Тан Ки: Фермеры инвестируют в молочное животноводство.

(Баонгхеан) – Воспользовавшись своим географическим положением и земельными ресурсами, многие фермеры в районе Тан Ки смело перешли к новому направлению в производстве, а именно к молочному животноводству, которое обеспечивает высокую экономическую эффективность.

Прибыв в поселок № 3 коммуны Нгиа Хоп, мы посетили дом г-на Нгуен Хунг Сона, пионера семейного молочного животноводства в Тан Ки. Он жил в прочном, просторном доме, рядом с которым находился сарай для скота, где содержалось 10 молочных коров (австралийской породы).

В настоящее время ведется строительство молочной фермы г-на Нгуен Тху Нгоана, рассчитанной на 50 коров, в деревне Кон Чуа, коммуна Нгиа Донг.

Г-жа Ле Тхи Луонг (жена г-на Сона), занимаясь уборкой коровника, сказала: «Раньше разведение мясного скота не требовало больших затрат на приобретение племенного поголовья и корма, а уход был простым и требовал меньше усилий в уборке. Когда я впервые перешла на разведение молочных коров, я была довольно запутана в технических аспектах ухода, но благодаря руководству сотрудников Vinamilk я успешно применила все методы, от ухода до доения. Молочные коровы хорошо адаптируются к низким температурам, поэтому коровник должен быть сухим и чистым, разделенным на отдельные отсеки для индивидуального содержания каждой коровы, что облегчает доение и обеспечивает гигиену в коровнике. Разведение молочных коров требует строгого соблюдения режима питания и ежедневного графика кормления, поскольку сотрудники Vinamilk ежедневно непосредственно проверяют и оценивают все аспекты ухода, от гигиены в коровнике до кормления».

Г-жа Луонг рассказала: В августе 2014 года семья инвестировала 240 миллионов донгов в покупку 4 взрослых молочных коров, 2 из которых были беременны, а также около 200 миллионов донгов в строительство коровников. После 11 месяцев выращивания 4 коровы родили 4 телят. 4 взрослые коровы доятся дважды в день, утром и поздно вечером, каждая корова дает 30-40 литров молока, которое поставляется в молочную компанию Vinamilk. С 4 коровами семья зарабатывает 1,2-1,6 миллиона донгов в день, а после вычета расходов прибыль составляет около 50%. Еще большая прибыль заключается в том, что 4 коровы родили 4 телят, каждый из которых в настоящее время стоит 40 миллионов донгов. Покупатели приходили, чтобы купить их, но семья не продает, так как планирует расширить свое молочное хозяйство в будущем. Говоря об экономических выгодах, г-жа Луонг призналась: «После свадьбы мы с мужем много работали, активно осваивая новые сельскохозяйственные угодья и разводя коров, свиней и кур, но финансовое положение нашей семьи было не очень благополучным. С тех пор, как мы начали разводить молочных коров, хотя прошло совсем немного времени, экономические выгоды стали очевидны».

Вдохновленные успешной моделью молочного животноводства семьи г-на Нгуен Хунг Сона, несколько других семей в деревне 3, коммуне Нгиа Хоп, смело инвестировали в покупку молочных коров, например, семьи г-на Нгуен Ван Мань, г-на Чан Дуй Куонга и г-на Чу Ван Лоана… Однако из-за ограниченного капитала каждая из этих семей первоначально приобрела только две коровы с целью постепенного расширения своих молочных стад на местном уровне. Примечательно, что семья г-на Нгуен Тху Нгоана в деревне Кон Чуа, коммуне Нгиа Донг, инвестирует более 5 миллиардов донгов в строительство фермы, способной выращивать 50 молочных коров одновременно.

Ферма г-на Нгоана расположена на высоком плодородном участке земли недалеко от реки Кон, вдали от жилых районов. Ферма имеет черепичную крышу, бетонный пол и полноценную систему охлаждения и канализации. Г-н Нгоан пояснил: «Для молочных коров, импортированных из Австралии, которые предпочитают прохладный климат, коровник должен быть спроектирован таким образом, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию летом. Вокруг него не должно быть стен, а для того, чтобы коровы могли переносить жаркую летнюю погоду, необходима система орошения. Недавно я купил 5 коров на сумму 300 миллионов донгов, и после обследования выяснилось, что они нормально питаются и хорошо развиваются. Вскоре я планирую завезти еще 20 коров, создав рабочие места примерно для 10 местных жителей». Ферма г-на Нгоана занимает 5 гектаров, что является большой территорией благодаря политике консолидации земель в коммуне. Из этой земли он выделил 1 гектар под строительство коровников, а оставшиеся 4 гектара — под посадку слоновой травы, обеспечив тем самым достаточное количество грубых кормов для стада в будущем.

Молочная ферма, принадлежащая семье г-жи Ле Тхи Луонг в коммуне Нгиа Хоп, ежемесячно получает более 30 миллионов донгов от продажи молока.

Глава департамента сельского хозяйства района Тан Ки, г-н Нгуен Ба Тхук, заявил: «Инновации в животноводстве — это подходящее и необходимое направление для современных фермеров. Инвестиции пяти семей из Нгиа Хоп и Нгиа Донг в молочное животноводство — это новое направление, подходящее для данного географического положения и земельного потенциала, и его следует поощрять и тиражировать. Производственные земли в этих районах в основном представляют собой песчаные суглинки, очень благоприятные для выращивания слоновой травы, и имеют удобные транспортные условия, поскольку через них проходит шоссе Хо Ши Мина. Однако в прошлом компания Vinamilk Dairy Company заключала контракты только с семьями, и не было никакого сотрудничества с районной администрацией. Поэтому, чтобы успокоить фермеров в вопросах производства и животноводства, районная администрация инициировала встречу с компанией для налаживания сотрудничества и координации между «тремя сторонами» с целью создания более тесной связи». После стабилизации ситуации в животноводческих хозяйствах Департамент сельского хозяйства порекомендует районному народному комитету дать указание создать в населенном пункте молочный кооператив, а затем разработать план развития молочного животноводства по семейной модели, направленный на достижение национальной цели по созданию новых сельских районов.

Сюань Хоанг