Перспективы молочного животноводства в Куинь-Лыу

(Baonghean.vn) - Благодаря благоприятным земельным условиям, в последние годы молочные коровы стали высокодоходным видом скота для жителей горных общин; каждый год доход от выращивания молочных коров достигает почти 14 миллиардов донгов.

В этом году семья господина Нгуена Ван Бьена из деревни 6 Тьентхань коммуны Куиньтханг уже второй год занимается молочным животноводством. С достижением этой новой цели хозяйство семьи улучшилось. Господин Бьен рассказал, что в 2016 году он купил 8 коров по 57 миллионов донгов за корову, из которых 3 дали молоко. Благодаря применению агротехнических процессов в соответствии с техническими инструкциями кооператива, молочные коровы его семьи быстро росли и развивались здоровыми; в среднем 3 коровы дают более 60 кг молока в день. После вычета расходов прибыль его семьи составляет почти 500 тысяч донгов в день.

Семья господина Нгуена Ван Бьена из коммуны Куинь Тханг (Куинь Лыу) ежемесячно получает прибыль в размере 15 миллионов донгов, выращивая трёх дойных коров. Фото: Вьет Хунг

«Понимая, что молочное животноводство экономически эффективно, моя семья увеличила поголовье до 13 коров и рассчитывает к концу 2018 года иметь 8 дойных коров, увеличив доход до более чем 2 миллионов донгов в день», — с энтузиазмом поделился г-н Нгуен Ван Бьен.

Это также радость многих других домохозяйств в коммуне Куинь Тханг при инвестировании в молочное животноводство. Чтобы достичь сегодняшних результатов, в 2005 году местное сообщество организовало для ряда домохозяйств посещение и ознакомление с молочным животноводством в таких провинциях, как Бакзянг и Фу Тхо. Понимая, что местные земельные условия очень подходят для развития этого вида скота, после визита 13 домохозяйств купили 50 молочных коров для опытного фермерства. К настоящему времени, после более чем 12 лет подхода к молочному животноводству, из 13 домохозяйств оно развилось до 47 домохозяйств с общим стадом более чем в 447 коров, из которых 194 - дойные коровы. По статистике домохозяйств, в среднем каждый день стадо коров дает около 3,2 тонн молока; Годовой объем производства молока достигает 1152 тонн, цена на молоко составляет от 12 000 до 14 000 донгов за литр, выручка достигает почти 14 миллиардов донгов в год.

Г-н Нгуен Ван Мань, житель Куиньтханга, инвестировал более 1 миллиарда донгов в покупку 10 молочных коров и строительство коровников на возвышенностях. За более чем 3 года выращивания и ухода за ними семь коров дали молоко; каждый день его семья собирает более 1,4 центнера молока, получая прибыль в 1,5 миллиона донгов. Всего через 2 года его семья продала племенных коров и молоко, что окупило половину вложенного капитала.

«По сравнению с разведением других животных, молочные коровы обеспечивают высокую экономическую эффективность. После дойки требуется всего два часа, чтобы доставить всё молоко на местную молочную ферму», — сказал г-н Мань.

Молочное животноводство в Куинь-Лыу развивается устойчиво, доход достигает почти 14 миллиардов донгов в год. Фото: Вьет Хунг

Для повышения качества молочного животноводства и поиска рынков сбыта продукции был создан молочный кооператив «Донг Тиен». Задача кооператива — находить рынки сбыта продукции, проводить техническое обучение и консультировать членов кооператива по вопросам выращивания молока для повышения его эффективности. В настоящее время молочный кооператив «Донг Тиен» заключает долгосрочный контракт с молочной компанией Vinamilk, пункт закупки которой расположен в коммуне Куинь Тханг. Стабильный объём производства и высокие закупочные цены помогли людям чувствовать себя уверенно в этом деле.

В связи с текущим развитием и увеличением поголовья молочных коров в Куинь-Лу, загрязнение окружающей среды также становится проблемой. Поэтому район Куинь-Лу поручил коммунам, выращивающим молочных коров, переселять их в домохозяйства, которым необходимо соблюдать правила гигиены. Г-н Ле Ван Нга, председатель Народного комитета коммуны Куинь-Тханг, отметил, что в этом районе домохозяйства, выращивающие большое количество коров, должны размещаться вдали от жилых районов; если у домохозяйств нет возможности переехать, им необходимо увеличить строительство биогазовых ям. В частности, навоз должен компостироваться, а не сбрасываться в окружающую среду.

Молочное животноводство в Куинь-Лыу утверждает свою устойчивость и долгосрочные перспективы. Благоприятные условия почвы и стабильный объём производства позволяют легко расширять и развивать молочное стадо. Однако в процессе ведения сельского хозяйства местным властям необходимо уделять внимание и помогать людям в освоении агротехнических приёмов, а также обеспечивать гигиену окружающей среды. Это способствует стабильному развитию молочного животноводства в Куинь-Лыу и приносит экономическую выгоду жителям.

Вьет Хунг