Куинь Луу получает высокий доход от выращивания японского шпината.

(Baonghean.vn) - Недавно жители коммуны Куинь Луонг (район Куинь Луу) начали экспериментально выращивать на некоторых участках шпинат японского происхождения. После сбора урожая этот сорт шпината приносит местным жителям огромный доход.

Семья г-жи Буй Тхи Тхин из деревни 1, коммуны Куинь Луонг, выращивает 3 сао (примерно 0,3 гектара) различных овощей, но из-за жаркого климата они могут выращивать только жароустойчивый зеленый лук. Поэтому, чтобы диверсифицировать культуры и повысить добавленную стоимость с единицы площади, в апреле 2017 года ее семья была выбрана местными властями для проведения пилотного проекта по выращиванию шпината, импортированного из Японии.

На участке площадью 1 сао (приблизительно 1000 квадратных метров) она запланировала 36 квадратных метров.²«Я посеял семена шпината; после 45 дней ухода собрал первый урожай. Шпинат выращивают и ухаживают за ним так же, как и за другими овощами, однако, поскольку этот сорт предпочитает холодную погоду, ему требуется частый полив. Растение растет очень быстро, имеет большие зеленые листья и дает высокий урожай. Когда я собрал урожай, я был удивлен, насколько ценным оказался этот сорт овоща, учитывая, что на участке всего 36 квадратных метров земли».²«Это принесло доход более 2,5 миллионов донгов», — сообщила г-жа Тин.

Г-жа Буй Тхи Тхин из коммуны Куинь Луонг (район Куинь Луу) рада сбору урожая шпината, высокоценной сельскохозяйственной культуры. Фото: Вьет Хунг

В пилотном проекте по выращиванию шпината приняли участие девять домохозяйств в коммуне Куинь Луонг.общей площадью 360 м².²После сбора первого урожая овощей все домохозяйства подтвердили высокую экономическую ценность полученного урожая.

Г-н Хо Дык Нхат, фермер, выращивающий шпинат, сказал, что, хотя он посадил шпинат только на пробном участке площадью 36 квадратных метров,²В каждом домохозяйстве это приносит доход в 2-3 раза выше, чем выращивание других овощей; в настоящее время рыночная цена составляет 18 000-20 000 донгов/кг.

Шпинат — новая сельскохозяйственная культура в районе Куинь Луу, в настоящее время продающаяся на рынке по цене 18 000–20 000 донгов за килограмм. Фото: Вьет Хунг

По словам местных жителей, шпинат — это овощ, произрастающий в холодном климате и широко культивируемый в таких странах, как Япония и Южная Корея. Он хорошо себя чувствует при температуре от 18 до 20 градусов Цельсия. Шпинат предпочитает умеренное солнечное освещение, но может переносить и тень, поэтому его можно выращивать в смешанных посадках с более высокими растениями для дополнительной тени. Урожай можно собирать, когда у растения появляется 5-7 зрелых листьев.

Председатель Народного комитета коммуны Куиньлуонг, г-н Нгуен Ван Туэ, сообщил, что шпинат выращивался в экспериментальном порядке с прошлой зимы по лето этого года. Оценки показали, что шпинат, выращенный летом, дает более высокую урожайность и имеет большую ценность. Для обеспечения производства продукции муниципалитет заключил партнерское соглашение с компанией Bibigreen в городе Винь для закупки продукции у фермеров. Для продвижения бренда экологически чистых овощей среди потребителей и для выхода продукции на крупные супермаркеты муниципалитет провел обучение домохозяйств по правильному уходу и защите урожая.

Поскольку это был пилотный проект по продвижению продукта среди покупателей, фермеры высаживали шпинат поэтапно, чтобы обеспечить постоянные поставки. На фотографии: г-н Хо Дык Нхат рядом с грядкой шпината своей семьи.

Доказав эффективность выращивания шпината, Куинь Луонг продолжит искать рынки сбыта, чтобы расширить посевные площади, заменить менее эффективные культуры и повысить экономическую эффективность на единицу площади.

Вьет Хунг