрения, материалы, подготовка почвы и т.д. Ориентируя структуру посевного материала и сезон посева таким образом, чтобы фермеры могли сосредоточиться на сортах с коротким сроком созревания, обладающих высокой экономической ценностью и эффективностью. Это способствует повышению коэффициента использования земли и стоимости продукции с единицы площади.

«На овощных полях, расположенных вдали от ручьёв, большинство людей отводят небольшой участок земли в углу поля, глубоко перекапывают, накрывают брезентом и сооружают резервуар для воды. Каждый день люди перекачивают воду из ручья в резервуар, а затем постепенно набирают воду для полива. Благодаря этому весь овощной массив района Куэфонг плодоносит хорошо. Благодаря тому, что местные жители выращивают овощи по традиционным технологиям, редко используют пестициды, а также благодаря холодному климату, овощи безопасны, гарантированного качества и часто продаются по более высоким ценам, чем овощи, привезённые с равнин. Многие семьи зарабатывают десятки миллионов донгов на продаже зимних овощей», — добавил г-н Май.