Основное внимание уделяется профилактике и лечению заболеваний креветок.

(Баонгхеан) – Согласно информации Главного управления рыболовства (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), в настоящее время в некоторых ключевых районах выращивания креветок в Центральном Вьетнаме, таких как Кханьхоа и Фуйен, наблюдается широко распространенное явление гибели выращиваемых креветок. Основными причинами являются резкие изменения погоды и появление болезни белых пятен с острым гепатопанкреатическим некрозом.

Согласно статистике Подразделения аквакультуры провинции Нгеан, по состоянию на 25 апреля 2014 года площадь креветочных ферм, пораженных болезнью, составляла 9,78 гектара (вдвое больше, чем за тот же период 2013 года), в основном сосредоточенная в коммуне Хунг Хоа (город Винь) — 4,29 гектара, коммуне Нги Тхай (район Нги Лок) — 2,5 гектара, коммунах Май Хунг, Куинь Суан и Куинь Лок (город Хоанг Май) — 2,12 гектара, и коммунах Ан Хоа, Куинь Луонг и Тринь Мон (район Куинь Луу) — 0,87 гектара. Симптомы включают покраснение тела, белые пятна на панцире, вялое плавание на поверхности воды в некоторых прудах, мягкую и бледную гепатопанкреас, атрофию печени и скопление креветок на берегу перед гибелью.

Осмотр креветочной фермы в Куиньзянге (Quynh Luu). Фото: Тхань Ле

В свете сложившейся ситуации Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов организовал конференцию на тему «Решение вопросов управления и производства креветочных ферм в 2014 году» в коммуне Куинь Ди, город Хоанг Май, с участием руководителей Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, Ветеринарного управления, Управления аквакультуры, Центра сельскохозяйственного консультирования, Народного комитета города Хоанг Май, департаментов сельского хозяйства, экономического управления и сельскохозяйственных консультационных станций районов Куинь Луу, Нги Лок, Дьен Чау, города Винь и города Хоанг Май; аквакультурных кооперативов, некоторых креветочных фермеров и компаний, поставляющих мальков, корма и ветеринарные препараты для водных животных в провинции. На основании отчетов Ветеринарного отдела, Отдела аквакультуры и Совета по управлению проектом CRSD, а также в ходе обсуждений, конференция единогласно пришла к ряду выводов: с начала года и до настоящего времени наблюдалась сложная погода с большими перепадами температур днем ​​и ночью, а также густым туманом при высокой плотности посадки креветок; при возникновении заболеваний фермеры не соблюдают процедуры профилактики и лечения заболеваний, установленные соответствующими органами; на некоторых креветочных фермах отсутствуют отстойники, 80% обрабатывают воду непосредственно в прудах, 90% не проверяют наличие остатков хлора перед окрашиванием воды и зарыблением креветок, и 90% креветочных прудов теряют цвет до начала вспышек заболеваний…

На основе некоторых замечаний, прозвучавших на конференции, было предложено несколько решений: Предприятиям по производству и торговле мальками креветок необходимо строго соблюдать правила производства и торговли водными мальками, установленные в Директиве № 01/2012/CT-UBND от 5 января 2012 года Народного комитета провинции Нгеан об усилении контроля качества мальков креветок и районов разведения солоноватоводных креветок в провинции Нгеан. Импортируемые из других провинций мальки креветок должны гарантировать качество и иметь четкое происхождение. Импортируемые мальки должны выращиваться/созревать в резервуарах не менее двух дней, после чего необходимо взять образцы для проверки на вирус белой пятнистости, вирус синдрома Таура, вирус MBV, а также проверить их люминесценцию на соответствие требованиям перед продажей (для мальков белоногих креветок размер должен достигать P12 или больше).

Коммерческие креветочные фермы и комплексы, особенно расположенные в районах, еще не зарыбленных креветками, должны модернизировать пруды и лагуны в соответствии с техническими требованиями. Они должны иметь отстойники и очищать воду перед ее подачей в креветочные пруды, используя хлор в концентрации 30 грамм/м³ воды. Необходимо регулярно отслеживать результаты периодического экологического мониторинга в районах выращивания креветок, проводимого Подразделением аквакультуры, для принятия соответствующих мер по сбору и очистке воды. Также следует регулярно отслеживать ситуацию с заболеваниями в районе для внедрения профилактических мер для выращиваемых креветок, используя мальков чистого происхождения, однородного размера и подходящего размера для зарыбления.

В районах, где уже размещены креветки: из-за нестабильных погодных условий, вызывающих значительные колебания в среде пруда, креветки испытывают шок. В частности, температурный и pH-шок могут вызывать такие симптомы, как искривление тела, чрезмерное плавание и снижение аппетита. Поэтому фермерам необходимо регулярно контролировать качество воды в прудах, использовать биологические препараты и известняковую пыль для стабилизации среды, а также добавлять витамин С в корм для повышения устойчивости креветок к болезням.

С другой стороны, необходимо регулярно отслеживать результаты периодического экологического мониторинга в районах выращивания креветок, проводимого Подразделением аквакультуры, а также ситуацию с заболеваниями в некоторых соседних районах, устанавливать сетки и рассыпать известь вокруг берегов прудов, чтобы предотвратить проникновение в пруд промежуточных хозяев извне, внедрять меры по стабилизации температуры, такие как: повышение и поддержание уровня воды в пруду на уровне от 1,2 до 1,5 м, ограничение подмен и добавления воды, использование кормов и биологических продуктов с прозрачным происхождением и сроком годности, обеспечение качества и хранения в соответствии с инструкциями производителя, а также регулярно сообщать о ходе производства местным властям и соответствующим ведомствам для скоординированного руководства и своевременного реагирования.

В районах разведения креветок, пораженных болезнью: при появлении необычных симптомов у креветок в пруду или при подозрении на заболевание, немедленно сообщить об этом ветеринару коммуны, народному комитету коммуны, кооперативу или общественной организации для проведения анализа проб и незамедлительного принятия мер по лечению; ни в коем случае нельзя скрывать болезнь. После получения результатов анализов, если креветки окажутся зараженными, фермеры обязаны не сбрасывать сточные воды из этих прудов в окружающую среду без очистки. Необходимо закрыть затворы подачи и слива воды, рассыпать известь по берегам пруда, предотвратить перенос больных креветок промежуточными хозяями во внешнюю среду и обрабатывать воду хлором в концентрации 25-30 грамм/м³ в течение 7-10 дней перед сбросом воды в окружающую среду. Не следует выносить из пораженного района корма для животных, сельскохозяйственное оборудование или отходы жизнедеятельности водных животных, которые могут способствовать распространению обнаруженной болезни.

Для народных комитетов районов, городов и поселков необходимо поручить специализированным отделам, народным комитетам коммун, кооперативов и общинных групп мониторинг и анализ ситуации на своих территориях, внедрение технических мер по предотвращению заболеваний в креветочных хозяйствах, координацию с функциональными органами для строгого контроля за предприятиями по производству и торговле мальками креветок и фермерскими хозяйствами, не соблюдающими правила; одновременно составлять статистические данные о ситуации и представлять их в подразделение аквакультуры для руководства и своевременной поддержки фермеров.

В частности, подразделению аквакультуры и подразделению ветеринарии необходимо усилить координацию и создать специальную рабочую группу для эффективного управления породами креветок, кормами и ветеринарными препаратами. Центр сельскохозяйственного консультирования должен направлять сотрудников непосредственно в районы разведения и интенсифицировать обучение на местах с применением практического подхода, чтобы помочь фермерам оперативно реагировать на заболевания креветок в случае их возникновения.

Чан Чунг Тхань