Зеленые овощи Куинь Луонг

(Баонгхеан)Посетив Куинь Луонг зимним днем, в разгар овощного сезона, я увидел бескрайние зеленые поля...

Зарабатывание состояния на песчаной земле

Овощи, бескрайние овощные поля, захватывающие дух зеленые просторы. Такое первое впечатление складывается у каждого, кто приезжает в Куинь Луонг. Помню, около десяти лет назад, когда я впервые приехал сюда, меня поразило зрелище одновременного орошения обширных полей зеленых овощей с помощью дождевателей. Профессиональное сельскохозяйственное производство тогда было редкостью, и остается таковым и сейчас.

1998 год считается важной вехой, когда правительство и жители Куиньлуонга объединили усилия для одновременного перевода всех территорий, ранее использовавшихся для выращивания сельскохозяйственных культур, на выращивание различных видов овощей. Однако, чтобы определить, когда впервые появились овощи в Куиньлуонге, нам нужно вернуться к 1970-м годам. В то время Куиньлуонг поставлял семена во все три провинции — Тханьхоа, Нгеан и Хатинь, предлагая широкий ассортимент овощей, от кольраби и капусты до помидоров и фасоли.

Несмотря на недостаток плодородных земель, вся прибрежная зона района Куиньлуонг круглый год покрыта пышными зелеными овощными полями. Объясняя это, г-н Хо Кань Сау, председатель Народного комитета коммуны Куиньлуонг, рассказал: «Здесь поля в основном песчаные, но благодаря обильному источнику воды из-под земли, даже во время засухи достаточно перекопать 2-4 метра, чтобы найти чистую воду. Это дает Куиньлуонгу первоначальное преимущество в развитии коммерческого овощеводства. Однако для достижения результатов, которые мы видим сегодня, необходимо признать, что человеческий фактор является наиболее важным». В 1998 году, в соответствии с тематическими резолюциями коммуны о структурной трансформации и экономическом развитии для увеличения доходов, на более чем 240 гектарах земли в Куиньлуонге произошла настоящая «революция». Люди использовали тракторы и даже воловьи повозки, чтобы покупать землю у коммун Куинь Лиен, Куинь Банг и других, заменяя химические удобрения органическими для улучшения качества почвы. Коммуна также выделила бюджет на строительство внутренней дренажной системы. Вспоминая те дни, председатель коммуны не мог скрыть своей гордости: до появления электричества люди тяжело работали, копая колодцы для полива своих овощей; в среднем каждый рабочий носил около 200 ведер воды в день, что эквивалентно 7 тоннам!



Выращивание овощей ежегодно приносит фермерам в Куиньлуонге сотни миллионов донгов дохода.

С 1994 года жители Куинь Луонга провели электричество на свои поля, и к 2005-2006 годам, когда доходы от выращивания овощей стали достаточно высокими и стабильными, движение за создание систем электроснабжения для орошения получило еще большее развитие. На сегодняшний день электросеть практически полностью охвачена овощными полями, насчитывая около 4000 скважин, несколько тысяч насосов и около 700 генераторов, принадлежащих местным жителям. Во время отключений электроэнергии звук генераторов разносится по полям, орошая 180 гектаров овощей. Благодаря этому, даже в жаркие летние дни, когда почва сухая и горячая, овощные поля остаются пышными и зелеными, а урожай многих сортов даже выше, чем осенью и зимой. Хотя овощеводы много работают, иногда поливая 4-5 раз в день, и уход за ними более тщательный, это компенсируется меньшим количеством вредителей и болезней, и им не приходится беспокоиться о грибковых заболеваниях или заморозках, как зимой. В частности, продажная цена всегда очень высока, потому что овощи не в сезон.

