Малоизвестные лечебные свойства трав.

(Baonghean.vn) - Ароматические травы не только делают блюда более привлекательными, но и играют важную роль в профилактике и лечении заболеваний.

Вот некоторые травы, обладающие очень эффективными лечебными свойствами:

1. Вьетнамский кориандр (рау рам):Также известная как водяная ива, душистая зелень... она имеет пряный вкус, обладает согревающим действием и нетоксична. Используется для лечения болей в животе, вызванных холодом, укусов змей, экземы, геморроя, для стимуляции пищеварения, улучшения аппетита и снижения полового влечения. В качестве лекарственного средства обычно используется в свежем виде, без обработки.

Вьетнамская кинза.

Некоторые лечебные свойства вьетнамской кинзы:

Лечение проблем с пищеварением:Ежедневно употребляйте 15-20 граммов свежей вьетнамской кинзы (стебли и листья), тщательно промойте и выжмите сок для питья.

Лечение теплового удара:Смешайте вьетнамскую кинзу с женьшенем, замоченным в имбирной воде (30 г), центеллой азиатской (16 г) и офиопогоном японским (10 г), обжарьте до золотисто-коричневого цвета, заварите отваром в 600 мл воды, уварите до 300 мл, пейте в течение дня, разделив на 2 приема.

2. Укроп (фенхель)Укроп, также известный как фенхель или семена фенхеля, — очень распространенное растение в традиционной китайской медицине. Согласно книге «Нам Дуок Тхан Хьеу» (Чудесная южная медицина), семена укропа обладают пряным, влажным, нетоксичным вкусом, регулируют пищеварение, питают почки, укрепляют селезенку, снимают вздутие живота, лечат боли в животе и зубную боль.

Тмин.

Лечение недержания мочи (частого мочеиспускания):Возьмите горсть укропа, замочите его в соленой воде, обжарьте до золотисто-коричневого цвета и измельчите в порошок. При использовании посыпьте порошком рисовый крекер и съешьте. Это средство очень эффективно для людей, которые непроизвольно мочатся и испытывают жгучую боль при мочеиспускании.

Лечение малярии:Те, кто проводит длительное время в лесу, могут заболеть тяжелой формой малярии, представляющей угрозу для жизни. Для лечения этого заболевания можно взять свежие семена фенхеля, измельчить их и выжать из них сок для питья, или высушить семена, измельчить их в порошок и прокипятить, чтобы приготовить отвар для питья.

3. Растение кориандрКориандр (также известный как кинза или вьетнамский кориандр) обладает острым вкусом, согревающим действием, нетоксичен, способствует пищеварению, лечит заболевания, связанные с метеоризмом, стимулирует мочеиспускание и дефекацию, лечит трудноизлечимые формы оспы и кори, а также устраняет фурункулы и абсцессы.

Некоторые лечебные средства с использованием кориандра:

Лечение дизентерии:Возьмите горсть семян кориандра, обжарьте их до золотисто-коричневого цвета, затем измельчите в мелкий порошок. Смешайте 7-8 граммов с водой и пейте два раза в день. Если дизентерия сопровождается кровью, смешайте с сахарным раствором; если слизью, смешайте с имбирной водой и пейте два раза в день.

Кориандр.

Лечение язв слизистой оболочки языка:Очень эффективно сочетание кинзы и мелиссы, замачивание обоих растений в разбавленной соленой воде, тщательное пережевывание и постепенное проглатывание сока.

4. Запах рыбы:Также известная как петрушка, пильчатый кориандр, китайская петрушка... она обладает острым вкусом, согревающим действием, сильным ароматом, рассеивает влагу и жар, очищает от токсинов, укрепляет селезенку и желудок, а также стимулирует пищеварение...

Некоторые лечебные свойства кориандра:

Запах корабля.

Лечение вздутия живота и расстройства пищеварения:Возьмите 50 г кинзы, смешайте ее со свежим имбирем (кинзу нарежьте кусочками по 4 см) и измельчите имбирь. Положите оба ингредиента в глиняный горшок, добавьте около 400 мл воды и варите на медленном огне, пока не останется только 200 мл. Разделите на две порции и выпейте с интервалом в 3 часа.

Лечение легкой лихорадки:30 г кинзы, 50 г свежей говядины, несколько ломтиков свежего имбиря. Все мелко нарежьте и варите с 600 мл воды. Употребляйте в горячем виде, добавив немного молотого перца, затем укройтесь одеялом, чтобы вызвать потоотделение.

5. Мелисса лимонная:Это растение, также известное как перилла, обладает кислым и острым вкусом, согревающим действием и оказывает влияние на легкие. Его используют для облегчения симптомов простуды, выведения мокроты, детоксикации и лечения симптомов гриппа, простуды и т.д.

Некоторые лечебные свойства мелиссы:

Мелисса лимонная.

Лечение астмы:12 г листьев мелиссы и 10 г листьев периллы. Тщательно промойте оба ингредиента, затем прокипятите, чтобы приготовить отвар для питья. Во время приема этого лекарства избегайте жареной пищи, холодных напитков и морепродуктов.

Лечение кашля у детей:Мелисса в сочетании с зеленым луком и медом. Приготовьте на пару все три ингредиента и дайте детям выпить; это очищает полость рта и облегчает кашель.

Лечение укусов многоножек и скорпионов, а также пчелиных ужалений:Тщательно промойте листья мелиссы, мелко нарежьте или хорошо разжуйте, добавьте немного соли и приложите к ране; это очень эффективно.

6. Растение перилла:Также известная как перилла, красная перилла или белая перилла, вся перилла может использоваться в качестве лекарственного средства. Листья периллы обладают пряным и согревающим действием, вызывают потоотделение и отхаркивание мокроты. Плоды периллы эффективны при отхаркивании мокроты, лечении астмы и ревматизма. Семена периллы лечат запоры и ночные поллюции...

Некоторые медицинские применения периллы:

Мелисса

Лечение симптомов простуды и гриппа, сопровождающихся отсутствием потоотделения и сильным кашлем:Сварите рисовую кашу, затем мелко нарежьте 10 г листьев периллы и добавьте их в кашу. Ешьте горячей, укройтесь одеялом, чтобы вызвать потоотделение, и болезнь вылечится.

В качестве альтернативы, возьмите 15-20 г свежих листьев периллы, измельчите их, прокипятите с водой и выпейте отвар.

Лечение отравления морепродуктами:Если после употребления морепродуктов у вас возникла аллергическая реакция или сыпь, измельчите или перемолите горсть листьев периллы, выпейте сок и вотрите оставшуюся мякоть в пораженный участок.

В качестве альтернативы, смешайте свежий имбирь (8 г), свежий имбирь (8 г) и лакрицу (4 г), прокипятите в 600 мл воды, уварите до 200 мл, пейте горячим, разделив на 3 приема в день.

Лечение запора:Примерно 15 г семян периллы и 15 г семян шнитт-лука измельчают и смешивают. Добавляют 200 мл воды, процеживают и используют полученную жидкость для приготовления каши. Это очень полезно, особенно для лечения хронических запоров у пожилых людей и людей со слабым здоровьем.

Тхань Хиен

(синтетический)