Тет (вьетнамский Новый год) тогда и сейчас

(Баонгхеан)Для вьетнамцев Тет Нгуен Дан (Лунный Новый год) — крупнейший традиционный праздник, отмечаемый на протяжении тысячелетий. Хотя обычаи и верования, связанные с Тетом, несколько изменились со временем, для каждого вьетнамца он остается глубоко духовным и наполненным теплом семейного воссоединения.

В прошлом Тет (Лунный Новый год) был временем радостных и ярких праздников, которых с нетерпением ждали и которые длились дольше всего. Люди верили, что Тет — это время «праздничной еды». Лучшие, самые изысканные и красивые вещи были припасены для праздника Тет. Независимо от бедности, «на 30-й день лунного месяца в доме всегда висело мясо», и, конечно же, нельзя было забыть о праздничном застолье в честь предков в канун Нового года, чтобы почтить память праотцов и пригласить их отпраздновать Тет вместе со своими потомками.

В наши дни Тет (вьетнамский Новый год) значительно изменился: люди больше не говорят о «праздновании Тета», а используют фразу «отдых на Тет». Жизнь стала более благополучной, поэтому идея Тета больше не сводится к поеданию вкусной еды и ношению красивой одежды. Повседневная жизнь обеспечивает питательные блюда с обилием мяса, рыбы и овощей круглый год. Быстрый темп современной жизни держит людей в постоянной занятости работой, поэтому теперь Тет — это просто время для отдыха, осмотра достопримечательностей, путешествий и наслаждения прекрасными пейзажами. Однако прекрасные традиционные аспекты вьетнамской жизни, как прошлого, так и настоящего, остаются неизменными, когда наступает Тет.

Праздничная атмосфера Тета начинается на 23-й день 12-го лунного месяца, в день праздника Бога Кухни и Бога Печи. В этот день семьи покупают бумажные шляпы, одежду и карпов для Бога Кухни и Бога Печи, чтобы те прошли через Драконьи Врата и вознеслись на Небеса к Нефритовому Императору. Начиная с 23-го дня 12-го лунного месяца, каждая семья начинает подготовку к Тету, тщательно убирая дома и готовя все необходимое для праздника. В наши дни многие заботы уменьшились. Возможно, самая большая забота — это просто заработок денег на расходы, связанные с Тетом. Прошли те времена, когда приходилось кропотливо разводить свиней и кур, тщательно упаковывать торты и варить колбасы. Если вы не хотите толпиться на рынке или стоять в длинных очередях на кассе супермаркета, чтобы ощутить «атмосферу Тета», вы можете просто позвонить и устроить полноценное празднование Тета дома. Даже новобрачным не нужно беспокоиться о том, что свекровь будет проверять их кулинарные навыки, готовя курицу или клейкий рис в качестве новогоднего угощения, поскольку все можно заказать заранее. У матерей и дочерей больше нет времени постоянно следить за приготовлением варенья; им достаточно быстро сходить в супермаркет, где можно купить традиционные конфеты и варенье, американские каштаны и датское масляное печенье. В эпоху глобализации Тет также стал глобализованным: французское вино, английский виски, немецкие колбаски, русский салат и тайские креветочные чипсы подаются наряду с австралийской говядиной. Жирное мясо полностью исчезло в эпоху, когда ожирение и высокий уровень холестерина являются распространенными заболеваниями. Рисовые лепешки, свиные колбаски и маринованный лук стали неотъемлемыми продуктами, лишенными вкуса Тета, но мало кто к ним прикасается, когда их подают. Поэтому в каждой семье на родовом алтаре всегда есть рисовые лепешки, блюдо с пятью видами фруктов, благовония и цветы. После церемонии в канун Нового года глава семьи молится домашним богам, прося разрешения на возвращение предков на Тет. После завершения церемонии считается, что Тет действительно наступил для семьи. Такие обычаи, как сбор счастливых веток, «первый шаг», посещение рынка на Тет, празднование долголетия, обмен новогодними поздравлениями и дарение счастливых денег в начале года, — это прекрасные традиции, которые сохраняются и по сей день.

Раньше Тет (вьетнамский Новый год) был временем воссоединения семей, и только «несчастным» приходилось уезжать далеко от дома в канун Нового года или в сам Новый год. Сегодня поезда и автобусы по-прежнему переполнены в дни до и после Тета, оставаясь кошмаром для студентов, обучающихся вдали от дома, и тех, кто работает вдали от дома весь год и возвращается домой только накануне Тета. Но сегодняшний Тет также наполнен волнением от долгих путешествий для тех, у кого есть средства, чтобы исследовать новые земли, и для тех, кто устал после года и хочет сбежать от Тета, чтобы отдохнуть и замедлить темп жизни. Понятие «быть вдали от дома» больше не несет в себе той меланхолии, а приобрело новые нюансы и интересные переживания. Тет, как тогда, так и сейчас, радостный или унылый, в зависимости от точки зрения каждого человека, и восприятие его молодыми и пожилыми людьми также уникально.

Со временем концепция Тета (вьетнамского Нового года) изменилась, но для каждого вьетнамца Тет — это время, когда хочется начать все заново, отбросить неприятные воспоминания прошедшего года. Поэтому в начале нового года все полны радости и надежды на счастливое и процветающее будущее.

Мир