Фермеры Нге Ан разводят свиней и кур по… телефону

На ферме, где содержится почти 50 000 кур и уток в каждой партии, господину Динь Ньо Фу Куи (коммуна Тхань Лам, Тхань Чыонг), владельцу фермы, требуется всего два работника вместо прежних 6-7. Поэтому господин Куи инвестировал в установку сенсорных шкафов, автоматических кормушек и поилок в птичниках.

Каждый день, когда кормушка почти пустеет, датчик определяет это и «высыпает» корм из ёмкости в кормушки. То же самое касается и питьевой воды для кур и уток. В каждом ряду клеток установлены поилки. Когда курам и уткам нужна вода, им достаточно просто приложить рот к поилке, и вода будет подана.

Г-н Фу Куй сказал: «Мы установили шесть комплектов сенсорных шкафов в шести рядах коровников, что обошлось почти в 400 миллионов донгов. Такие этапы, как кормление и поение, автоматизированы, что позволяет сократить трудозатраты, ограничить количество людей, входящих и выходящих из коровника, что позволит снизить заболеваемость и риски. Это позволит снизить производственные затраты и повысить экономическую эффективность животноводства».

Имея две фермы по разведению циветт, одну в коммуне Суан Лам (Хунг Нгуен), а другую в коммуне Нги Киеу (Нги Лок), на 500 особей, г-н Ву Ван Ку постепенно автоматизировал разведение этих диких животных. В связи с этим он переоборудовал систему содержания в клетки, сделав их закрытыми. Под каждой клеткой разложена биологическая подстилка, что позволяет сократить затраты на уборку и снизить загрязнение окружающей среды.

В частности, в каждой клетке есть автоматический водопроводный кран, вода постоянно подается в резервуар, доступный через трубы и ниппели норки. Если раньше, чтобы узнать температуру в клетке, приходилось устанавливать счетчик и много раз в день заходить и выходить, то теперь система датчиков температуры в клетке подключена к сети Wi-Fi, подключенной к смартфону. Если нужно проверить температуру, достаточно зайти в систему, узнать точные данные и настроить параметры соответствующим образом.

Г-н Нгуен Ван Тханг (коммуна Дьенчунг, Дьенчау), одно из хозяйств, занимающихся разведением креветок и использующих высокотехнологичную модель, установил систему для мониторинга и управления микроклиматом в пруду, автоматического управления температурой, охлаждающим насосом; мониторинга температуры, влажности и измерения газов NH3, CO2, O2, мелкой пыли, скорости ветра, давления на ферме; автоматического запуска резервного вентилятора аэрации при перегрузке двигателя; автоматического оповещения об отключении электроэнергии, проблемах с фазами, перегрузке двигателя, превышении высоких/низких порогов температуры в пруду... Все это контролируется и управляется через приложение на смартфоне или напрямую.

Кроме того, на ферме установлена ​​система управления этапами разведения, позволяющая дистанционно управлять системой и управлять автоматической системой кормления, что позволяет снизить затраты на рабочую силу и уход за почти 20 прудами с креветками. Кроме того, установлено программное обеспечение для управления прудом, включающее функции мониторинга роста креветок, состояния корма и кормления, ветеринарного контроля и управления микроклиматом в птичнике...

Г-н Тханг отметил: «Применение цифровых технологий в трёхступенчатых закрытых прудах для выращивания креветок позволяет нам взять на себя инициативу во многих вопросах, решая экологические проблемы. Во-вторых, благодаря автоматическому механизму управления, в основном благодаря системе мониторинга и управления микроклиматом в птичнике, автоматической системе кормления и программному обеспечению для управления птичником, это позволило минимизировать контакт человека с животными, тем самым предотвратив риск распространения патогенов».

В-третьих, автоматическая система управления вентиляторами системы охлаждения и температурой в зависимости от возраста животных позволяет поддерживать оптимальный уровень температуры. Благодаря этому, интенсивный севооборот гарантирует, что в пруду всегда будет креветки для продажи, и мы не столкнёмся с ситуацией, когда урожай хороший, а цена низкая, как раньше. В частности, благодаря применению высоких технологий сокращается объем работ по уходу, обеспечивается безопасность от заболеваний, а значит, повышается экономическая эффективность.

Помимо крупных фермерских хозяйств, применяющих высокие технологии в животноводстве, в мелких домохозяйствах также постепенно механизируется животноводческий процесс. Например, используются измельчители, комбикорм для скота и птицы, биологическая подстилка, вентиляторы, охлаждающие стеллажи и т. д.

Можно сказать, что, учитывая реалии развития животноводства в провинции, инвестиции в механизацию рассматриваются как важное решение для перехода от мелкого к промышленному фермерскому производству, что значительно способствует повышению производительности и качества продукции. Кроме того, это снижает риски, связанные с эпидемиями, позволяет проактивно управлять и контролировать процесс использования кормов, воспроизводства, здоровья животных и т. д.

В настоящее время количество высокотехнологичных животноводческих ферм, применяющих стандарты GAHP (VietGahp, GlobalGap) и органические стандарты в Нгеане, составляет около 25%, благодаря чему формируется стадо из 65 000 молочных коров, 271 423 свиней, 5 569 000 голов домашней птицы и 77 685 буйволов и коров.

Тхань Фук