Четыре самых питательных супа для укрепления иммунитета в начале осени.
Встретьте начало осени с четырьмя теплыми и питательными супами, которые помогут согреть тело, успокоить желудок и укрепить иммунитет, чтобы вся семья оставалась здоровой и избегала легких заболеваний.
Начало осени – время, когда организм легко реагирует на переменчивую погоду – от жаркой и влажной до сухой и засушливой. В это же время полезно употреблять теплые, питательные супы, чтобы согреться, напитать внутренние органы и укрепить иммунную систему всей семьи.
Вот четыре простых в приготовлении супа с привычными ингредиентами, но обладающих удивительной пользой для здоровья.
1. Суп из слёз Иова, красной фасоли и ямса.
Это помогает устранить избыток влаги, улучшает пищеварение и уменьшает отеки. Фасоль игольчатые сморчки и красная фасоль замачивают перед приготовлением, затем тушат с ямсом и постным мясом, добавляя несколько ломтиков имбиря для согревания желудка.
2. Куриный суп с имбирем и красными финиками.
Отлично подходит для людей с холодными руками и ногами, а также для тех, кто склонен к простудам. Тушеная курица с имбирем, красными финиками и ягодами годжи, съеденная утром или вечером, помогает согреться, улучшает кровообращение и укрепляет иммунитет.
3. Суп из тофу, морских водорослей и сушеных креветок.
Мягкий тофу, морские водоросли и сушеные креветки богаты минералами, а в сочетании с куриными яйцами помогают укрепить кости и предотвратить остеопороз. Подходит как для детей, так и для пожилых людей.
4. Суп из ямса, семян лотоса и проса.
Тушеные с свиными костями семена лотоса, просо и ямс помогают улучшить пищеварение, уменьшить вздутие живота и способствуют сну. Они очень полезны для людей со слабой пищеварительной системой или нерегулярным режимом питания.
Каждая тарелка супа не только дарит приятный вкус, но и служит естественным «средством» для поддержания здоровья организма и подготовки его к адаптации к осенней погоде.
