Первая реклама кухни Сен на пешеходной улице Винь
Вечером 29 ноября на пешеходной улице Винь пройдёт ещё одно интересное мероприятие – фестиваль туризма и кулинарии Нге Ан Лотос. На этом фестивале впервые пройдёт множество кулинарных представлений, связанных с лотосом, а также дегустация чая с участием известных экспертов в области культуры и кулинарии.
С сегодняшнего дня (29 ноября) по 1 декабря 2024 года в Провинциальном культурном центре и на пешеходной улице Хо Тунг Мау в городе Винь пройдёт Фестиваль лотосовой кухни Нге Ан. Помимо ярких культурных и художественных мероприятий на пешеходной улице, Фестиваль лотосовой кухни подарит гостям и туристам незабываемые впечатления благодаря блюдам, приготовленным из лотосовых ингредиентов родной деревни дяди Хо, деревни Сен.
Представления представляют собой публичные выступления, которые зрители смогут увидеть на фестивальной площадке. Здесь известные деятели культуры и кулинарии продемонстрируют искусство приготовления блюд с использованием ингредиентов лотоса. В своих выступлениях они не только демонстрируют искусство приготовления и обработки, но и распространяют культуру наслаждения уникальными и изысканными блюдами.
Благодаря этим мероприятиям кулинария — это не только еда, но и возможность насладиться культурой и искусством. Именно они превратят простые ингредиенты лотоса в шедевры кулинарного искусства, не только привнося уникальные вкусы, но и делясь вдохновляющими историями о родной кухне.
На выставке Lotus Cuisine Show вы увидите, как талантливые повара превращают ингредиенты лотоса в изысканные блюда. Узнайте больше о том, как лотос используется в кулинарии с древних времён и до наших дней. Насладитесь вкусными и питательными блюдами из лотоса прямо на месте.
Пищевая ценность ингредиентов лотоса: семена лотоса богаты белком, клетчаткой и минералами, такими как калий и магний, которые помогают успокоить нервы, улучшить сон и укрепить сердечно-сосудистую систему. Корень лотоса освежает, содержит много витаминов C, B6 и клетчатки, способствует пищеварению и повышает иммунитет. Листья лотоса часто используются для заворачивания клейкого риса и рисовых блюд, усиливая их естественный аромат и оказывая благотворное влияние на здоровье благодаря своей детоксицирующей способности.
На фестивале туризма и кулинарии Nghe An Lotus можно встретить талантливых кулинаров и шеф-поваров, таких как: Ремесленник Хо Дак Тхиеу Ань - член Консультативного совета, глава Клуба мастеров народной и современной кулинарии при Ассоциации кулинарной культуры Вьетнама; Ремесленник Нгуен Хо Тиу Ань - директор кулинарной компании Ngon and Lanh, член Клуба вегетарианской кулинарной культуры ЮНЕСКО, Ассоциации кулинарной культуры Вьетнама; Ремесленник Ле Ван Кхань - входящий в сотню лучших шеф-поваров мира 2024 года, удостоенный чести в Сингапуре; Ремесленник Хоанг Ван Тиен - председатель Ассоциации кулинарной культуры Нге Ан.
Программа фестиваля масштабна, в ней участвуют многие провинции и города. Ежеквартальные стенды рекламируют и представляют туризм, кухню, культуру и продукты из лотоса, оставляя след в кулинарном туризме Вьетнама. Мероприятие также способствует знакомству и продвижению туристических продуктов Нгеана, а также провинций и городов по всей стране.
Это также открывает перед отечественными туристическими компаниями дополнительные возможности для исследования и объединения туров и туристических маршрутов в Центральный регион и Нгеан. Обновляйте новые туристические направления на туристической карте Нгеана и добавляйте новые материалы для создания продуктов, которые привлекут туристов в будущем.
Подробный график фестиваля туризма и кулинарии Сен 2024: 28–30 ноября: встреча делегации Farmtrip для осмотра туристической продукции Нге Ан.
29 ноября: Конференция «Разработка туристических продуктов Нге Ан, связанных с национальными туристическими брендами, для объединения туристического региона Северного Центрального региона».
Вечером 29 ноября состоялась церемония открытия фестиваля туризма и кулинарии Nghe An Lotus 2024.
Программа продвижения «Lotus Cuisine». Место проведения: Культурный центр провинции Нгеан, улица Хо Тунг Мау, д. 45, город Винь, Нгеан.
29, 30 ноября 2024 г. - 1 декабря 2024 г.: Делегаты посещают стенд в «Пространстве для представления коммерческой продукции, OCOP, традиционных продуктов, фирменных блюд провинции Нгеан» на пешеходной улице Винь.
