Сосредоточьтесь на развитии крупных сельскохозяйственных угодий.

(Баонгхеан) – Столкнувшись с реальностью многочисленных ограничений, связанных с домашним сельскохозяйственным производством, многие населенные пункты провинции выступили за строительство крупномасштабных модельных полей (КМП) для перехода от традиционного сельскохозяйственного производства к концентрированному товарному производству. Однако после трех лет реализации, несмотря на обнадеживающие результаты, КМП пока не отвечают практическим требованиям сельскохозяйственного производства. Поэтому строительство крупномасштабных полей рассматривается как решение на будущее.

С 2013 года в коммуне Нам Куонг (район Нам Дан) развивается крупномасштабная интенсивная модель выращивания арахиса на площади 30 гектаров. Благодаря синхронному применению научно-технических мер урожайность арахиса достигла в среднем 2,2 центнера/сао (1 сао = 360 квадратных метров), что на 10 центнеров/гектар больше по сравнению с традиционным производством. Председатель народного комитета коммуны, г-н Тхай Хонг Сон, отметил: «Вся коммуна располагает 260 гектарами плодородных земель, очень пригодных для выращивания арахиса. Кроме того, в коммуне и некоторых соседних коммунах района Хунг Нгуен существует система сбора и переработки арахисовой продукции, поэтому, помимо налаживания связей с бизнесом, это также важный «канал», создающий благоприятные условия для потребления арахиса». В будущем, особенно в связи с политикой создания крупномасштабных интенсивных плантаций арахиса, Нам Куонг продолжит внедрять необходимые меры по расширению площадей интенсивного производства арахиса.

Начиная с весны 2013 года, по всей провинции одновременно ведется строительство масштабных моделей рисоводства, включающих 15 моделей: 10 моделей по выращиванию риса, 3 модели по выращиванию кукурузы и 2 модели по выращиванию арахиса. В период с 2014 года по весну 2015 года было внедрено еще 13 новых моделей. По общим оценкам, масштабные модели рисоводства увеличили производительность и объемы производства на 10-15% по сравнению с традиционным производством, при этом средний доход достигает более 100 миллионов донгов/га/год. Основная продукция – высококачественные сорта риса, такие как AC5 и NA2, которые легко реализуемы, имеют высокую стоимость и в основном закупаются предприятиями по ценам как минимум на 10% выше, чем обычный рис.

В частности, внедрение этой модели способствовало развитию производственных практик с надлежащими и достаточными инвестициями в соответствии с передовыми техническими процедурами, особенно для населения горных и приграничных районов. Типичными примерами являются успешное создание образцового производства риса в коммуне Мон Сон (район Кон Куонг), коммуне Там Тхай (район Туонг Дуонг), коммуне Ку Фонг, районе Куи Чау и др., что постепенно способствовало внедрению передовых производственных практик для населения. В то же время это создало устойчивую связь между государством, фермерами, бизнесом и учеными, подтверждая устойчивость и эффективность взаимодействия «четырех сторон».

Однако внедрение модели создания крупномасштабных сельскохозяйственных производственных зон все еще выявляет некоторые недостатки. Устойчивость некоторых моделей невысока, а их тиражирование, особенно в некоторых горных районах, ограничено. В некоторых моделях недостаточно прочны связи между производством и потреблением продукции, особенно в организации закупок и продаж продукции для фермеров, которая в основном сосредоточена на производственных ресурсах, таких как поставка семян и предоставление кредитов на удобрения, а не на эффективном управлении производством.

В модели участвует множество домохозяйств, но их инвестиционные возможности, навыки и методы производства различаются, что влияет на качество модели. В пределах провинции не так много крупных предприятий, участвующих в программе, особенно в сфере послеуборочной обработки и переработки, а также в экспорте сельскохозяйственной продукции, что приводит к недостаточному потреблению продукции. Между тем, соблюдение фермерами технических процедур для обеспечения качества и однородности продукции остается ограниченным, что влияет на эффективность создания образцовых ферм.

