Супердешевое импортное мясо наводняет вьетнамский рынок

По данным Главного таможенного управления, за первые два месяца 2018 года вьетнамцы потратили более 8,88 млн долларов США на импорт говядины из США, а также около 6,62 млн долларов США на импорт того же продукта из Австралии.

В общей сложности на двух крупнейших рынках-поставщиках говядины во Вьетнаме за последние два месяца вьетнамцы потратили более 15,5 млн долларов США (что эквивалентно более чем 280 млрд донгов) на импортное мясо.

Ранее, в 2017 году, Вьетнам импортировал говядину этих двух стран происхождения на сумму 56,22 млн долларов США и 31,49 млн долларов США соответственно.

Американская говяжья грудинка сегодня является любимым блюдом многих вьетнамцев.

Что касается видов, американская говядина обычно заморожена, импортируется во Вьетнам, нарезается на небольшие куски и продаётся в супермаркетах и ​​специализированных ресторанах. Американская говядина обычно представлена ​​голяшкой, вырезкой, грудинкой, рёбрышками, лопаткой, лопаточной частью... В то же время, говядина, импортируемая из Австралии, обычно представляет собой свежую говядину или замороженную говядину целыми кусками. Наиболее распространённые виды мяса — голяшка, лопатка и бёдра.

Импортная говядина заполонила рынок, «заполнив» все супермаркеты, магазины и интернет-магазины, особенно говяжья грудинка, рекламируемая как импортная из США. Цена на этот вид мяса для потребителей колеблется от 150 000 до 250 000 донгов за кг в зависимости от вида, что значительно дешевле вьетнамской говядины.

Информация о том, что импортная говядина во Вьетнам из США и Австралии стоит в два раза дешевле свежей говядины в стране, вызвала у общественности скепсис, а многие источники утверждают, что это говядина, срок годности которой подходит к концу, поэтому она и такая дешевая.

Импортная говядина продается по всему «интернет-рынку».

Помимо говядины, на вьетнамском рынке также наблюдается наплыв супердешёвых американских куриных бёдер по цене всего от 10 000 до 20 000 донгов за кг. По данным Главного таможенного управления, с начала 2017 года по 15 марта Вьетнам импортировал 22 500 тонн куриного мяса всех видов на сумму 19,8 млн долларов США. Таким образом, средняя цена импортируемого куриного мяса составляет всего около 0,88 долларов США за кг (что эквивалентно 20 000 донгов за кг). Импортируемое во Вьетнам куриное мясо в основном поступает из США, Бразилии и Южной Кореи.

По словам г-на Нгуена Ван Чонга, заместителя директора Департамента животноводства Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, цена импортных куриных бёдер низкая, поскольку в США и некоторых других странах мира употребляют в пищу только куриную грудку, которая является самой дорогой частью. В то же время, такие продукты, как шейка, крылья, голени, бёдра, куриные желудки... потребляются потребителями в этих странах меньше. Поэтому они продают эту продукцию по низким ценам в азиатские страны, включая Вьетнам.

На вьетнамском рынке появляются супердешевые американские куриные бедра.

Однако г-н Чонг также заявил, что, учитывая необычайно низкую цену на курицу, даже ниже 10 000 донгов/кг, не исключено, что предприятия импортируют курицу, срок годности которой скоро истечет.

На недавней пресс-конференции Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов заместитель директора Департамента охраны здоровья животных г-н Дам Суан Тхань подтвердил, что все продукты питания из скота и птицы, включая говядину, импортируемые во Вьетнам, строго контролируются.

Г-н Тхань заявил, что иностранные фабрики и скотобойни, желающие экспортировать свою продукцию во Вьетнам, должны представить документы вьетнамским властям для их оценки и одобрения. Для получения лицензии продукция, ввозимая во Вьетнам, должна соответствовать требованиям безопасности пищевых продуктов.

При этом 100% замороженных партий при ввозе на пограничные пункты пропуска не будут подвергаться постинспекции, а будут взяты пробы на химические, микробиологические показатели, маркировку, дату производства, срок годности. При проверке проб, если будут выявлены какие-либо нарушения безопасности и заболевания, они будут оштрафованы, подлежат реэкспорту или уничтожению.

Низкая цена импортного мяса вызывает опасения по поводу качества и безопасности пищевых продуктов.

Г-жа Хань обеспокоена, что цены на мясо на рынке снижаются, поэтому без поддержки властей будет сложно выдержать рост.

Согласно рекомендациям экспертов EuroCham, изложенным в Белой книге 2018 года, для дальнейшего повышения качества и решения проблем безопасности пищевых продуктов Вьетнаму необходимо продвигать решения по прослеживаемости.

В Белой книге 2018 года говорится о необходимости пересмотреть действующее законодательство и создать цепочку поставок высококачественной сельскохозяйственной и пищевой продукции. Это включает в себя создание новых возможностей доступа к рынкам, сокращение использования антибиотиков и снижение зависимости отрасли от импортного сырья.