Фермеры Нге Ан разводят свиней и кур по… телефону
Применяя цифровые технологии, фермеры Нге Ан кормят и поят своих животных, а также следят за температурой в коровнике с помощью своих телефонов, что помогает сократить трудозатраты и ограничить заболевания.
.png)
На ферме, где содержится почти 50 000 кур и уток в каждой партии, господину Динь Ньо Фу Куи (коммуна Тхань Лам, Тхань Чыонг), владельцу фермы, требуется всего два работника вместо прежних 6-7. Поэтому господин Куи инвестировал в установку сенсорных шкафов, автоматических кормушек и поилок в птичниках.
Каждый день, когда кормушка почти пустеет, датчик определяет это и «высыпает» корм из ёмкости в кормушки. То же самое касается и питьевой воды для кур и уток. В каждом ряду клеток установлены поилки. Когда курам и уткам нужна вода, им достаточно просто приложить рот к поилке, и вода будет подана.
Г-н Фу Куй сказал: «Мы установили 6 комплектов сенсорных шкафов в 6 рядах коровников, что обошлось почти в 400 миллионов донгов. Такие этапы, как кормление и поение, автоматизированы, что позволяет сократить трудозатраты, ограничить количество людей, входящих и выходящих из коровников, что позволит снизить заболеваемость и риски. Это позволит снизить производственные затраты и повысить экономическую эффективность животноводства».

Имея две фермы по разведению циветт, одну в коммуне Суан Лам (Хунг Нгуен), а другую в коммуне Нги Киеу (Нги Лок), на 500 особей, г-н Ву Ван Ку постепенно автоматизировал разведение этих диких животных. В связи с этим он переоборудовал систему клеток в закрытую. Под каждой клеткой разложена биологическая подстилка, что позволяет сократить объем работ по уборке и снизить загрязнение окружающей среды.
В частности, в каждой клетке есть автоматический водопроводный кран, вода постоянно подается в резервуар, доступный в трубах и ниппелях хорьков. Если раньше, чтобы узнать температуру в клетке, приходилось устанавливать счётчик и много раз в день заходить и выходить, чтобы проверить, то теперь система датчиков температуры в клетке подключена к Wi-Fi и смартфону. Если нужно проверить температуру, достаточно зайти в систему, узнать точные данные и настроить её соответствующим образом.

Г-н Нгуен Ван Тханг (коммуна Дьенчунг, Дьенчау), одно из хозяйств, занимающихся разведением креветок и использующих высокотехнологичную модель, установил систему мониторинга и управления климатом в пруду, автоматического регулирования температуры, работы охлаждающей системы; мониторинга температуры, влажности и измерения концентрации таких газов, как NH3, CO2, O2, мелкой пыли, скорости ветра и давления на ферме; автоматического запуска резервного вентилятора аэрации при перегрузке двигателя; автоматического оповещения об отключении электроэнергии, обрыве фазы, перегрузке двигателя, превышении верхнего/нижнего порогового значения температуры в пруду... Все это контролируется и управляется через приложение на смартфоне или напрямую.
Кроме того, на ферме установлена система управления этапами разведения, позволяющая дистанционно управлять системой и управлять автоматической системой кормления, что позволяет снизить затраты на рабочую силу и уход за почти 20 прудами с креветками. Кроме того, установлено программное обеспечение для управления прудом, включающее функции мониторинга роста креветок, состояния корма и кормления, ветеринарного контроля и управления микроклиматом в птичнике...

Г-н Тханг отметил: «Применение цифровых технологий в трёхфазных закрытых креветочных прудах позволяет нам взять на себя инициативу во многих вопросах, решая экологические проблемы. Во-вторых, благодаря автоматическому механизму управления, в первую очередь, системе мониторинга и управления микроклиматом фермы, автоматической системе кормления, программному обеспечению для управления животноводческими фермами и т. д., это помогает минимизировать контакт человека с животными, тем самым предотвращая риск распространения патогенов».
В-третьих, автоматическая система управления вентиляторами системы охлаждения и температурой в зависимости от возраста рыб позволяет поддерживать оптимальный уровень температуры. Благодаря этому, благодаря интенсивному севообороту, в пруду всегда будет креветки для продажи, и мы не будем сталкиваться с ситуацией, когда урожай хороший, а цена низкая, как раньше. В частности, благодаря применению высоких технологий, сокращается объем работ по уходу, обеспечивается безопасность от заболеваний, а значит, повышается экономическая эффективность.

Помимо крупных фермерских хозяйств, применяющих высокие технологии в животноводстве, в мелких домохозяйствах также постепенно механизируется животноводческий процесс. Например, используются измельчители, комбикорм для скота и птицы, биологическая подстилка, вентиляторы, охлаждающие стеллажи и т. д.
Можно сказать, что, учитывая реалии развития животноводства в провинции, инвестиции в механизацию рассматриваются как важное решение для перехода от мелкого к промышленному фермерскому производству, что значительно способствует повышению производительности и качества продукции. Кроме того, это снижает риски, связанные с эпидемиями, позволяет проактивно управлять и контролировать процесс использования кормов, воспроизводства, здоровья животных и т. д.
.png)
В настоящее время количество высокотехнологичных животноводческих ферм, применяющих стандарты GAHP (VietGahp, GlobalGap) и органические стандарты в Нгеане, составляет около 25%, благодаря чему формируется стадо из 65 000 молочных коров, 271 423 свиней, 5 569 000 голов домашней птицы и 77 685 буйволов и коров.