Всю ночь охотились за летающими креветками на плантациях сахарного тростника
(Baonghean.vn) — Из-за переменчивой погоды саранча активно размножается на молодых плантациях сахарного тростника. Многие жители Нгиа-Дана до сих пор проходят десятки километров по ночам, чтобы охотиться на саранчу. По словам многих, каждая ночь «прогулки» может принести доход от 200 000 до 1 миллиона донгов.
![]() |
Кузнечики сахарного тростника — желтые, большие и толстые. |
В Нгиа Дане площадь сахарного тростника составляет более 7000 гектаров, а также обширные луга компании TH Milk Food. Это настоящий рай для саранчи, особенно в нынешнюю погоду, когда саранча размножается и наносит огромный ущерб. Вместо того, чтобы ловить её сетями из-за высоких зарослей сахарного тростника и молочая, охотники на саранчу в Нгиа Дане каждую ночь голыми руками «собирают» саранчу и зарабатывают миллионы.
Несмотря на то, что ловить саранчу ещё темно, с 17:00 около 40 «охотников» отправились в путь, преодолевая расстояние от 15 до 20 км. Добравшись до тростникового поля, иногда ещё до наступления темноты, им приходится ждать.
Время ловли саранчи — с 19:00 до 23:00. В это время саранча собирается в больших количествах и её очень легко поймать. Люди используют булавку для подсвечивания и ловят её вручную. После ловли саранчу помещают в пластиковые банки или мешки, чтобы она не разлетелась. За ночь можно поймать от 5 до 10 кг саранчи.
![]() |
Кузнечики сахарного тростника спокойно спят по ночам. |
Помимо ловли на плантациях сахарного тростника в округе, люди также занимаются её ловлей на лугах компании TH Milk Company. Многие говорят, что здешняя саранча жирная, жёлтая, крупная и с короткими крыльями. После поимки и очистки саранчу продают по цене от 100 000 до 120 000 донгов за кг. За ночь можно заработать от 200 000 до более чем 1 миллиона донгов за кг.
Г-жа Динь Тхи Тем из деревни Нам Хоа, коммуны Нгиа Лонг, рассказала: «В 5 часов вечера люди отправляются на мотоциклах на поля сахарного тростника и травы. Каждый день около 40-50 человек отправляются ловить их. Если они поедут в правильном направлении, то поймают их очень быстро. Саранча обитает на полях сахарного тростника и молочая, поэтому сеть использовать нельзя, ловить её можно только руками. Саранча ночью не очень активна. Охотиться на саранчу ночью не только сложно, но и опасно, потому что некоторые настолько «опьяняются» от саранчи, что забывают дорогу домой пешком, забывают, где припарковали мотоциклы, потому что теряются на полях сахарного тростника и травы, и им приходится ждать до следующего утра, чтобы вернуться...
Саранча обычно возвращается один раз в год, и для многих жителей Нгиа Дан, «зависимых» от охоты на саранчу, это удачный шанс заработать. Г-жа Лыонг Тхи Тху, одна из тех, кто имеет «опыт» в охоте на саранчу, сказала: «Мы до сих пор подбадриваем друг друга гулять, чтобы размяться, заработать денег и накормить семью. После ночи ловли саранчи мои конечности устают, но у меня всё ещё есть доход: за ночь я зарабатываю от нескольких сотен тысяч до миллиона донгов».
![]() |
Охотясь на саранчу ночью на плантациях сахарного тростника, людям просто нужно начать |
Кузнечики пользуются большим спросом, как и свежие креветки. После очистки их продают по 120 000 донгов за кг. Семьи покупают их и запекают с лимоном и чили, что является любимым блюдом многих. Однако не все умеют их готовить. По опыту тех, кто «подсел» на кузнечиков, чтобы они получились хрустящими и вкусными, лимон, чили и травы просто необходимы.
![]() |
После поимки саранчу очищают и перерабатывают в пищу или продают людям по цене 120 000 донгов/кг. |
Динь Туй
СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ |
---|