Цены на перец сегодня, 18 июля 2025 года: остаются на высоком уровне.

Внутренние цены на перец

Сегодня цены на перец в ключевых регионах выращивания остаются высокими по сравнению со вчерашними. В результате средняя внутренняя цена на перец составляет от 138 000 до 140 000 донгов/кг.

В регионе Центрального нагорья сегодня в Даклаке сохраняется высокая цена на перец по сравнению со вчерашним днем, составляющая 140 000 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в провинции Гиалай осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 138 000 донгов/кг.

Сегодняшняя цена на перец в провинции Ламдонг осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 140 000 донгов/кг.

В юго-восточном регионе цена перца в Хошимине сегодня составляет 139 000 донгов/кг, без изменений по сравнению со вчерашним днем.

Кроме того, цена на перец в Донгнай сегодня осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 139 000 донгов/кг.

Вьетнамская ассоциация производителей перца и специй (VPSA) объявила о подаче петиции в Министерство сельского хозяйства и окружающей среды по поводу трудностей, с которыми сталкиваются предприятия при получении сертификатов безопасности пищевых продуктов для экспортируемой растительной продукции, особенно специй.

С 1 июля 2025 года выдача этих сертификатов будет возложена на ведомства провинциального уровня в соответствии с Циркуляром № 12/2025/TT-BNNMT. Однако новые правила не полностью наследуют предыдущие положения Циркуляра 44/2018/TT-BNNPTNT, что вызывает путаницу в их применении во многих населенных пунктах и ​​приводит к задержкам в выдаче сертификатов.

Эта задержка создала многочисленные трудности для экспортных компаний. Товары не могут быть своевременно таможенно оформлены, что влияет на сроки выполнения контрактов и приводит к финансовым потерям для предприятий.

В частности, предприятия индустрии специй сталкиваются с серьезным препятствием, поскольку не в состоянии своевременно выполнить требования по сертификации на экспортных рынках, таких как ЕС. Это не только препятствует экспорту, но и нарушает цепочку поставок, влияя на планы закупки и переработки сырья, а также снижая доверие со стороны международных партнеров.

Цены на перец на мировом рынке сегодня (18 июля).

На основе котировок компаний-экспортеров и экспортных цен различных стран Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на различные виды перца, торгуемые на международном рынке, по состоянию на 17 июля (по ханойскому времени) следующим образом:

Цены на черный перец из Лампунга в Индонезии немного снизились по сравнению со вчерашним днем, достигнув 7 222 долларов США за тонну (снижение на 0,04%). Кроме того, цены на белый перец из Мунтока также немного снизились по сравнению со вчерашним днем, достигнув 10 066 долларов США за тонну (снижение на 0,05%).

Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil giảm nhẹ so với hôm qua ở mức 5.750 USD/tấn (giảm 0,86%).

Giá tiêu đen ASTA của Malaysia giữ nguyên so với hôm qua hiện ở mức 8.900 USD/tấn. Ngoài ra, giá tiêu trắng ASTA của nước này ổn định so với hôm qua đạt 11.750 USD/tấn.

Giá tiêu các loại của Việt Nam ổn định so với ngày hôm qua. Trong đó, giá tiêu đen của Việt Nam loại 500 gr/l t đạt 6.440 USD/tấn; loại 550 gr/l đạt 6.570 USD/tấn.

Tương tự, giá tiêu trắng của Việt Nam đi ngang so với hôm qua so với hôm qua đạt 9.150 USD/tấn.

Trên thị trường thế giới, các nhà nhập khẩu lớn như Mỹ và EU hiện đang tạm hoãn mua vào do chưa có kết quả cuối cùng về mức thuế đối kháng 50% đối với tiêu Brazil. Việc chờ đợi này khiến giao dịch quốc tế chững lại, đồng thời đẩy tồn kho toàn cầu xuống mức thấp.

Tại các quốc gia xuất khẩu chủ lực như Ấn Độ, Indonesia và Malaysia, giá tiêu gần như không biến động. Điều này phản ánh tâm lý dè dặt, chờ đợi rõ ràng hơn từ các tín hiệu thị trường.

Dù nguồn cung đang thiếu hụt, nhưng sức mua yếu khiến đà tăng giá của hồ tiêu chưa thể bứt phá. Trong nước, nhiều doanh nghiệp vẫn thận trọng mua vào và chờ đợi thêm tín hiệu từ các thị trường quan trọng như Trung Quốc và châu Âu. Nếu các nhà nhập khẩu lớn sớm quay lại trong quý IV, giá tiêu được kỳ vọng sẽ tăng trở lại.

Ngành hồ tiêu Việt Nam hiện đang đối mặt với nhiều thách thức do biến đổi khí hậu, chi phí sản xuất tăng cao và các rào cản kỹ thuật ngày càng khắt khe từ các thị trường xuất khẩu. Trong bối cảnh này, ngành cần chuyển đổi từ mô hình sản xuất đại trà sang hướng phát triển bền vững, nâng cao chất lượng sản phẩm.

Với dự báo sản lượng hồ tiêu toàn cầu tiếp tục giảm trong năm 2025, Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để củng cố vị thế xuất khẩu. Lợi thế về chất lượng, uy tín và khả năng sản xuất tiêu sạch sẽ là điểm tựa để ngành phát triển. Hiện nhiều doanh nghiệp lớn đã bắt đầu đầu tư vào nhà máy chế biến, xây dựng vùng nguyên liệu hữu cơ, tạo nền tảng vững chắc cho chuỗi giá trị hồ tiêu bền vững trong tương lai.