Почему мы должны так много пить?

(Baonghean.vn) - Иногда мне очень хочется с тобой встретиться, потому что ты очень интересный человек. Но я тебя боюсь, потому что каждый раз, когда я с тобой встречаюсь, мне приходится пить алкоголь. Почему встреча обязательно должна сопровождаться алкоголем?

Сидя и попивая кофе с близким другом, вернувшимся из-за границы, мы с удовольствием, непринужденно, искренне и открыто общались. Мы обменивались идеями и многому друг у друга научились. Особенно запомнилось то, что всякий раз, когда мы встречались, он всегда отказывался от выпивки и вечеринок, предпочитая просто посидеть и выпить кофе. Со временем я понял, как приятно и комфортно было с ним проводить время. Это было одновременно расслабленно и интимно; казалось, что мы можем встретиться в любое время, не беспокоясь ни о чем, включая «стоимость»...

Во Вьетнаме употребление алкоголя также считается формой физической нагрузки? (Изображение: Интернет)

Возможно, это приятное чувство возникает из-за сравнения и связи между встречами с друзьями в кофейне и бесчисленными встречами с братьями, друзьями и коллегами по жизни и работе в ресторанах, закусочных и на домашних вечеринках с выпивкой... Многие люди считают, что любая встреча должна состояться в ресторане или баре, а даже если они встречаются дома, обязательно должен быть бокал пива или вина, и, конечно же, всегда «подарок» – еда и напитки, которые «дополняют» пиво и вино.

Долгое время многие люди негласно считали, что для того, чтобы встреча считалась по-настоящему уважительной, она должна включать в себя распитие пива или вина, общение с друзьями. Даже посещение дорогого ресторана воспринимается как знак уважения к гостю. Заказ дорогих блюд и множества разных позиций считается признаком изысканности? Действительно ли даже дома пышный пир с большим количеством блюд, на котором еще остаются излишки, считается «приличным»?

Зная, что чрезмерное употребление алкоголя утомительно и дорого, оно негативно сказывается на здоровье и опустошает кошелек. Когда речь заходит об употреблении алкоголя, часто возникает феномен «принудительного употребления». Хотя всем известна поговорка «нельзя заставить кого-то пить», возникает и поговорка «нельзя отказать, когда тебя заставляют». Это невероятно сложно для тех, у кого низкая толерантность к алкоголю или кто страдает заболеваниями, требующими воздержания. Им приходится терпеть всевозможные насмешки, презрение и критику. В некоторых местах руководители или начальники отделов много пьют или являются алкоголиками, оставляя своих подчиненных с плохой переносимостью алкоголя страдать. Иногда способность пить и противостоять воздействию алкоголя даже считается своего рода… способностью (!).

Не говоря уже о том, что после выпивки вам еще нужно ехать домой. Иногда на следующее утро, протрезвев, вы не можете вспомнить, как добрались до дома, хотя точно знаете, что за рулем были вы. Сначала вы можете гордиться собой и думать, что вы довольно... опытный водитель. Но, наблюдая за растущим числом дорожно-транспортных происшествий, вызванных алкоголем, многие утра после протрезвевших, вспоминая прошедшую ночь, наполняют вас ужасом и покрываются холодным потом.

На фотографии видно, как молодой человек зарезает своего собутыльника в провинции Биньтхуан. (Изображение: Интернет)

Выпивка часто сопровождается едой. А еда тоже требует затрат. Иногда самой еды немного, но нужно «накормить глаза». То есть, нужно заказать много, приготовить много, в основном ради… визуальной привлекательности. Потому что в реальности на многих питейных вечеринках гости едят очень мало; когда они встают, чтобы уйти, тарелки часто остаются нетронутыми. Это феномен «полный желудок, голодные глаза».

В наши дни в небольших закусочных выпивка редко обходится дешевле 500 000 донгов, а в ресторанах, даже при тщательном планировании бюджета, потратить меньше 1 000 000 донгов невозможно. Поэтому посиделки с друзьями и коллегами за выпивкой, как в «Le Quyen», «Cambodia» или «Gopbachop» (пожертвования, разделение счета, совместная оплата), относительно просты и посильны. Но если бремя ложится на одного человека, это довольно тяжелая ноша. Если это наемный государственный служащий или человек со средним или низким доходом, то каждый раз, когда он платит, даже если он пытается улыбнуться, его лицо искажается от разочарования, когда он смотрит в зеркало!

Более того, если мы считаем здоровье нашим самым ценным достоянием, то ничто не разрушает его сильнее, чем чрезмерное употребление алкоголя. Алкоголь повреждает нервную систему, влияет на память, затем на сердечно-сосудистую систему, уровень липидов в крови, ферменты печени и все внутренние органы. Многие люди даже страдают от психоза. Алкоголь развязывает язык. Алкоголь превращает людей в животных. Затем следует потеря отношений, дружбы, работы, должности, а в некоторых случаях даже смерть. То же самое относится и к потребляемой пище; подагра, диабет и другие заболевания не за горами как у профессиональных, так и у любительских алкоголиков.

Как ни странно, несмотря на осознание многочисленных вредных последствий употребления алкоголя, сохраняется устойчивое чувство необходимости избегать или отказываться от организации или участия в таких встречах. Я сам думал: «Как было бы замечательно, если бы я мог встретиться с мистером А или мистером Б, не выпивая алкоголь». Или: «Как было бы замечательно, если бы мой начальник, мистер Б, не пил или не был алкоголиком…»

У меня много невероятно интересных друзей, включая старшего брата, которого я всегда хочу увидеть, но мне бы очень хотелось встретиться с ним не за выпивкой. По иронии судьбы, каждый раз, когда я с ним встречаюсь, он тащит меня в ресторан, бар или хотя бы к себе домой выпить. В результате иногда возникает очень противоречивая ситуация: в глубине души я очень хочу его увидеть, но я крайне колеблюсь… встретиться с ним.

Вот почему, после возвращения моей подруги издалека, мы встречались только за кофе. Я всё мечтала, чтобы все мои друзья были такими; это было бы так замечательно. Думая об этом, я стала бояться встреч и даже самой себя. Почему я не могу набраться смелости и настоять на том, чтобы встречаться только за кофе?

Чи Линь Сон