Если у вас повышенный уровень мочевой кислоты, употребляйте больше этих 6 продуктов.
Если у вас повышенный уровень мочевой кислоты, эти шесть продуктов могут помочь снизить его естественным путем.
Мочевая кислота — это естественный продукт метаболизма в организме, побочный продукт обмена пуринсодержащих веществ. Основными источниками мочевой кислоты являются как эндогенные, так и экзогенные источники.
Источники экзогенных пуринов поступают из ежедневного рациона питания. Некоторые продукты и напитки содержат большое количество пуринов, например, субпродукты, морепродукты, пиво и алкоголь. Источники эндогенных пуринов образуются в результате метаболизма нуклеиновых кислот в организме. Этот метаболизм в основном происходит в печени, а небольшая его часть – в слизистой оболочке кишечника.
Избыток мочевой кислоты может накапливаться в виде кристаллов в тканях организма, особенно в почках и суставах, вызывая образование камней в почках и подагру.
Если у вас повышенный уровень мочевой кислоты, вы можете задаться вопросом, как его снизить естественным путем. В этом вам поможет правильное питание. Все, что вам нужно сделать, это придерживаться диеты, включающей много фруктов, цельнозерновых продуктов и определенных напитков.
Многочисленные исследования показывают, что изменение рациона питания может помочь контролировать симптомы подагры и снизить риск ее развития. Низкопуриновая диета уменьшит выработку мочевой кислоты, что, в свою очередь, может снизить частоту приступов подагры.
Включение в рацион таких фруктов, как бананы, вишня и яблоки, — отличный способ снизить уровень мочевой кислоты.

Употребление одного банана в день может помочь контролировать уровень мочевой кислоты (Изображение: Здоровье).
Банан
Если вы страдаете от подагры, вызванной высоким уровнем мочевой кислоты, бананы — один из лучших фруктов для снижения уровня мочевой кислоты в крови. Это также помогает уменьшить риск приступов подагры.
Бананы содержат очень мало пуринов — природного соединения, которое распадается на мочевую кислоту, — что делает их хорошим выбором для лечения высокого уровня мочевой кислоты. Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, также подтверждает это.
В соответствии сграфлайнБананы содержат очень мало пуринов. Они также являются хорошим источником витамина С. В обзоре 2021 года было высказано предположение, что высокое потребление витамина С может защитить от подагры, но для подтверждения этой потенциальной пользы необходимы дальнейшие исследования.
По данным Министерства сельского хозяйства США, один банан содержит 14,1 мг витамина С, что составляет приблизительно 16% от рекомендуемой суточной нормы.
Поэтому употребление одного банана в день может помочь контролировать уровень мочевой кислоты. В них содержится достаточно калия для нормального функционирования органов. Кроме того, высокое содержание клетчатки способствует выведению мочевой кислоты из организма.
Яблоко
Яблоки богаты клетчаткой. Это помогает снизить уровень мочевой кислоты. Клетчатка поглощает мочевую кислоту из крови и выводит ее избыток из организма. Кроме того, яблоки богаты яблочной кислотой, которая нейтрализует действие мочевой кислоты в организме.
В исследовании, опубликованном в журнале Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, также обсуждалось аналогичное влияние яблок на уровень мочевой кислоты.
вишня
В соответствии сHealthshotsВишни содержат природное противовоспалительное соединение под названием антоцианин, которое помогает контролировать уровень мочевой кислоты.
Исследование, опубликованное в журнале «Артрит и ревматология», показало, что у людей, употребляющих вишню, риск приступов подагры ниже, чем у тех, кто ее не ест. Уменьшая воспаление, вишня также предотвращает кристаллизацию и отложение мочевой кислоты в суставах, что является основной причиной подагры.

Зеленый чай и кофе — это напитки, которые могут помочь снизить уровень мочевой кислоты (иллюстративное изображение: News Medical).
Кофе
Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что у участников, употреблявших кофе, снижался риск развития подагры. Однако, если у вас есть другие проблемы со здоровьем, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять кофе в свой рацион.
Цитрусовые фрукты
Фрукты, такие как апельсины и лимоны, являются богатыми источниками витамина С и лимонной кислоты. Добавление этих продуктов в ежедневный рацион может помочь поддерживать здоровый уровень мочевой кислоты в организме, поскольку они эффективно выводят избыток мочевой кислоты.
Зеленый чай
Несколько исследований показали, что экстракт зеленого чая может снижать выработку мочевой кислоты в организме, что делает его полезным напитком для людей, страдающих подагрой или имеющих высокий уровень мочевой кислоты в крови.
Употребление достаточного количества воды, отказ от алкоголя и кофе, а также контроль за весом — отличные советы для снижения уровня мочевой кислоты.
