Здоровье

Помогает ли употребление арахиса похудеть или набрать вес?

Ха Ан December 10, 2024 18:00

Арахис богат клетчаткой, белком и полезными жирами, которые могут способствовать контролю веса, помогая дольше чувствовать сытость. Однако некоторые утверждают, что употребление арахиса также может привести к увеличению веса.

Как арахис влияет на снижение веса?

Исследования показали, что люди, которые добавляют в свой рацион умеренное количество арахиса, не набирают вес от его употребления. На самом деле, это может даже помочь им похудеть.

Аналогично, согласноStyleline,Арахис может помочь вам похудеть несколькими способами. Многочисленные наблюдательные исследования показали, что употребление арахиса связано с поддержанием здорового веса. Кроме того, он связан с более низким уровнем ожирения.

Ăn lạc giúp giảm cân hay tăng cân? - 1

Умеренное употребление арахиса может помочь вам похудеть. Фото: Bebodywise

Помогает дольше чувствовать сытость.

В отличие от других закусок, богатых простыми углеводами, арахис содержит много полезных жиров, белка и клетчатки, поэтому он дольше переваривается.

Небольшое исследование с участием 15 человек показало, что добавление цельного арахиса или арахисового масла к завтраку усиливает чувство сытости и помогает стабилизировать уровень сахара в крови.

Простые углеводы быстро всасываются в кровь, вызывая резкий скачок уровня сахара в крови, за которым следует резкое падение. Это может привести к чувству голода вскоре после еды.

Напротив, арахис переваривается медленно и дольше остается в желудке. Это помогает почувствовать сытость и удовлетворение, позволяя увеличить интервал между приемами пищи.

Наконец, арахис требует более тщательного пережевывания, что позволяет есть медленнее. Это дает организму время послать сигналы насыщения, что может предотвратить переедание.

Содержит много полезных жиров.

Арахис богат полезными жирами, известными как мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) и полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК). Диета с высоким содержанием этих жиров связывается со снижением уровня воспаления, ожирения и хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет.

Кроме того, употребление орехов связывают со снижением риска увеличения веса в долгосрочной перспективе. Некоторые исследователи предполагают, что высокое содержание ненасыщенных жиров в орехах может улучшить способность организма использовать накопленный жир в качестве источника энергии. Однако необходимы дополнительные исследования.

Снижение потребления калорий

Хотя арахис и содержит много калорий, вы, возможно, не сможете съесть его весь. Однако это не значит, что нужно есть его слишком много.

Почему употребление арахиса может привести к увеличению веса?

Употребление слишком большого количества высококалорийной пищи, такой как арахис, может привести к избытку калорий и в конечном итоге помешать вашим усилиям по снижению веса. Например, порция арахиса в 1/4 стакана (146 грамм) содержит 207 калорий. Даже если вы съедите только 50-75% от этого количества, это все равно составит 104-155 калорий.

Поэтому важно следить за размером порций, чтобы избежать переизбытка калорий. В идеале за одну порцию следует съедать всего 1-2 горсти, так как их легко переесть.

По данным больницы Нгуен Три Фуонг (Хошимин), арахис, благодаря своей высокой питательной ценности, может принести много пользы, например, полезен для сердечно-сосудистой системы, помогает контролировать вес, обеспечивает устойчивую энергию и поддерживает здоровье головного мозга и нервной системы.

Однако, поскольку он содержит много калорий и жиров, его следует употреблять в умеренных количествах, особенно если вы пытаетесь контролировать свой вес.

Какой из них мне выбрать?

В идеале следует выбирать неароматизированный арахис, прошедший минимальную обработку и не содержащий добавленной соли или других ингредиентов. Избегайте арахисовых конфет, так как они покрыты сахаром и содержат лишние калории.

Для дополнительной клетчатки и антиоксидантов употребляйте арахис в скорлупе. Добавленная клетчатка может способствовать усилению чувства сытости.

Вареный арахис содержит меньше калорий, чем сырой или жареный, примерно 116 калорий на 1/4 стакана (146 грамм), по сравнению с 207 и 214 калориями в сыром и жареном арахисе соответственно.

Однако в вареном арахисе на 50% меньше жира, чем в сыром или жареном, а значит, он может быть менее сытным. Поэтому выбирайте тот вид, который вам больше нравится, и всегда следите за размером порций.

Выбирайте неочищенные овощи, потому что на их очистку уходит больше времени, что поможет избежать чрезмерного поедания и в конечном итоге позволит лучше контролировать размер порций и потребление калорий.

Ха Ан