Первая реклама кухни Сен на пешеходной улице Винь
Вечером 29 ноября на пешеходной улице Винь пройдёт ещё одно интересное мероприятие – Фестиваль туризма и кулинарии лотоса Нгеан. На этом фестивале впервые пройдёт множество кулинарных представлений, связанных с лотосом, в сочетании с дегустацией чая с участием известных экспертов в области культуры и кулинарии.
С сегодняшнего дня (29 ноября) по 1 декабря 2024 года в Провинциальном культурном центре и на пешеходной улице Хо Тунг Мау в городе Винь пройдёт Фестиваль лотосовой кухни Нге Ан. Помимо ярких культурных и художественных мероприятий на пешеходной улице, Фестиваль лотосовой кухни подарит гостям и туристам незабываемые впечатления благодаря блюдам, приготовленным из лотосовых ингредиентов родной деревни дяди Хо, деревни Сен.
Перформансы – это публичные выступления, которые проходят на фестивальной площадке. Здесь известные деятели культуры и кулинарии продемонстрируют искусство приготовления блюд с использованием ингредиентов лотоса. В ходе перформанса они продемонстрируют искусство приготовления и обработки блюд, одновременно распространяя культуру наслаждения уникальными и изысканными блюдами.
Благодаря этим мероприятиям кулинария — это не только еда, но и возможность насладиться культурой и искусством. Именно они превратят простые ингредиенты лотоса в шедевры кулинарного искусства, не только привнося уникальные вкусы, но и делясь вдохновляющими историями о родной кухне.
На выставке Lotus Cuisine Show вы увидите, как талантливые повара превращают ингредиенты лотоса в изысканные блюда. Узнайте больше об использовании лотоса в кулинарии с древних времён до наших дней. Насладитесь вкусными и питательными блюдами из лотоса прямо на месте.
Пищевая ценность ингредиентов лотоса: семена лотоса богаты белком, клетчаткой и минералами, такими как калий и магний, которые помогают успокоить нервы, улучшить сон и укрепить сердечно-сосудистую систему. Корень лотоса освежает, содержит много витаминов C, B6 и клетчатки, способствует пищеварению и повышает иммунитет. Листья лотоса часто используются для заворачивания клейкого риса, усиливая его естественный аромат и оказывая благотворное влияние на здоровье благодаря своей детоксицирующей способности.
На фестивале туризма и кулинарии Nghe An Lotus можно встретить талантливых кулинаров и шеф-поваров, таких как: Ремесленник Хо Дак Тхиеу Ань - член Консультативного совета, руководитель Клуба народных и современных кулинарных ремесленников при Ассоциации кулинарной культуры Вьетнама; Ремесленник Нгуен Хо Тиу Ань - директор кулинарной компании Delicious and Healthy, член Клуба вегетарианской кулинарной культуры ЮНЕСКО, Ассоциации кулинарной культуры Вьетнама; Ремесленник Ле Ван Кхань - входящий в сотню лучших шеф-поваров мира 2024 года, удостоенный чести в Сингапуре; Ремесленник Хоанг Ван Тиен - председатель Ассоциации кулинарной культуры Нге Ан.
Программа фестиваля масштабна и включает участие многих провинций и городов. Ежеквартальные стенды рекламируют и представляют туристические продукты, кухню, культуру и продукты из лотоса, оставляя след в кулинарном туризме Вьетнама. Мероприятие также способствует знакомству и продвижению туристических продуктов Нгеана, а также провинций и городов по всей стране.
Это также открывает перед отечественными туристическими компаниями дополнительные возможности для исследования и объединения туров и туристических маршрутов в Центральный регион и Нгеан. Необходимо обновить новые туристические направления на туристической карте Нгеана и добавить новые документы для создания продуктов, которые в будущем привлекут туристов.
Подробный график фестиваля туризма и кулинарии Сен 2024: 28–30 ноября: встреча делегации Farmtrip для осмотра туристической продукции Нге Ан.
29 ноября: Конференция «Разработка туристических продуктов Нге Ан, связанных с национальными туристическими брендами, для объединения туристического региона Северного Центрального региона».
Вечером 29 ноября состоялась церемония открытия фестиваля туризма и кулинарии Nghe An Lotus 2024.
Программа продвижения Lotus Culinary Essence. Местонахождение: Провинциальный культурный центр Нгеан, улица Хо Тунг Мау, № 45, город Винь, Нгеан.
29 и 30 ноября 2024 г. - 1 декабря 2024 г.: Делегаты посещают стенд в «Пространстве для представления коммерческой продукции, OCOP, традиционных продуктов, фирменных блюд провинции Нгеан» на пешеходной улице Винь.