Неожиданные преимущества для здоровья от употребления дуриана
Дуриан может помочь организму поддерживать здоровье костей, уменьшать депрессию и улучшать сон, бороться с раком, поддерживать пищеварение и замедлять старение.
По словам доктора Хуинь Тан Ву, специалиста по внутренним болезням из 3-го филиала Университетской больницы медицины и фармации Хошимина, дуриан содержит такие витамины, как витамин С, фолиевая кислота, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В6 и витамин А. В дуриане также содержатся важные минералы, такие как калий, железо, кальций, магний, натрий, цинк и фосфор. Этот фрукт также содержит полезные питательные вещества, такие как фитонутриенты, вода, белок и клетчатка.
Большинство полезных свойств дуриана обусловлено его впечатляющим содержанием витаминов и минералов. К числу наиболее заметных преимуществ относятся:
Снизить уровень анемии и способствовать здоровой беременности.
Дуриан содержит большое количество фолата, или фолиевой кислоты, которая необходима для производства гемоглобина. Кроме того, наличие фолата в дуриане имеет решающее значение для беременных женщин, поскольку он способствует нормальному развитию тканей и защищает развивающийся мозг и спинной мозг плода.
Поддерживайте здоровье костей.
Дуриан содержит несколько микроэлементов, включая кальций и калий. Хотя содержание кальция в дуриане очень низкое, содержание калия все же удовлетворяет примерно 9% суточной потребности организма.
Снизить уровень депрессии и улучшить сон.
Дуриан содержит аминокислоту триптофан – природное вещество, способствующее засыпанию. Триптофан необходим для повышения уровня серотонина и мелатонина. Серотонин играет решающую роль в снижении стресса, бессонницы, тревожности, тяги к еде и депрессии. Кроме того, эти гормоны помогают регулировать функцию сна и могут использоваться в лечении эпилепсии.
Противораковый
Дуриан богат антиоксидантами, которые снижают окислительный стресс для органов и укрепляют иммунную систему. К ним относятся витамин С, комплекс витаминов группы В и витамин Е, а также фитонутриенты, борющиеся с раковыми клетками.
Способствует пищеварению
Дуриан богат клетчаткой, которая крайне важна для нормального функционирования пищеварительной системы. Большая часть клетчатки в дуриане — это нерастворимая клетчатка, которая также снижает частоту диареи у людей с жидким стулом.
Антивозрастной эффект
Дуриан обладает многочисленными антиоксидантными свойствами благодаря витаминам и органическим химическим соединениям, которые помогают уменьшить количество свободных радикалов в организме. Это, в свою очередь, снижает риск преждевременного старения и замедляет появление таких симптомов, как морщины, пигментные пятна, макулярная дегенерация, выпадение волос, расшатывание зубов, артрит, рак и сердечно-сосудистые заболевания.
Повышение и стимулирование фертильности
Эстроген — это гормон, способствующий зачатию. Исследования показывают, что дуриан содержит большое количество эстрогена и действует как растительное лекарственное средство. Кроме того, дуриан может повышать либидо и выносливость, снижать риск бесплодия у обоих полов и улучшать подвижность сперматозоидов.
Однако, как и любой другой продукт, чрезмерное употребление дуриана может иметь побочные эффекты. Доктор Ву отметил, что дуриан известен как «согревающий» продукт, поэтому его переедание может вызвать сухость и хрипоту в горле. Этот фрукт содержит большое количество клетчатки, поэтому при чрезмерном употреблении он может вызвать диарею, боли в животе и вздутие. Хотя дуриан не содержит холестерина или вредных жиров, он содержит большое количество калорий. Поэтому при частом употреблении этот фрукт может привести к быстрому увеличению веса.
Для поддержания хорошего здоровья и здорового веса доктор Ву рекомендует употреблять дуриан в умеренных количествах, максимум два дольки в день и не чаще одного-двух раз в неделю. Дуриан содержит довольно много сахара и считается «согревающим» продуктом, поэтому его следует избегать людям с диабетом, ожирением и высоким кровяным давлением. Беременным женщинам также следует избегать его, так как он может легко вызвать вздутие живота и расстройство пищеварения. Дуриан также богат целлюлозой, поэтому пожилым людям следует ограничить его потребление, так как он может вызвать кишечную непроходимость и запор.