Неожиданная польза для здоровья от употребления дуриана

По словам доктора Хюинь Тан Ву из Университетской больницы медицины и фармации в Хошимине (кампус 3), дуриан содержит такие витамины, как витамин С, фолиевая кислота, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин B6 и витамин А. В дуриане также содержатся важные минералы, такие как калий, железо, кальций, магний, натрий, цинк и фосфор. Этот фрукт также содержит фитонутриенты, воду, белок и полезную клетчатку.

Большая часть полезных свойств дуриана обусловлена ​​его впечатляющим содержанием витаминов и минералов. Среди наиболее значимых преимуществ можно выделить:

Уменьшить анемию и способствовать здоровой беременности

Дуриан содержит большое количество фолиевой кислоты, необходимой для выработки гемоглобина. Более того, наличие фолиевой кислоты в дуриане важно для беременных женщин, поскольку она способствует нормальному росту тканей, защищая головной и спинной мозг развивающегося плода.

Поддерживайте здоровье костей

Дуриан содержит несколько микроэлементов, включая кальций и калий. Содержание кальция в дуриане очень низкое, но количество калия покрывает около 9% суточной потребности организма.

Уменьшить депрессию и улучшить сон

Дуриан содержит аминокислоту триптофан – натуральное снотворное вещество. Триптофан необходим для повышения уровня серотонина и мелатонина. Серотонин необходим для снижения стресса, бессонницы, тревожности, тяги к еде и депрессии. Эти гормоны также помогают контролировать сон и могут использоваться при лечении эпилепсии.

Противораковые

Дуриан богат антиоксидантами, которые снижают окислительный стресс органов и укрепляют иммунную систему. К ним относятся витамин С, витамины группы В и витамин Е, а также фитонутриенты, борющиеся с раковыми клетками.

Поддержка пищеварения

Дуриан богат клетчаткой, которая важна для нормальной работы пищеварительной системы. Большая часть клетчатки в дуриане представлена ​​нерастворимой, что также снижает частоту диареи у людей с жидким стулом.

Против старения

Дуриан обладает множеством антиоксидантных свойств благодаря содержанию витаминов и органических химических компонентов, которые помогают снизить количество свободных радикалов в организме. Тем самым снижая риск преждевременного старения и замедляя появление таких симптомов, как морщины, пигментные пятна, макулярная дегенерация, выпадение волос, расшатывание зубов, артрит, рак и сердечно-сосудистые заболевания.

Повышение и стимулирование фертильности

Эстроген — гормон, способствующий зачатию. Исследования показали, что дуриан содержит большое количество эстрогена и обладает фитотерапевтическими свойствами. Кроме того, дуриан может усиливать сексуальное влечение и выносливость, одновременно снижая риск бесплодия у обоих полов, увеличивая подвижность сперматозоидов.

Однако, как и любой другой продукт, чрезмерное употребление дуриана может вызвать побочные эффекты. Доктор Ву отметил, что дуриан, как известно, жгучая пища, поэтому чрезмерное употребление дуриана может вызвать сухость и хрипоту. Этот фрукт содержит много клетчатки, поэтому при чрезмерном употреблении может вызвать диарею, боли в животе и вздутие живота. Хотя дуриан не содержит холестерина и вредных жиров, он очень калорийный. Поэтому регулярное употребление этого фрукта может привести к быстрому набору веса.

Для поддержания здоровья и веса доктор Ву рекомендует питаться умеренно, максимум 2 дольки в день и только 1-2 раза в неделю. Содержание сахара в дуриане довольно высокое, и это острая пища, поэтому она противопоказана людям с диабетом, ожирением и высоким кровяным давлением. Беременным женщинам не следует употреблять его, так как он может легко вызвать вздутие живота и несварение желудка. Дуриан богат клетчаткой, поэтому пожилым людям следует ограничить его употребление, так как он может вызвать кишечную непроходимость и запор.