Деревенские мальчишки в Тхань Чыонге заняты «охотой» на сверчков, чтобы приготовить блюда.
(Baonghean.vn) - После шторма № 3 многие молодые люди из коммун вдоль реки Лам в районе Тхань Чыонг отправились в поля, чтобы охотиться на сверчков и готовить еду.
![]() |
Из-за воздействия шторма № 3 продолжительные дожди привели к разрыхлению почвы, поэтому многие люди, в основном подростки из коммун Тханьзянг и Тханьйен (Тхань Чыонг), воспользовались возможностью отправиться на поля поохотиться на сверчков. Фото: Диеп Фыонг |
![]() |
Чтобы поймать сверчков, нужно сначала найти ямку, а затем с помощью мотыги выкопать её поглубже и поймать их. Фото: Диеп Фыонг |
![]() |
Сверчков также можно ловить на низких ветвях деревьев вдоль полей, поскольку они не могут жить в затопленных районах. Фото: Диеп Фыонг |
![]() |
По словам местных жителей, в этом сезоне сверчков много, и они особенно жирные. Фото: Диеп Фыонг |
Результатом дневной охоты на сверчков в полях может быть добыча в 2-3 кг. |
![]() |
Многие люди, отправляясь ловить крикет, бережно надевают спасательные жилеты. Фото: Диеп Фыонг |
![]() |
Из сверчков можно приготовить множество вкусных блюд, например: жареных сверчков с рыбным соусом, сверчков на гриле, сверчков, обжаренных с лимонными листьями и т.д. Эти блюда вызывают привыкание благодаря своему характерному, насыщенному аромату. Фото: Диеп Фыонг |