Осмотр масштабного модельного поля в коммуне Фуктхань (район Йентхань). Фото: Фу Хыонг

Создание крупных рисоводческих полей рассматривается как продолжение и развитие достижений, сделанных в провинции за последние три года. Это неотложная задача, направленная на прорыв в быстрой трансформации сельского хозяйства в сторону высокотехнологичных применений и товарного производства. Глава департамента сельского хозяйства района Йен Тхань, г-н Нгуен Ван Дуонг, отметил: «Как один из районов, выбранных для строительства крупных рисоводческих полей, наш район в последние годы уделял особое внимание реализации проекта и добился обнадеживающих результатов».

В крупномасштабных моделях рисоводства в основном используются высокоурожайные, высококачественные чистые сорта риса, такие как Vat Tu NA2, AC5, Thien Nguyen Uu 9, BTE1 и другие, достигающие средней урожайности 70-75 центнеров с гектара в весеннем урожае и почти 65 центнеров с гектара в летне-осеннем. Как правило, фермеры зарабатывают на 10-15% больше, чем в традиционном сельском хозяйстве. В соответствии с политикой создания крупномасштабных моделей рисоводства, Йен Тхань продолжит планирование, определяя районы, отвечающие критериям для создания таких моделей, в течение как минимум 5 лет, привлекая предприятия к инвестициям и сотрудничеству с фермерами, а также находя решения для повышения потенциала и эффективности организаций, представляющих интересы фермеров, таких как кооперативы и производственные группы.

Создание крупных производственных групп направлено не только на быструю трансформацию сельского хозяйства в концентрированное, крупномасштабное и высокоэффективное товарное производство, но и на формирование групп домохозяйств, которые единообразно применяют технологические достижения в таких областях, как семена, обработка почвы, механизация, управление полями, уход за посевами и борьба с болезнями. Это создает рациональную производственную цепочку, снижает затраты, защищает окружающую среду, производит безопасную продукцию высокой ценности и служит основой для современного, устойчивого развития сельского хозяйства.

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов г-н Нгуен Ван Лап заявил: «Модели крупномасштабного земледелия помогут снизить производственные затраты и увеличить доходы на 7-10% по сравнению со старыми методами производства. Для достижения этой цели необходимо обеспечить синхронное применение производственных процессов, согласованных всеми участвующими сторонами, и гарантировать устойчивое развитие. В частности, должна существовать форма связи между производством и потреблением сельскохозяйственной продукции между предприятиями и фермерами посредством контрактов. Согласно плану, с 2015 по 2020 год в 14 районах и городах провинции будет выращиваться 7789 гектаров риса с использованием методов крупномасштабного земледелия. Кроме того, в 11 районах и городах будет 2188 гектаров кукурузы; в 6 районах и городах — 432 гектара арахиса; более 477 гектаров овощей, 450 гектаров чая, 1360 гектаров сахарного тростника и 230 гектаров апельсинов».

Для успешной реализации политики построения цепочек создания добавленной стоимости необходимо содействовать лидерству и руководству местных органов власти в распространении информации и реализации политики; иметь соответствующие решения для поощрения участия предприятий в построении цепочек создания добавленной стоимости, поддержки фермеров и обеспечения баланса интересов всех сторон. В то же время, в зависимости от особенностей каждого региона, необходимо организовывать соответствующее применение науки и техники для обеспечения низких затрат, высокой прибыли и гарантированной безопасности и гигиены пищевых продуктов. Кроме того, крайне важно содействовать применению технологий переработки и консервации для сокращения послеуборочных потерь, чтобы удовлетворить потребности в сельскохозяйственной продукции и повысить добавленную стоимость для фермеров.

Содействие внедрению механизации на всех этапах — от подготовки земли и обработки почвы до сбора урожая; и одновременно призыв к инвестициям в строительство современных предприятий по предварительной и окончательной переработке для сокращения послеуборочных потерь. Приоритетное внимание уделяется привлечению и отбору предприятий для инвестирования в передовые технологии сбора урожая, переработки и консервирования в рамках модели крупномасштабного сельского хозяйства. В частности, по словам г-на Нгуена Ван Лапа, необходимы соответствующие меры для формирования новых кооперативов и кооперативных групп, подходящих для реализации модели крупномасштабного сельского хозяйства, путем добровольного объединения с предприятиями в соответствии с Законом о кооперативах и обеспечения эффективного выполнения соглашений с предприятиями, создания благоприятных условий для производства и потребления продукции фермерами, обеспечивая высокую эффективность.

Фу Хуонг