Корень кудзу в лечебных целях
Согласно традиционной китайской медицине, корень кудзу обладает сладким вкусом и охлаждающими свойствами. Он используется для снятия мышечного напряжения и снижения температуры, усиления потоотделения и устранения сыпи, выработки жидкости для утоления жажды и повышения энергии ян для прекращения диареи. Его часто применяют для лечения таких состояний, как лихорадка, вызванная внешними факторами.
Кудзу — это вьющееся растение, принадлежащее к семейству бобовых, которое культивируется во многих местах в качестве пищевого и лекарственного средства. Большинство частей растения кудзу используются в лечебных целях. Однако лучшая часть — это корень (или клубень), который собирают зимой и весной. Клубни выкапывают, промывают, чтобы удалить землю и песок, удаляют наружный слой, нарезают на кусочки или ломтики, а затем сушат на солнце или в сушилке. В традиционной китайской медицине это называется корнем кудзу.
Согласно традиционной китайской медицине, корень кудзу обладает сладким вкусом и охлаждающими свойствами. Он используется для снятия мышечного напряжения и снижения температуры, усиления потоотделения и устранения сыпи, выработки жидкости для утоления жажды и повышения энергии ян для прекращения диареи. Его часто применяют для лечения таких состояний, как лихорадка, вызванная внешними причинами, боли в шее и плечах, головные боли, корь, высокая температура с жаждой, диабет, диарея, дизентерия, гипертония, ишемия миокарда, носовые кровотечения, рвота с кровью, геморрой с кровотечением, шум в ушах и потеря слуха.
![]() |
| Большинство частей растения кудзу используются в лечебных целях. |
Некоторые лекарственные средства с использованием корня кудзу:
Для лечения лихорадки, рвоты и головной боли у маленьких детей: измельчите 30 г корня пуэрарии и прокипятите его в 2 больших мисках воды, пока не останется только одна миска. Процедите жидкость (остатки выбросите) и используйте ее для приготовления каши с 50 г риса. Добавьте немного свежего имбиря и меда и давайте ребенку в течение дня. Используйте в течение 3-5 дней.
Для лечения жжения в груди и животе: замочите 15 г белого риса в воде на ночь, слейте воду, хорошо смешайте со 120 г крахмала кудзу и сварите кашу, которую следует употреблять в течение дня. Применяйте в течение 3-5 дней.
Для лечения теплового удара, лихорадки, головной боли, изжоги и рвоты: смешайте 12 г порошка корня кудзу с сахаром и выпейте, или измельчите 20 г корня пуэрарии и 12 г бобов, заварите отвар в воде и пейте в течение дня.
Лечение пищевого отравления: измельчите свежий корень кудзу и свежий корень лотоса, выжмите из каждого по 500 мл сока, тщательно перемешайте и выпейте постепенно.
Алкогольное отравление (чрезмерное употребление алкоголя повреждает селезенку и желудок, вызывая кашель или рвоту с кровью, лихорадку и красноватую мочу): 30 г цветков кудзу, 4 г коптиса китайского, 30 г талька (обработанного водой), 15 г порошка солодки, измельчить в мелкий порошок, смешать с водой, сформировать пилюли, принимать по 3 г за раз, запивать прохладной водой.
Традиционные народные средства, использующие порошок кудзу для лечения болезней:
Смешайте порошок с охлажденной кипяченой водой, добавьте сахар и хорошо перемешайте. Летом, после напряженной работы или долгих поездок, употребление воды с порошком кудзу помогает утолить жажду, уменьшить усталость и предотвратить солнечный удар. Порошок кудзу можно сочетать с центеллой азиатской (готу кола) для усиления охлаждающего эффекта следующим образом: возьмите 20 г центеллы азиатской, промойте ее, измельчите, добавьте охлажденную кипяченую воду, выжмите сок, затем смешайте с 10 г порошка кудзу, добавьте сахар и выпейте. Или приготовьте кашу. Смешайте порошок кудзу с белым сахаром и водой и варите как кашу. Порошок кудзу также используется в качестве связующего вещества при приготовлении таблеток.
Согласно данным организации «Здоровье и жизнь»



