Вьетнамские бренды в Америке

Вьетнамские бренды продуктов питания и одежды постепенно завоевывают американский рынок. Это похвальное начинание со стороны вьетнамских компаний и их партнеров, включая вьетнамскую диаспору в Соединенных Штатах.

От фо и бань ми

В супермаркетах и ​​магазинах Вьетнама и Китая как на Востоке, так и на Западе, а также в Идене, недалеко от Вашингтона, в Техасе и Калифорнии, в таких ресторанах, как Pho Tu Do Manhattan, Pho Saigon или знаменитый Pho Kim Long в Лас-Вегасе, вы найдете бутылки острого соуса Sriracha. Sriracha также присутствует во многих американских сетях быстрого питания, выходя за рамки просто приправы для азиатской кухни. Основанная компанией Huy Phong в 1980-х годах, Sriracha признана небольшим городом Роузмид недалеко от Лос-Анджелеса одним из своих флагманских брендов, наряду с Panda Express, одной из ведущих китайских сетей быстрого питания в США.

Сеть ресторанов Lee's Sandwiches была основана г-ном Ле Ван Ба в 1981 году, начав с вьетнамских сэндвичей и расширив ассортимент, включив в него другие блюда, помимо мясных, а также добавив бренд Lee's Coffee. Это закрепило за названиями «Бань Ми» и «Холодный кофе с молоком» традиции американской кулинарной культуры – не на английском языке. Lee's Sandwiches и Lee's Coffee принадлежат компании Lee Bros Food Services Inc., в настоящее время крупнейшей компании по дистрибуции продуктов питания в Северной Калифорнии, имеющей почти 50 точек продаж по всей территории США и расширяющей свою деятельность в ряде других стран.

Вьетнамские бренды постепенно прочно закрепились в сознании вьетнамцев, проживающих за границей.

В Лас-Вегасе WADAPHO – Pho Qua Da (Невероятно вкусный фо) работает по модели передвижной торговой тележки с логотипом в виде палочек для еды и дымящейся миски, где подают фастфуд в пластиковых мисках с большими кусками говядины размером со стейк, «изобретенными» шеф-поваром по имени Джек. Представьте себе, что вы наслаждаетесь тарелкой вьетнамского фо внутри тележки, прямо в художественном районе Мидтауна в Вегасе, где играет ямайская музыка регги… Это поистине «кулинарный альянс», формирующий и развивающий общую силу в уникальном для Лас-Вегаса пространстве, напоминающем «Организацию Объединенных Наций».

Тем временем в секторе лапши быстрого приготовления Vifon и Acecook продолжают конкурировать за долю рынка во вьетнамских и китайских супермаркетах. За исключением итальянской пасты и продукции Nissin, которые уже вышли на рынок и принимаются в торговых автоматах и ​​магазинах 7-Eleven, все остальные виды лапши быстрого приготовления продаются на равных условиях, независимо от происхождения и типа. Это может создать равные возможности для продуктов быстрого приготовления азиатского происхождения, в зависимости от усилий дистрибьюторов и реальной конкуренции между брендами в будущем.

Пойдём выпьем кофе и пива.

В памяти вьетнамцев до 1975 года живо запечатлелся образ логотипа пива в форме тигра и названия «33 Beer». Позже компания Saigon Beer Company официально зарегистрировала товарный знак под номером 333, символизирующим счастливое число 9, но оставила название «33» свободным. Воспользовавшись этой тенденцией, компания Vietnam Beer Joint Venture Company, после поглощения BGI Vietnam, возродила бренд «33», официально конкурируя с брендом «333» компании Sabeco на рынке США.

Увлекательное историческое соперничество между 33 и 333 началось в совершенно ином городском пространстве, нежели Вьетнам, где значительная часть американцев вьетнамского происхождения до сих пор сохраняет культуру потребления алкоголя своей родины. Независимо от достоинств или недостатков этой культуры потребления, имидж вьетнамских пивных брендов в Америке является источником подлинной гордости и позитивным аспектом процесса интеграции и успешного экспорта вьетнамской продукции и брендов.

Вьетнамский кофе с неповторимым характером.

Новаторский дух Трунга Нгуена, отточенный десятилетиями, снискал ему восторженную поддержку со стороны вьетнамцев за рубежом в целом и в Северной Америке в частности. Практически в каждом вьетнамском и азиатском кафе представлены Трунг Нгуен и кофе G7. Наряду с ними, не менее заметно присутствие Vinacafe. Ожидается, что культура непринужденного приглашения на кофе, независимо от цели или человека, будет способствовать распространению вьетнамского кофе в значительной части мира, следуя тенденции, которая ценит гуманное общение и подлинное, персонализированное обслуживание, заменяя культуру самообслуживания и очередей, типичную для США.

Несмотря на неопределенность относительно перспектив компании Trung Nguyen в решении сложных задач, благодаря усилиям амбициозных дистрибьюторов, а также самой компании Trung Nguyen, ее фасованный кофе (R&G) и растворимый кофе G7 добились значительных успехов на этом рынке.

Вьетнамское шелковое ао дай

В 2013 году компания Thuy Nga Paris's Paris By Night посвятила целое шоу теме шелка в Лас-Вегасе, связав эту идею со спонсорством бренда Thai Tuan Silk. Тай Туан Чи, генеральный директор Thai Tuan Silk, четко обозначил свою миссию по сохранению вьетнамской культурной самобытности для вьетнамцев, проживающих за рубежом, а также возможности и проблемы, стоящие перед Thai Tuan в продвижении вьетнамской шелковой и швейной культуры во всем мире через культурную самобытность вьетнамского ао дай (традиционного платья).

Вьетнамский танец ао дай путешествует по пяти континентам.

Эпилог

Как и предсказывал маркетолог Филип Котлер во время своего визита во Вьетнам, у нас есть множество возможностей проникнуть на самый фундаментальный рынок человечества: обеспечение всех продовольствием и одеждой. Кроме того, существуют и вьетнамские товары, которые достигли вершины и прочно закрепились на рынке, такие как бренд роботов Tosy.

Вьетнамские бренды более легко принимаются вьетнамской общиной в США, и большинство товаров отражают национальную идентичность. Однако разрыв между вьетнамской общиной и основным сегментом рынка довольно значителен. Поэтому завоевание вьетнамского рынка не гарантирует завоевания всего рынка США. Вьетнамцы оказывают влияние лишь в определенных регионах, в основном на западном побережье Техаса и на юге страны. Благоприятным фактором для проникновения вьетнамской продукции в США является то, что молодое поколение вьетнамцев более адаптивно и уверенно в себе, распространяя свое влияние по всей стране, а не оставаясь изолированным, как предыдущие поколения. Вьетнамские американцы также придают большое значение сохранению традиционных ценностей из поколения в поколение.

Помимо способности к интеграции, большинство молодых вьетнамцев по-прежнему идентифицируют себя как вьетнамцы. Это также является преимуществом для поддержания позиционирования товаров с вьетнамской идентичностью. Кроме того, американская культура не является чрезмерно консервативной и активно принимает позитивные, здоровые тенденции, соответствующие ценностям времени. Американская культура непредвзята и не следует слепо «вьетнамской идентичности». Американские потребители уважают ценности своего времени.

Поэтому для вьетнамских брендов правильным путем является стремление к воплощению современных ценностей, таких как гуманизм, целостность и недискриминация по этническому или политическому признаку.

Согласно Vietnam.net