Фермеры в Нгеане выращивают свиней и кур с помощью… своих телефонов.
Благодаря применению цифровых технологий фермеры в провинции Нгеан используют свои телефоны для кормления и поения скота, а также для мониторинга температуры в помещениях, что помогает сократить трудозатраты и ограничить вспышки заболеваний.
.png)
На ферме, где выращивается почти 50 000 кур и уток за один цикл, владельцу фермы, г-ну Динь Нхо Фу Куи (коммуна Тхань Лам, район Тхань Чуонг), требуется всего 2 работника вместо 6-7, как раньше. В связи с этим г-н Куи инвестировал средства в установку сенсорных шкафов и автоматических кормушек и поилок в курятниках.
Каждый день, когда корм в кормушках заканчивается, датчик это обнаруживает и подает корм из резервуара в кормушки. То же самое относится и к питьевой воде для кур и уток; в каждом ряду загонов есть поилки-ниппели, и когда курам и уткам нужна вода, они просто прикладывают клювы к ниппелю, и вода поступает.
Г-н Фу Куи сказал: «Мы установили 6 комплектов сенсорных шкафов в 6 рядах коровников, потратив на это почти 400 миллионов донгов. Такие процессы, как кормление и поение, автоматизированы, что сокращает трудозатраты, минимизирует контакт человека с коровниками и, таким образом, снижает вспышки заболеваний и риски. Это снижает производственные затраты и повышает экономическую эффективность животноводства».

Владея двумя фермами по разведению циветт — одной в коммуне Сюань Лам (район Хунг Нгуен) и другой в коммуне Нги Кьеу (район Нги Лок), каждая из которых вмещает 500 животных, — г-н Ву Ван Ку постепенно автоматизирует выращивание этих диких животных. В связи с этим он модернизировал систему клеток, сделав ее более закрытой. Каждая клетка оборудована биологическим подстилочным слоем, что сокращает объем уборки и минимизирует загрязнение окружающей среды.
В частности, в каждом вольере установлен автоматический поилка, обеспечивающий постоянное наполнение резервуара и доступность воды в трубках и ниппелях хорьков. Раньше для контроля температуры в вольерах ему приходилось устанавливать термометр и проверять её несколько раз в день. Теперь система датчиков температуры в вольерах подключена к Wi-Fi и смартфону. Если ему нужно проверить температуру, он просто заходит в систему, получает точные показания и корректирует их соответствующим образом.

Г-н Нгуен Ван Тханг (коммуна Дьен Чунг, район Дьен Чау), один из фермеров, использующих высокотехнологичную модель разведения креветок, установил систему мониторинга и контроля микроклимата в пруду, которая автоматически регулирует температуру и работу охлаждающих насосов; отслеживает температуру, влажность и измеряет содержание NH3, CO2, O2, мелкодисперсной пыли, скорость ветра и давление в пруду; автоматически включает резервные аэрационные вентиляторы в случае перегрузки двигателя; автоматически оповещает об отключении электроэнергии, обрыве фаз, перегрузке двигателя и чрезмерно высоких/низких температурах в пруду… Все это контролируется и управляется через приложение на смартфоне или напрямую.
Кроме того, ферма оснащена поэтапной системой управления выращиванием креветок, позволяющей осуществлять дистанционный мониторинг и управление автоматизированной системой кормления, что снижает трудозатраты и расходы на техническое обслуживание почти 20 креветочных прудов. Это дополняется программным обеспечением для управления прудами, которое включает функции мониторинга роста креветок, состояния корма и активности кормления, ветеринарного обслуживания и контроля климата в прудах.

Г-н Тханг сказал: «Применение цифровых технологий в нашей трехступенчатой замкнутой системе выращивания креветок позволило нам получить больший контроль над многими аспектами и преодолеть экологические проблемы. Во-вторых, благодаря автоматизированному механизму управления, главным образом за счет системы мониторинга и контроля климата в прудах, автоматической системы кормления и программного обеспечения для управления животноводческим хозяйством, контакт человека с животными был сведен к минимуму, что в максимально возможной степени предотвратило распространение болезней».
Во-третьих, автоматическая система вентиляции и охлаждения регулирует температуру в зависимости от возраста креветок, обеспечивая идеально подходящие условия. Это позволяет осуществлять интенсивное, поэтапное выращивание, что обеспечивает постоянные поставки креветок на продажу и позволяет избежать прежней ситуации, когда рекордные урожаи приводили к падению цен. Кроме того, благодаря применению высоких технологий требуется меньше рабочей силы, обеспечивается контроль над болезнями и повышается экономическая эффективность.

Помимо крупных ферм, применяющих высокие технологии в животноводстве, мелкие фермеры также постепенно внедряют механизацию на различных этапах производства животноводческой продукции. Например, они используют машины для измельчения и смешивания кормов для скота и птицы; биологические подстилки; вентиляторы; и системы охлаждения…
Можно сказать, что, учитывая текущее развитие животноводства в провинции, инвестиции в механизацию рассматриваются как важнейшее решение для перехода от мелкомасштабного к крупномасштабному, промышленному фермерскому и домашнему производству, значительно способствующее повышению производительности и качества продукции. Кроме того, это снижает риск вспышек заболеваний; позволяет осуществлять упреждающее управление и мониторинг использования кормов, репродуктивных функций и здоровья животных.
.png)
В настоящее время в провинции Нгеан около 25% высокотехнологичных животноводческих ферм, применяющих стандарты GAHP (VietGahp, GlobalGap) и органические стандарты, имеют стадо, насчитывающее 65 000 молочных коров, 271 423 свиньи, 5 569 000 голов домашней птицы и 77 685 буйволов и крупного рогатого скота.


