Цена на перец сегодня (02.07.2025): Продолжает активно расти
Сегодня, 2 июля, внутренняя цена на перец составляет 138 000–142 000 донгов/кг. Внутренние цены на перец продолжают резко расти — с 2000 до 4000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. Ожидается, что цены на перец значительно вырастут во второй половине 2025 года.
Внутренние цены на перец
Сегодня цены на перец в ключевых регионах его выращивания продолжают резко расти по сравнению со вчерашним днём. В результате внутренняя цена на перец составляет от 138 000 до 142 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья цена на перец сегодня в Даклаке резко выросла на 4000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 142 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Джиалай выросла на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 138 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Дак-Нонге выросла на 4000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составляет 142 000 донгов/кг.
В юго-восточном регионе цена на перец сегодня в Бариа-Вунгтау составляет 140 000 донгов/кг, что на 4000 донгов/кг больше, чем вчера. В Донгнае цена выросла на 4000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составила 140 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодня цена на перец в Биньфуоке выросла на 4000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 140 000 донгов/кг.
Цена на перец сегодня 2 июля на мировом рынке
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 1 июля (по местному времени), следующим образом:
Цены на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии незначительно выросли по сравнению со вчерашним днём и составили 7547 долларов США за тонну (+0,24%). В то же время цены на белый перец сорта Мунток остались неизменными по сравнению со вчерашним днём и составили 10 195 долларов США за тонну (+0,25%).
Цена на бразильский черный перец ASTA резко выросла по сравнению со вчерашним днем и составила 6050 долларов США/тонну (рост на 1,65%).
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9000 долларов за тонну. В то же время цена на белый перец ASTA в стране осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 11 750 долларов за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6240 долларов США/тонну; 550 г/л — 6370 долларов США/тонну.
Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 8950 долларов США за тонну.
Ожидается, что цены на перец значительно вырастут во второй половине 2025 года.
В краткосрочной перспективе внутренние цены на перец, по прогнозам, останутся низкими. Многие фермеры и спекулянты всё ещё придерживают свои запасы, не спешат их продавать, надеясь на более сильный рост цен в третьем и четвёртом кварталах этого года. Эта тенденция к накоплению запасов привела к сокращению предложения на рынке, что помогло сдержать резкое падение цен.
Согласно последнему отчёту Ptexim, спрос на таких крупных рынках, как США, ЕС, Ближний Восток и особенно Китай, значительно растёт. Эта тенденция положительно повлияла на цены на перец. Кроме того, временное ослабление геополитической напряжённости после заключения соглашения о прекращении огня между Ираном и Израилем также способствовало значительному восстановлению рынка Ближнего Востока.
Ожидается, что сделка откроет доступ к рынку перца объёмом около 180 миллионов долларов. Прогнозируется, что спрос на Ближнем Востоке вырастет на 35% в третьем и четвёртом кварталах 2025 года, что станет важным фактором роста мировых цен на перец.
Что касается поставок, Бразильская ассоциация специй рекомендовала временно приостановить экспорт в период низких цен. Это привело к перемещению многих заказов во Вьетнам, сделав нашу страну ключевым пунктом поставок в мировой цепочке экспорта перца.
Обобщая факторы спроса и предложения, эксперты полагают, что цены на перец, скорее всего, восстановятся более заметно во второй половине 2025 года. Текущий низкий уровень запасов создает хорошую основу для восстановления цен в устойчивом направлении.