Влияние извести на аквакультуру.

(Баонгхеан) - Прежде всего, известь помогает снизить кислотность почвы и воды, избавиться от нежелательных рыб, вредителей, водорослей и даже патогенов в пруду. Известь способствует разложению осадка на дне пруда, улучшая его состояние за счет минерализации, а также улучшая качество воды, тем самым обогащая естественный источник пищи для креветок и рыб. Для выращиваемых креветок известь также помогает укрепить панцирь после линьки. Однако следует избегать чрезмерного применения извести, так как это может нанести вред окружающей среде, рыбе и выращиваемым креветкам.

Проведение инспекции условий рыбоводства в коммуне Дьен Хонг, район Дьен Чау.

- При реконструкции рыбного пруда используйте порошкообразную известь CaCO3 или гашеную известь Ca(OH)2 в дозировке 10-15 кг/100 м2.

- При использовании для стабилизации pH применяйте порошкообразную известь (CaCO3) в следующих дозировках:

+ Для коммерческих рыбоводческих и креветочных прудов: используйте дозировку 1-2 кг/100 м2, смешайте с водой и распределите по пруду.

Для садкового рыбоводства используйте дозировку 2-4 кг/10 м³ воды, подвешивая небольшие мешки в начале потока воды.

- Для регулирования прозрачности прудовой воды используйте известь (CaCO3) в дозировке 1-2 кг/100 м2, растворите ее в воде и распределите по всему пруду; прозрачность вернется к норме.

- При использовании для профилактики заболеваний креветок и рыбы сельскохозяйственную известь (CaCO3) следует вносить в пруд каждые 10-15 дней в дозировке 1-2 кг/100 м2 (для садкового или плотового рыбоводства следует подвешивать мешки с известью в дозировке 2-4 кг/10 м3 воды). Это наиболее эффективный и недорогой метод профилактики заболеваний рыбы и креветок.

В аквакультуре pH воды часто колеблется в течение суток, при этом амплитуда колебаний постепенно увеличивается от начала до конца сезона выращивания. Кроме того, низкий pH воды может быть вызван кислотностью почвы, особенно резким падением pH после дождя. Чрезмерные колебания pH напрямую влияют на культивируемые организмы, в частности, замедляя рост и потенциально приводя к высокой смертности. Очень высокий pH (в полдень) или очень низкий pH (ранним утром) также косвенно повышает уровень токсичных газов NH3 и H2S. Высокий pH повышает уровень NH3, а низкий pH повышает уровень H2S, которые токсичны для рыб и креветок. Поэтому фермеры часто используют известь для поддержания стабильного pH, что способствует хорошему росту, высокой выживаемости и высокой продуктивности. К случаям, когда внесение извести в пруды необходимо, относятся:

— В пруду наблюдается дисбаланс питательных веществ: на дне избыток органических веществ и осадка. Этот дисбаланс усугубляется наличием квасцов в воде.

- Вода в пруду имеет низкую щелочность.

- Вода имеет высокое содержание CO2.

В аквакультуре обычно используются четыре вида извести: сельскохозяйственная известь или известняк (CaCO3), доломит или черный известняк (CaMg(CO3)2), гашеная известь (Ca(OH)2) и негашеная известь (CaO). Чем выше содержание примесей в извести, тем ниже ее нейтрализующая эффективность. Поэтому при использовании извести важно выбирать мелкодисперсную известь (размер частиц менее 0,25 мм) с минимальным количеством примесей для достижения максимальной нейтрализующей эффективности.

Кроме того, известкование прудов может уменьшить мутность, вызванную заиливанием. Количество извести, необходимое для воды в пруду, обычно определяется на основе общей щелочности. Оптимальная общая щелочность составляет более 40 мг CaCO3/л для пресноводных прудов и более 80 мг CaCO3/л для соленых и солоноватоводных прудов. Чтобы убедиться, что щелочность в пруду достигла приемлемого уровня, щелочность воды следует проверить повторно через 2-3 недели после известкования. Если щелочность еще не достигла требуемого уровня, следует внести дополнительную известь.

Ле Ханг (Центр сельскохозяйственного консультирования)