Ожидается, что выращивание перца чили принесет миллиарды донгов в провинции Кханьшон-Намдан.

(Baonghean.vn) – В этом году коммуна Кхань Сон (район Нам Дан) впервые перевела 15 гектаров земли, ранее использовавшихся для выращивания арахиса, на выращивание перца чили. Перец чили дает высокую урожайность, достигая 7 центнеров с сао (примерно 1000 квадратных метров), что, по оценкам, приносит 1,5 миллиарда донгов в год.

Таким образом, в трех деревнях Кханьшон 1 и девяти деревнях Кханьшон 2 было засажено 15 гектаров перца чили; из них 10,5 гектаров приходилось на местные сорта перца чили, а 4,5 гектара — на товарные сорта. В среднем каждое домохозяйство засаживало 1,5–2 сао (примерно 1000–2000 квадратных метров) перца чили.

В это время года фермеры в провинции Кханьшон занимаются сбором урожая перца чили.

Для домохозяйств, обрабатывающих 2 сао (примерно 2000 квадратных метров), сбор урожая перца чили (поставляемого партнерскому предприятию) каждые два дня дает около 15-20 кг перца чили, что приносит около 200 000 VND. Таким образом, при периоде сбора урожая в 5-6 месяцев средний ежемесячный доход составляет 2 миллиона VND. Местные сорта перца чили выращиваются на больших площадях, но стоят не так дорого, как перец чили «птичий глаз». Поэтому их в основном сушат; из 4 кг свежего перца чили получают 1 кг сушеного перца чили, цена которого составляет 40 000 VND/кг.

Местные перцы чили недорогие, поэтому местные жители часто сушат их на продажу; из 4 кг свежих перцев чили получается 1 кг сушеных перцев чили по цене 40 000 донгов.

В каждом цикле закупок местные поставщики обеспечивают предприятие 250–300 кг продукции. В пиковые периоды этот показатель может достигать 500 кг.

Хотя площадь земель, засеянных перцем чили в коммуне Кханьшон, составляет всего 15 гектаров из 990 гектаров общей площади сельскохозяйственных земель, г-н Нгуен Чонг Хонг, заместитель председателя Народного комитета коммуны, заявил, что коммуна планирует расширить выращивание этой культуры.

Куанг Ан