Перепелиные яйца — ценное лекарство от всех болезней

Поскольку питательные вещества в перепелиных яйцах легко усваиваются, этот продукт считается чудодейственным средством для мозга.

Помимо того, что с древних времён перепелиные яйца были излюбленным деликатесом на королевских столах, для женщин до и после родов они также обладают свойством обогащать кровь, регулировать менструальный цикл... Поэтому многие врачи считают их пищей, способной излечить все болезни.

Пищевая ценность

Перепелиные яйца богаты белком, жиром, лецитином и гормонами, которые особенно полезны для мозга. Перепелиные яйца особенно полезны для пациентов, проходящих лечение или страдающих расстройством пищеварения. Согласно исследованиям, содержание белка в перепелиных яйцах на 30% выше, чем в обычных яйцах, а уровень холестерина ниже.

- Перепелиные яйца богаты витаминами B, B2, солью, железом... и содержат меньше холестерина, чем другие виды яиц. Содержание витамина B в перепелиных яйцах на 188% выше, чем в других видах яиц.

- Перепелиные яйца также полезны больным туберкулезом, гепатитом, менингитом, заболеваниями желудка, диабетом, астмой, болезнями сердца, неврастенией, гипертонией, гипотонией, атеросклерозом, истощенным детям...

- Для людей с пониженной сопротивляемостью организма, женщин с анемией после родов... перепелиные яйца также являются хорошим выбором.

Лекарственное применение

Тоник для мозга: хотя содержание белка и жира в перепелиных яйцах довольно высокое, в них содержится в 3-4 раза больше лецитина и кефалина, чем в других видах яиц, а это важные питательные вещества, полезные для нервной деятельности.

Содержание фосфора и липидов в яйцах в 5-6 раз выше, чем в других видах яиц, что особенно полезно для мозга. Лизин и цистин незаменимы для организма во всех сферах деятельности.

Берегите зрение: для тех, кому часто приходится работать за компьютером, рибофлавин в перепелиных яйцах хорошо защитит глаза.

Улучшает память: поскольку питательные вещества в перепелиных яйцах легко усваиваются, этот продукт считается чудодейственным средством для мозга. Перепелиные яйца также богаты витамином D, с которым не могут сравниться другие яйца. Этот витамин способствует улучшению памяти и способности мозга обрабатывать информацию.

Многие люди по-прежнему скептически относятся к пользе перепелиных яиц и считают, что в желтках яиц содержится много холестерина. Однако употребление в пищу перепелиных яиц, в частности перепелиных, не приведет к повышению уровня холестерина в крови, поскольку в них содержится больше лецитина.

По данным Alobacsi.vn