Овощи... онлайн и в супермаркете

«Просто нажмите на адрес»www.quynhluong.gov.vn«Покупатели по всей стране и во всем мире могут быть уверены в качестве поставок чистых, высококачественных овощей в больших количествах». Это гордое и проверенное временем утверждение фермеров коммуны Куинь Луонг. С 2000 года, в рамках движения по консолидации земель, жители деревни расширили площадь своих овощеводческих хозяйств до 100 гектаров. В том же году овощная деревня Куинь Луонг с гордостью завоевала первый приз на конкурсе «Зеленая производительность» (SPE) провинции Нгеан, а в 2003 году продолжила получать приз C на Национальном конкурсе по внедрению безопасной овощной продукции, организованном совместно Вьетнамской и Азиатской организациями SPE. Но самое впечатляющее то, что еще в 2002 году, когда журналисты, подобные нам, даже не прикасались к компьютерам, а статьи, отправляемые в редакцию, все еще… писались от руки, фермеры этой прибрежной коммуны смело освоили информационные технологии и начали продвигать свою продукцию. И они даже покупают и продают овощи, которые выращивают сами… онлайн.

Г-н Хо Кань Сау, председатель Народного комитета коммуны Куинь Лунг, рассказал: «В октябре 2003 года овощная промышленность Куинь Лунг официально запустила собственный веб-сайт. Для максимальной эффективности информационного сайта Куинь Лунг назначила сотрудников для управления сайтом, проведения исследований и распространения информации среди фермеров о технических достижениях в использовании пестицидов, стандартных процедурах в овощеводстве, а также для обработки заказов клиентов, чтобы люди могли реализовывать планы производства, соответствующие потребностям их клиентов. Одновременно были назначены агенты для сбора продукции».

Сразу после выхода на более широкий внутренний рынок, продажи овощей в Куиньлыонге значительно выросли — с 10-15 тонн в день до 60-70 тонн в день. Благодаря онлайн-продвижению продукции, все больше и больше клиентов получали доступ к товарам, совершали сделки и размещали заказы, поэтому рынок перестал ограничиваться окрестными районами и быстро расширился из Ханоя, Ниньбиня, Тханьхоа в Куангбинь, Куангчи, Хюэ, Дананг, и даже получил приглашения на участие в продвижении экспорта экологически чистых овощей в далекие Соединенные Штаты. Сейчас в Куиньлыонге честные фермеры продают свою продукцию по телефону и через интернет, ведя бизнес на основе доверия, при этом все платежи осуществляются банковским переводом или лично, без необходимости присутствия продавца.

В частности, с самого начала своей деятельности, ориентированной на производство товаров народного потребления, Куинь Луонг уделял большое внимание производству безопасных овощей. Население прекрасно понимает, что доверие потребителей является важнейшим фактором, обеспечивающим устойчивое развитие. В 2010 году, после прохождения строгой проверки качества, внешнего вида и соответствия стандартам по остаткам пестицидов, нитратам и т.д. в супермаркете Metro-Thang Long, овощи Куинь Луонг официально закрепились на рынке Ханоя. Муниципалитет заключил контракт с сетью супермаркетов Metro, выделив 10 гектаров в деревне 3 для выращивания безопасных овощей для поставок в супермаркет.

Хотя супермаркеты Metro в настоящее время потребляют всего около 200-300 тонн овощей в год из общего объема производства в 15-16 тысяч тонн в год в провинции Куиньлуонг, местные власти и жители полны решимости продолжать работу, демонстрируя свои возможности, создавая бренд и формируя привычку производить экологически чистую продукцию. В июле 2010 года был создан кооператив Фу Луонг – первый кооператив в Куиньлуонге, выращивающий безопасные овощи, а также первый кооператив в провинции, производящий безопасные овощи в соответствии со стандартами VietGAP. Людей обучали выращиванию овощей в соответствии со стандартами VietGAP, учитывая спрос покупателей в разное время. В результате были обеспечены производительность, качество, безопасность пищевых продуктов и объемы продаж. К началу 2011 года кооператив заключил еще один контракт на поставку овощей в сеть супермаркетов BigC. Г-н Сау добавил: «В ближайшем будущем мы направим усилия на создание еще двух кооперативов по производству и потреблению безопасных овощей в соответствии со стандартами VietGAP, стремясь превратить Куиньлуонг в район безопасного овощеводства, отвечающий все более высоким требованиям рынка».

Фу Хуонг