Копчёные и маринованные продукты повышают риск развития рака желудка.

Доктор Мелвин Лук из больницы Маунт Элизабет в Сингапуре заявил, что заболеваемость раком желудка среди населения в целом снизилась благодаря тому, что люди научились хранить продукты в холодильниках и перешли на более здоровое питание.

Доктор Мелвин Лук из больницы Маунт Элизабет в Сингапуре заявил, что заболеваемость раком желудка среди населения в целом снизилась благодаря тому, что люди научились хранить продукты в холодильниках и улучшили свой рацион, выбрав более здоровые варианты. Однако он по-прежнему остается одним из самых распространенных видов рака в мире из-за ряда факторов.

Кроме того, повышенный риск рака желудка часто наблюдается в группах с семейным анамнезом заболевания, у лиц старше 40 лет, у курильщиков и у тех, кто употребляет много копченых или маринованных продуктов. Исследования показывают, что высокое содержание натрия в маринованных продуктах может повышать риск гипертонии и рака желудка при регулярном употреблении.

К распространенным симптомам рака желудка относятся постоянная боль и дискомфорт в верхней части живота, тошнота, потеря веса и потеря вкуса. В тяжелых случаях может произойти кровотечение или перфорация желудка, что приводит к рвоте с кровью или появлению черного стула.

Выбор метода лечения рака желудка зависит от конкретного состояния каждого пациента. На ранних стадиях врачи могут удалить пораженную ткань эндоскопически без хирургического вмешательства, при этом показатель излечения составляет почти 100%. Если рак прогрессирует, для снижения риска рецидива необходима операция в сочетании с лучевой или химиотерапией. Выживаемость пациента во многом зависит от стадии заболевания; поэтому, чем раньше оно будет обнаружено, тем выше шансы на выживание.

Согласно газете «Здоровье и жизнь»