Всю ночь охотились за летающими креветками на плантациях сахарного тростника

August 6, 2016 16:24

(Baonghean.vn) — Из-за переменчивой погоды саранча особенно активно размножается на молодых плантациях сахарного тростника. Многие жители Нгиа-Дана до сих пор проходят десятки километров по ночам, чтобы охотиться на саранчу. По словам многих, каждая ночь «прогулки» может принести доход от 200 000 до 1 миллиона донгов.

Châu chấu mía có đặc điểm màu vàng, con to và béo
Кузнечики сахарного тростника — желтые, большие и толстые.

В Нгиа Дане есть более 7000 гектаров сахарного тростника и обширные луга молочной компании TH. Это настоящий рай для саранчи, особенно в нынешнюю погоду, когда саранча размножается и наносит огромный ущерб. Вместо того, чтобы ловить её сетями из-за высоких зарослей сахарного тростника и молочая, охотники на саранчу в Нгиа Дане каждую ночь голыми руками «собирают» саранчу и зарабатывают миллионы донгов.

Несмотря на то, что ловить саранчу ещё темно, с 17:00 около 40 «охотников» отправились в путь, преодолевая расстояние от 15 до 20 км. Когда они добираются до тростникового поля, иногда уже только сгущаются сумерки, и им приходится ждать.

Время ловли саранчи — с 19:00 до 23:00. В это время саранча собирается в больших количествах и её очень легко поймать. Люди используют чёрную булавку для подсвечивания и ловят её вручную. После поимки саранчу складывают в пластиковые банки или мешки, чтобы она не разлетелась. За ночь можно поймать от 5 до 10 кг саранчи.

Châu chấu d
Кузнечики сахарного тростника спокойно спят по ночам.

Помимо ловли кузнечиков на плантациях сахарного тростника в округе, их также активно ловят на лугах компании TH Milk Company. Многие говорят, что местные кузнечики жирные, жёлтые, крупные и с короткими крыльями. После поимки и очистки их продают по цене от 100 000 до 120 000 донгов за кг. За ночь можно заработать от 200 000 до более чем 1 миллиона донгов за кг.

Г-жа Динь Тхи Тем из деревни Нам Хоа, коммуны Нгиа Лонг, рассказала: «В 5 часов вечера люди отправляются на мотоциклах на поля сахарного тростника и травы. Каждый день около 40-50 человек отправляются ловить их. Если они поедут в правильном направлении, то смогут поймать их очень быстро. Саранча обитает на полях сахарного тростника и молочая, поэтому сетью её не поймать, её можно поймать только руками. Саранча ночью не очень активна. Охотиться на саранчу ночью не только сложно, но и опасно, потому что некоторые люди «пьянеют» от саранчи, забывают дорогу домой, когда идут пешком, забывают, где припарковать мотоцикл, потому что теряются на полях сахарного тростника и травы, и им приходится ждать до следующего утра, чтобы вернуться...

Саранча обычно возвращается один раз в год, и для многих жителей Нгиа Дан, «зависимых» от охоты на неё, это возможность заработать. Г-жа Лыонг Тхи Тху, одна из тех, кто имеет «опыт» охоты на саранчу, сказала: «Мы до сих пор подбадриваем друг друга гулять, чтобы размяться, заработать денег и накормить семью». После ночи ловли саранчи мои конечности истощаются, но у меня всё ещё есть доход — от нескольких сотен тысяч до миллиона донгов за ночь.

Să
Охотясь на саранчу ночью на плантациях сахарного тростника, людям просто нужно начать

Кузнечики пользуются большим спросом, как и свежие креветки. После очистки их продают по 120 000 донгов за кг. Семьи покупают их и запекают с лимоном и чили – любимое блюдо многих. Однако не все умеют их готовить. По опыту тех, кто «подсел» на кузнечиков, чтобы они получились хрустящими и вкусными, лимон, чили и травы просто необходимы.

Sau khi bắt về châu chấu được làm sạch và chế biến món ăn hoặc bán cho người dân
После поимки саранчу очищают и перерабатывают в пищу или продают людям по цене 120 000 донгов/кг.

Динь ​​Туй

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Всю ночь охотились за летающими креветками на плантациях сахарного тростника
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО