Продукция Highland OCOP сталкивается с конкуренцией со стороны электронной коммерции.

Программа OCOP (One Commune One Product – «Одна коммуна – один продукт») успешно развивается в высокогорных районах.

До внедрения правительством программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) в западных провинциях Вьетнама, несмотря на огромный потенциал сельскохозяйственной продукции и лекарственных трав, эти продукты в основном предназначались для семейного потребления и ограничивались местными рынками и соседними районами. Однако благодаря государственной политике стимулирования развития продукции OCOP, количество товаров из западных районов неуклонно растет из года в год.

Например, в районе Ки Сон, самом отдаленном приграничном районе провинции, в первый год реализации программы OCOP только один продукт из имбиря получил 3 звезды. В 2022 году в районе Ки Сон было 6 продуктов, отмеченных программой OCOP, а к июню 2024 года их число увеличилось до 14.

Г-н Ву Ба Сюй, заместитель председателя Народного комитета коммуны Муонг Лонг, расположенной довольно далеко от центра района Ки Сон, сказал: «На протяжении поколений жители Муонг Лонга тесно связаны с горами и лесами; выращиваемые ими сельскохозяйственные культуры и разводят скот в основном для удовлетворения своих повседневных нужд. Только во время праздников и торжеств они продают небольшое количество сельскохозяйственной продукции, или когда торговцы приезжают напрямую, чтобы купить буйволов, коров, черных свиней или черных кур».

Но сейчас ситуация изменилась. С развитием туристических услуг сельскохозяйственная продукция перерабатывается в продукцию по принципу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) и продается в гостевых домах, туристам и даже семьям, специализирующимся на торговле сельскохозяйственной продукцией. В результате не только повышается стоимость урожая и скота, но и люди учатся, применяют и создают новые способы переработки сельскохозяйственной продукции, производя более широкий ассортимент готовой продукции.

Например, многие домохозяйства в Муонг Лонге теперь умеют перерабатывать черную свинину в колбасы, ветчину и вакуумно упакованное сушеное мясо; а также перерабатывать черную курицу и горный клейкий рис в упакованный и замороженный рис, приготовленный в бамбуке, для ресторанов в низинах и для продажи туристам издалека.

Аналогичным образом, в районе Куйчау, если в первый год внедрения стандартов OCOP только 2 продукта достигли 3-звездочного уровня, то сейчас в районе насчитывается 13 продуктов, получивших 3-звездочный статус. Наряду с развитием производства продукции, соответствующей стандартам OCOP, район Куйчау также стремится поддерживать и развивать производственную и коммерческую деятельность 9 сельскохозяйственных кооперативов, 7 ремесленных деревень, 3 деревень с традиционными ремеслами и 15 фермерских хозяйств.

Кроме того, мы подготовим документы для регистрации товарных знаков и штрихкодов для 5 местных специализированных продуктов. Это также факторы, способствующие поддержанию качества продукции OCOP, разработке новых продуктов, а также повышению и улучшению рейтинга существующих продуктов.

"

Разработка продукции OCOP связана с использованием местного сырья и географических указаний, таких как: апельсины сорта Винь, имбирь Ки Сон, курица с холмов Тхань Чуонг, чай из золотых цветов Ку Фонг, благовония Куи Чау, сом из реки Гианг, травяное вино Кон Куонг…

На сегодняшний день 94 из 562 товаров OCOP из Нгеана поступили в цепочки поставок, продуктовые магазины, универмаги, а также в демонстрационные залы и торговые точки OCOP. Многие товары даже получили разрешение на импорт на рынки других стран, таких как Франция, Германия, Нидерланды, Швеция, Дания, США, Япония и Южная Корея.

Однако, несмотря на то, что многие товары OCOP из Нгеана экспортируются, большая их часть производится в низинных и прибрежных районах.

конкурентное давление в электронной коммерции

Мы посетили одно из предприятий по производству продукции в рамках программы «Одна коммуна — один продукт» в районе Аньшон, расположенном в коммуне Кхайшон. Г-жа Нгуен Тхань Нга, владелица предприятия по производству зерновой муки Kim Nhan, рассказала, что занимается переработкой и торговлей сельскохозяйственной продукцией с тех пор, как правительство запустило программу «Одна коммуна — один продукт».

