Рынок подношений Богу Кухни изобилен, а цены стабильны.

Согласно народным поверьям, 23 декабря господин Конг и господин Тао отправятся на небеса, чтобы отчитаться перед Нефритовым императором о прошедшем годе и подготовиться к новому. Поэтому у вьетнамцев есть обычай поклоняться в этот день. Рынок подношений господину Конгу и господину Тао всегда оживлён с раннего утра, каждый год покупатели стекаются за покупками.

Г-жа Чу Тхи Тхань, жительница района Хунгбинь (город Винь), сказала: «В этом году, поскольку декабрь на один день короче, многие люди начали молиться Онг Конгу и Онг Тао раньше. Чтобы избежать толп, я пошла на рынок пораньше. Товаров на рынке в изобилии: еда, овощи, фрукты, орехи ареки, подношения и т.д. – всего в изобилии, цены немного выросли по сравнению с обычными днями».

Согласно опросу, цены на свежие фрукты немного выросли: кремовое яблоко 85 000 - 110 000 донгов/кг, питахайя 50 000 - 60 000 донгов/кг, дыня 65 000 - 75 000 донгов/кг, арбуз 25 000 - 30 000 донгов/кг, апельсин Винь 50 000 - 60 000 донгов/кг, яблоко сорта Энви 150 000 - 180 000 донгов/кг...

Красный карп и вотивные бумажные подношения для поклонения кухонным богам – обязательные подношения в этот день. Цены стабильны и не выросли по сравнению с прошлым годом. В частности, карп стоит от 25 000 до 75 000 донгов за 3 рыбы в зависимости от размера; набор забавных шляп и вотивных бумажных подношений стоит от 50 000 до 150 000 донгов за набор в зависимости от вида.

В последнее время цены на живые цветы выросли, но ненамного по сравнению с обычными днями. В частности, цены на розы выросли с 5000 до 7000–8000 донгов за цветок, на хризантемы — с 4000 до 5000 донгов за цветок, на лилии — с 22000 до 25000 донгов за цветок...

Что касается зелёных овощей, то благодаря благоприятной погоде цены на них также довольно низкие. В частности, кольраби стоит 6000–8000 донгов за корнеплод, брокколи – 12000–15000 донгов за штуку, морковь – 8000–10000 донгов за кг, китайская капуста – 14000 донгов за кг, болгарский перец – 30000 донгов за кг, огурцы – 15000 донгов за кг, редис – 8000 донгов за кг...

Что касается свежих морепродуктов, цены на них не выросли по сравнению с обычными днями: тигровые креветки стоят от 250 000 до 400 000 донгов/кг, кальмары – от 150 000 до 250 000 донгов/кг, скумбрия – от 260 до 280 000 донгов/кг. В настоящее время цена на свинину составляет от 130 000 до 150 000 донгов/кг в зависимости от вида; говядина – от 220 000 до 270 000 донгов/кг в зависимости от вида, свиная ножка – 220 000 донгов/кг...

Что касается петухов, то, несмотря на резкий рост спроса в конце года, в этом году цены на кур довольно стабильны: петухи стоят от 110 000 до 120 000 донгов/кг, куры стоят дешевле – около 90 000–100 000 донгов/кг... Г-н Выонг Ван Вьет, торговец курами из До Лыонга, сказал: «В преддверии Тэта цены на курятину практически не выросли по сравнению с обычными днями. Здесь много ферм, выращивающих петухов, поэтому предложение в изобилии».

В этом году Фестиваль «Бог кухни» приходится на середину недели, поэтому многие, в основном офисные работники, предпочитают заказывать готовые подношения. Г-жа Нгуен Тра Джанг, поставщик подношений на улице Фан Чу Чинь (город Винь), сообщила, что клиенты размещали заказы с воскресенья (20 декабря) по среду, 23 декабря. По словам г-жи Джанг, в этом году цены на подношения варьируются от 1 000 000 до 1 500 000 донгов за поднос с солью и 450 000–500 000 донгов за поднос с клейким рисом и курицей, а количество клиентов, заказывающих подношения, резко возросло.

Помимо заказа еды на подносах, многие предпочитают заказывать еду по отдельности. Поэтому в магазинах готовой еды сейчас больше покупателей. Магазины, предлагающие банькхоай, баньчынг, джиосыонг, булочки в форме карпа и т.д., пользуются большим спросом.

В наши дни не только традиционные рынки обладают высокой покупательной способностью, но и сети супермаркетов также зафиксировали резкий рост на 20–30 % по сравнению с обычными днями, особенно в условиях стабильных цен и изобилия товаров.