Найдите коричные деревья на землях с корицей

December 17, 2016 19:25

(Баонхьен) — Не знаю, какое отношение название района Куэпхонг имеет к коричным деревьям, растущим здесь. Но Куэпхонг когда-то был столицей коричных деревьев в Западном Нгеане; в период расцвета корицы здесь было около 3000 гектаров. Однако по объективным причинам площади, занятые этой культурой, постепенно сократились.

Phòng Nông nghiệp huyện Quế Phong đã đánh số cho những cây quế Quỳ còn lại trên địa bàn. Trong ảnh là gốc quế gần 30 năm tuổi của gia đình ông Hà Sỹ Quế ở xã Tiền Phong
Департамент сельского хозяйства округа Куэфонг подсчитал оставшиеся в этом районе коричные деревья. На фотографии — почти 30-летнее коричное дерево, принадлежащее семье господина Ха Сы Куэ из коммуны Тьенфонг.

Коричные деревья в районе Куэфонг издавна называют «коричными деревьями Куэфонг». Район Куэфонг был отделён от района Куичау в 1963 году, поэтому многие продукты, произрастающие на этой земле, до сих пор ассоциируются с этим названием и старым названием «мыонг». Желая узнать больше о лесном продукте – промышленном дереве, которое когда-то было известно в землях, расположенных на крайнем северо-западе Нгеана, – мы отправились в отдалённый район Куэфонг…

С шоссе 48, на перекрёстке Фуфыонг (коммуна Тьенфонг), наша машина свернула на дорогу Тайнгеан, чтобы направиться в Ханьдич, Донгван, Тхонгтху..., приграничные коммуны уезда Куэпхонг. На дороге, соединяющей уезд Куэпхонг с провинцией Тханьхоа, мы время от времени видели мужчин и женщин, торопливо переносивших древесину акации из леса на грузовики, припаркованные на обочине; мы также видели множество людей, устанавливающих палатки на опушке леса, чтобы распилить бамбук на части и отсортировать их для продажи торговцам.

Г-н Фам Хоанг Май, заместитель главы Департамента сельского хозяйства и развития села округа Куэпхонг, сопровождавший нас, рассказал, что более 15 лет назад этот маршрут также представлял собой обширный коричный лес, полный покупателей и продавцов, с тёплым, душистым ароматом, наполнявшим всю местность. Через некоторое время мы наконец наткнулись на семью, живущую вдоль дороги, которая собирала и очищала корицу. Это была семья г-на Сэма Ван Тхань и г-жи Ха Тхи Суан из деревни Хьеп Ан, коммуны Тхонг Ту. Когда мы вошли в дом на сваях, пара всё ещё боролась с более чем дюжиной только что срубленных коричных деревьев. Их сын и зять также помогали родителям очищать кору от корицы.

Bà Hà Thị Xuân ở bản xã Thông Thụ phơi số vỏ quế vừa bóc
Госпожа Ха Тхи Сюань из деревни Хьеп Ан, коммуны Тхонг Тху, сушит только что очищенную кору корицы.

Известно, что сорт корицы, ранее предоставленный жителям для посадки в рамках проекта 327, был импортирован из провинции Йенбай, а не являлся местным сортом. Так где же найти оригинальные коричные деревья Куэй? В 2015 году Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов округа Куэйфон провел исследование, опрос и статистический анализ оставшихся местных коричных деревьев Куэй. По словам главы Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа, суть этой деятельности заключается в сохранении местного сорта деревьев, а не в получении экономической выгоды, поскольку эта культура больше не пригодна для выращивания.

Однако нам всё же хотелось увидеть своими глазами вид дерева, когда-то известный как «Самое коричное дерево в Куи...». Господин Тхань рассказал, что в 1992 году его семья участвовала в посадке корицы в рамках проекта «327» – озеленения бесплодных холмов. В то время корица сажали по всей деревне. Несколько холмов, принадлежащих семье господина Тханя, также были покрыты коричными деревьями. Однако со временем площадь посадок корицы постепенно сузилась, и сейчас у его семьи осталось всего около 100 деревьев, которые они также «ликвидировали», больше не высаживая. Госпожа Ха Тхи Суань, жена господина Тханя, рассказала, что 1 кг корицы сейчас стоит менее 30 000 донгов, а с одного дерева можно снять всего около 5 кг коры, а время посадки составляет 9-10 лет.

Gốc quế Quỳ của gia đình ông Hà Sỹ Quế.
Коричное дерево семьи господина Ха Сы Цюэ.

Из приграничной коммуны Тхонг Тху мы ехали по дороге Тэй Нге Ан в коммуну Тьен Фонг. Мы добрались до деревни Лонг Куанг, спросили про дом господина Ха Си Кью, местный житель указал на него и сказал: «Дом господина Кью недалеко от дороги, там растёт очень большое дерево «хромая трава». Так тайцы называют коричные деревья «хромой травой», и то, как этот человек показывал дорогу, всех развеселило. Господина Кью не было дома, его дочь сказала гостям: «Папа уехал в коммуну. Он начальник полиции коммуны! Работы много!» Но тут жизнерадостная дочь тоже нажала на телефон, чтобы связаться с отцом. Они говорили по-тайски, и я услышал только что-то вроде «хромая трава».

