Ищем «Лидера» по выращиванию апельсинов

(Баонхян) — В последние дни я был весьма удивлён, получив множество звонков от производителей апельсинов из Нгиадан и Куйхоп. В целом, все они чувствовали себя в той или иной степени обиженными и оскорбленными, сравнивая апельсиновые деревья Винь с апельсинами Као Фонг (Хоабинь), узнав об «успешном» проведении апельсинового фестиваля на Севере. Некоторые даже говорили, что фестиваль апельсинов Као Фонг — это «сильная пощёчина» по самолюбию производителей апельсинов из Винь, которые славятся уже десятки лет.

Апельсин Винь, продукт провинции Нгеан, имеет географическое указание провинции (Фото: Архив).

» Вывод бренда апельсина Vinh на мировой рынок

» В каком направлении будет развиваться бренд апельсина Vinh?

Обсуждая этот вопрос с руководителем сектора науки и технологий провинции, он отметил, что никто не отрицает ценность апельсинов Винь, от почти вековой традиции до качества и бренда… но Нге Ану не хватает «обезьяны-вожака». Как объяснил руководитель сектора науки и технологий, в стае обезьян всегда должен быть лидер, который бы руководил стаей, начиная от охоты и заканчивая обеспечением безопасности и наведением порядка для адаптации к окружающей среде.

Аналогичным образом, в сфере производства и бизнеса потребуются достаточно сильные предприятия, способные возглавить и направить всю группу. Эти «ведущие» предприятия должны иметь особые механизмы и политику, приоритетные для государства, и должны соблюдать нормативные акты при их реализации.

Однако реальность производства и бизнеса противоположна. Взять, к примеру, апельсины сорта «Винь». Всем известно, что апельсины сорта «Винь» известны уже столетие и экспортируются на российский рынок и в страны Восточной Европы с 60-х годов прошлого века. Апельсины сорта «Винь» известны и даже фигурируют в поэзии, музыке и живописи как символ традиционного продукта засушливой и бедной земли. Апельсины сорта «Винь» получили бренды и географические указания, и, что ещё важнее, производители апельсинов стали получать высокие доходы и заметно разбогатели. Так что же ещё обсуждать?

Фермеры коммуны Нгиа Хонг (Нгиа Дан) собирают апельсины. Фото: Тай Труонг

Проблема апельсинов Винь заключается в менталитете мелких фермеров.

В настоящее время апельсины сорта Винь, занимающие около 2000 гектаров, в основном выращиваются в районах Нгиадан, Куйхоп, Конкыонг, Аньшон, Тханьчыонг и Йентхань. Фактически, все нынешние домохозяйства, выращивающие апельсины, возникли в результате развития семейного хозяйства, в том числе благодаря домохозяйствам, многие из которых были рабочими и фермерами бывших ферм и лесхозов. В новых условиях государственные фермы и лесхозы вынуждены менять свою организационно-правовую форму, превращаясь из государственных предприятий в компании, акционерные предприятия или общества с ограниченной ответственностью.

Домохозяйства перестали быть просто рабочими и теперь получают земельные контракты и ежегодную прибыль. На земельных участках, полученных по контракту, многие домохозяйства имеют площадь всего в несколько гектаров, а некоторые — всего 0,5–1 гектар. Люди продолжают выращивать апельсины сорта «винь», которые являются традиционной культурой. Несмотря на небольшую площадь, доход от апельсиновых деревьев всегда высок и стабилен, что быстро удовлетворяет домохозяйства.

То есть, средняя процентная ставка в 300–500 миллионов донгов за гектар апельсинов в год — не очень-то впечатляющая цифра! Каждый занимается своим делом: выбирает сорта апельсинов, ухаживает за ними, планирует сад, оптовые и розничные цены... всё это балансируется самими домохозяйствами. Не видно, что вкус и рыночная потребность в единообразии продукта с одним брендом и географическим указанием не учитываются.

И потребители не могут отличить апельсины сорта «Винь», оценить их уникальную ценность. Коммуникации, продвижение и представление апельсинов сорта «Винь» долгое время осуществлялись посредством «сарафанного радио».

Даже доставка апельсинов на рынок осуществляется каждым домохозяйством и продаётся в основном мелким торговцам, в розницу на рынках и тротуарах. Отсутствие участия в ассоциациях, работа без определённых стандартов... Всё это делает апельсины Винь слабыми и уязвимыми в конкуренции с аналогичной сельскохозяйственной продукцией из других мест.

Неподалеку от озера Ве Вунг (Йентхань) туристы могут посетить апельсиновую ферму площадью 25 гектаров, принадлежащую семье господина Нгуен Хыу Биня в деревне Донг Чунг коммуны Донг Тхань. Модель выращивания апельсинов была признана Северо-Центральным институтом науки и технологий соответствующей стандарту VietGAP.

И здесь люди задумываются о роли «лидера», то есть компании, достаточно сильной, чтобы реализовать всю цепочку создания стоимости от выращивания до сбыта. Играя ведущую роль, ведущая компания должна решать все вышеперечисленные задачи, опираясь на благоприятные условия и поддержку со стороны государства в виде политики и механизмов. Таким образом, будут гарантированы качество сельскохозяйственной продукции, бренд, продвижение и защита продукции.

Ведущие предприятия объединят вокруг себя производителей апельсинов в качестве сателлитной системы для обеспечения взаимосвязанных интересов. Именно так апельсины Винь смогут выйти на рынок, от простого бренда. Для реализации этого требования необходима помощь государства: от мобилизации и создания условий для предприятий до объединения правовых и технических коридоров от производства до рынка.

Не только апельсины Винь, но и история отсутствия «лидера» наблюдается практически во всех типичных сельскохозяйственных продуктах Нгеана. Считается также, что менталитет домохозяйств и тайная конкуренция за влияние на рынке снижают ценность типичных сельскохозяйственных продуктов Нгеана. По словам руководителя Департамента науки и технологий, недавно он подал в Департамент интеллектуальной собственности (Ханой) два вида сельскохозяйственной продукции для регистрации географических указаний и товарных знаков: маракуйю Tri Le и арахис Nghe An.

Однако Ведомство по интеллектуальной собственности принимает охрану только на один из двух упомянутых выше сельскохозяйственных продуктов. Это маракуйя сорта «Три Ле». Почему арахис сорта «Нге Ан», самый большой по площади, урожайности и качеству в стране, не защищен? Просто потому, что нет достаточно сильного предприятия, способного играть ведущую роль.

Дао Туан