В 2022 году производственное предприятие г-жи Нга переработало и выпустило 7 продуктов, соответствующих 3-звездочному стандарту OCOP, в том числе 3 ключевых продукта: крахмал куркумы, злаковый порошок и травяной шампунь.

После более чем трех лет работы, в течение которых она занималась сбором сельскохозяйственной продукции, а также тщательными исследованиями и обработкой для поиска формулы собственной фирменной продукции, г-жа Нга отметила, что рынок становится все более конкурентным как с точки зрения типов продукции, сертифицированной по стандарту OCOP, так и каналов сбыта. Сегодня производители не могут игнорировать этап продвижения и внедрения, особенно с учетом того, что социальные сети предлагают все больше возможностей для онлайн-продаж. Чтобы больше сосредоточиться на маркетинге, в 2024 году бизнес г-жи Нга инвестировал только в три продукта, сертифицированных по стандарту OCOP.

Разъясняя свою мысль, г-жа Нга объяснила, что недостатка в сельскохозяйственной продукции, поставляющей сырье для производственных предприятий, подобных ее, нет. Однако, если производство ведется в больших объемах и накапливаются нераспроданные товары, это приводит к убыткам. В условиях современной тенденции к продажам, открытие физического магазина и прямая продажа потребителям становятся менее эффективными. Вместо этого, основным каналом продаж для г-жи Нга и многих других предприятий сегодня являются Facebook, Zalo и платформы электронной коммерции.

«В настоящее время на TikTok также существует канал продаж с очень сильными программами субсидирования и стимулирования спроса. Наряду с более строгими стандартами сообщества Facebook, мы сталкиваемся с жесткой конкуренцией со стороны онлайн-каналов продаж. Один и тот же шампунь продается по цене 245 000 VND за бутылку при прямой продаже или через Facebook, Zalo, Shopee и т. д., в то время как цена на TikTok на 20-30 000 VND ниже, что делает наш продукт неконкурентоспособным», — заявила г-жа Нга.

Поскольку конкуренция неизбежна, г-жа Нгуен Тхань Нга выступает за сокращение количества товаров, сосредоточение инвестиций на повышении качества и укреплении маркетинга.

«Каждый продукт, соответствующий стандартам OCOP, получает примерно 30 миллионов донгов государственной поддержки, и в настоящее время я завершаю оформление документов на выплату. Благодаря этой дополнительной поддержке я инвестирую в создание веб-сайта электронной коммерции и продвижение своей продукции в интернете. Однако инвестиции в качество остаются моим главным приоритетом», — подчеркнула г-жа Нга.

Глава департамента сельского хозяйства и развития сельских районов района Аньшон, г-н Ле Ван Три, заявил, что в настоящее время в районе Аньшон насчитывается 17 продуктов, признанных Народным комитетом провинции имеющими 3-звездочный сертификат OCOP (Одна коммуна — один продукт). Эти продукты эффективно используют потенциал местной сельскохозяйственной продукции, но их маркетинг и продажи остаются ограниченными. Отчасти это связано с удаленностью горного района с плохим дорожным сообщением и суровым климатом. Кроме того, отсутствуют эффективные площадки для продвижения и сбыта, поэтому большинству производственных предприятий приходится самостоятельно доставлять продукцию клиентам, и наиболее эффективным методом в настоящее время являются онлайн-продажи.

Укрепление каналов электронной коммерции необходимо не только отдельным домохозяйствам, но и предприятиям и компаниям. Например, в районе Кон Куонг — одном из горных районов с большим количеством товаров, реализуемых по программе OCOP, и быстрым развитием, занимающем лидирующие позиции в провинции с 23 товарами OCOP, включая 7 товаров, получивших 4 звезды, — многие предприятия в этом районе определили онлайн-транзакции в качестве основного канала сбыта.

"

К концу мая 2024 года в провинции Нгеан на платформах электронной коммерции было зарегистрировано 266 373 сельскохозяйственных домохозяйства; 300 047 сельскохозяйственных домохозяйств прошли обучение профессиональным навыкам; и на этих платформах было представлено 8 836 наименований продукции, что позволило ей занять 5-е место в стране по количеству представленной сельскохозяйственной продукции. Более 95% продукции OCOP были представлены на платформах электронной коммерции.

Нге Ан, Департамент промышленности и торговли