Когда господин Ха Сы Кью вернулся, вместо обычного приветствия он сказал нам: «О, я не продаю коричные деревья. Я не продам их ни за какие деньги». Выслушав наши объяснения, он громко рассмеялся и рассказал, что в прошлом году кто-то из коммуны приходил к нему с просьбой купить их. В счастливый момент он согласился продать их и получил 3,5 миллиона донгов. Вернувшись домой, он был глубоко раскаялся, но жена и дети «обмахивали его веером», говоря, что не стоит тратить несколько миллионов донгов на продажу драгоценного дерева, о котором он заботился и защищал столько лет. «К счастью, покупатель был недалеко от деревни, поэтому мне пришлось пойти к ним домой и извиниться, чтобы вернуть деньги. К счастью, дерево ещё не срубили», — поделился господин Кью.

Những cây quế non mọc quanh bộ rễ của 1 gốc quế Quỳ
Молодые коричневые деревья растут вокруг корней коричного дерева.

Затем хозяин сегодня повёл нас полюбоваться редким коричным деревом в Куэпхонге. Господин Ха Сы Куэ рассказал, что высота дерева составляет около 30 метров, а окружность его основания — более 130 см. «По сравнению с другими древесными растениями оно ничем не выделяется, но по сравнению с другими подобными растениями оно лучшее или даже второе по качеству в Куэпхонге», — сказал господин Фам Хоанг Май.

Это коричное дерево было найдено господином Ха Сы Цюэ в дремучем лесу в 1988 году. В то время в горной местности Пу Хоат корицы было ещё много. И люди обычно ходили в лес собирать побеги бамбука, дрова и находили несколько деревьев, чтобы посадить их дома в лечебных целях. Дерево «хромая трава» господин Цюэ посадил за своим домом, на пологом холме. «Каждый раз, когда у кого-то в семье болит живот, они идут и собирают листья корицы, жевательные, и это вылечит!» — господин Цюэ сорвал листок и похвастался.

В отличие от сортов корицы из Йенбая и Куангнама, коричные деревья района Куэпхонг отличаются мелкими, длинными листьями, толстой корой, более пряными и ароматными. Период с 1987 по 1993 год можно считать периодом расцвета коричных деревьев. Из местного сорта корица получила широкое распространение во многих коммунах. В то время во всем районе были засажены тысячи гектаров корицы.

Г-н Ле Кхак Донг, бывший заместитель генерального директора компании Hieu River Agriculture and Forestry Company, рассказал, что в период своего расцвета компания Que Phong ежегодно экспортировала десятки тонн семян в провинцию Куангнам. Г-н Донг также отметил, что в то время эфирное масло корицы также перегоняли из ветвей и листьев для экспорта в Советский Союз и страны Восточной Европы. Коричные деревья считаются нейтральными, они способны выдерживать экстремальные погодные условия, не требуют слишком много света и хорошо растут при посадке в местах с высокой концентрацией растений.

Một cây quế Quỳ non
Молодое коричное дерево.

Когда политика развития коричных плантаций достигла своего пика, компания Nghe An начала импортировать семена из провинции Йенбай. В этот же период государство реализовало программу «Проект 327». Внедрение сорта корицы Йенбай привело к упадку сорта корицы Куй, качество которого доказано на практике. Кроме того, от посадки до сбора урожая коричных деревьев проходит 10 лет, а их стоимость невысока.

Именно поэтому площади, занятые этой культурой, начали постепенно сокращаться на карте промышленных культур Нгеана. Но ещё больше беспокоит то, что местное коричное дерево также исчезло, прежде чем появились более ценные культуры, такие как акация и каучуконосы... Люди сожалеют об этом, помнят об этом, но потребность в еде и одежде — это не игра!

Согласно неполной статистике Департамента сельского хозяйства и развития села округа Куэпхонг, до сих пор жители округа сохраняют и ухаживают примерно за 25 коричными деревьями Куэй, которым 30 лет и больше. Среди 19 деревьев в коммуне Мыонг Нок есть 5 деревьев диаметром более 30 см. Семья г-на Ви Хай Труена из деревни На Нга до сих пор сохраняет и ухаживает за двумя коричными деревьями Куэй диаметром 45 см, что эквивалентно индексу обхвата ствола 135 см. Кроме того, в коммуне Чау Ким жители продолжают ухаживать за десятками местных деревьев «хромой травы» меньшего размера, стремясь сохранить драгоценные виды деревьев своей родины. Это также можно считать «счастливым» концом для коричных деревьев Куэй на землях Куэй.

Дао Туан

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Найдите коричные деревья на землях с корицей
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО