Увеличение закупок со стороны Китая привело к рекордному росту цен на орехи бетеля в провинции Нгеан.

Семья г-жи Нгуен Тхи Хуонг из коммуны Тханьхоа (район Тханьчуонг) посадила 500 деревьев бетеля, из которых 250 уже плодоносили, а остальные 250 находятся в стадии развития. С начала сезона ее семья продала около 100 кг орехов бетеля по цене 52 000–55 000 донгов за килограмм.

«Каждый год сезон сбора урожая начинается с 15-го дня 6-го лунного месяца и продолжается до конца 11-го лунного месяца, разделенный на 4 периода сбора урожая, каждый из которых длится приблизительно 20-25 дней. Второй и третий сборы урожая дают наибольшую урожайность».

«В начале сезона цена составляла 50 000 донгов/кг, но примерно месяц назад она резко выросла, достигнув 55 000, 60 000 и теперь 65 000 донгов/кг. По сравнению с прошлым годом, это увеличение в 8-10 раз», — поделилась г-жа Хуонг.

Из-за холмистого рельефа в садах домохозяйств в коммунах Тхань Нхо, Тхань Хоа, Фонг Тхинь, Кат Ван и Хань Лам (район Тхань Чуонг) довольно часто встречаются деревья бетеля. Хотя точной статистики нет, почти в каждом домохозяйстве в этом районе выращивают деревья бетеля; у некоторых 5-7 деревьев, а у других — сотни.

Хотя бетелевые орехи не являются основной сельскохозяйственной культурой в этих районах, они обеспечивают людям приличный доход. Урожай бетелевых орехов обильный, поэтому местные жители очень довольны.

«В этом году цены на бетель были высокими с начала сезона и постепенно растут. При таких ценах некоторые домохозяйства зарабатывают сотни миллионов донгов на продаже бетеля», — сказала г-жа Нгуен Тхи Оань, председатель Ассоциации фермеров коммуны Тханьхоа.

Два года назад цена на орехи бетеля резко упала: с 12 000 донгов/кг в начале сезона до 5-7 000 донгов в середине сезона, а затем достигла рекордно низкого уровня в 2000-3000 донгов/кг, так как покупателей не было. Многие семьи оставляли спелые желтые орехи бетеля на деревьях, которые затем падали на землю.

Г-н Чан Ван Хоа (коммуна Као Сон, район Ань Сон) сказал: «В 2021 году цена на бетель достигла рекордного уровня в 90 000 донгов/кг, а в 2022 и 2023 годах она резко упала. В 2022 году она составляла всего 5000 донгов/кг, и даже тогда мы не могли их продать, потому что не было покупателей. В этом году урожай бетеля обильный, и цена хорошая, что очень радует нас, фермеров».

Орехи бетеля продаются по высокой цене, поэтому с начала сезона (май по лунному календарю) торговцы со всего мира стекаются в сельские районы с большим количеством деревьев бетеля, чтобы заранее внести залог, даже скупая целые сады, пока орехи еще плодоносят.

«Каждый год, когда 100 деревьев бетеля в нашем саду начинают плодоносить, мы продаем их торговцам в коммуне. В этом году к нам приезжали торговцы из Аньшона, Долуонга и даже с севера страны, чтобы узнать о возможности покупки. Они предлагали 40 миллионов, а затем 50 миллионов донгов за все 100 деревьев, пока плоды еще молодые, но наша семья отказалась продавать. В общих чертах, 100 деревьев могут дать около 2,5 тонн плодов, и по нынешней цене это принесет около 150 миллионов донгов», — сказал Нгуен Ван Тхе, производитель бетеля в коммуне Тханьнхо (район Тханьчуонг).

По словам г-жи Нгуен Тхи Тхуонг Хоай (коммуна Кхай Сон, район Ань Сон), торговца, специализирующегося на закупке орехов бетеля, в этом году цены на орехи бетеля остаются высокими с начала сезона и растут ежедневно. Наиболее резкий рост наблюдается на сорта с длинными плодами, зеленой кожурой и плотными семенами. В настоящее время цены на орехи бетеля в основных регионах выращивания по всей стране, таких как Куанг Нгай, Куанг Нам и Тьен Зянг, достигли рекордных показателей, иногда достигая 85 000 донгов/кг.

Только в провинции Нгеан цена на бетель в настоящее время составляет 60 000–65 000 донгов за килограмм (в зависимости от вида). Бетель в основном собирают, обрабатывают, а затем поставляют на перерабатывающие заводы. Там его обрабатывают паром, сушат и перепродают торговцам для экспорта в Китай, Индию и другие страны. В годы, когда спрос на этих рынках возрастает, цена на бетель резко увеличивается.

Из-за зависимости от китайского рынка цена колеблется очень непредсказуемо. В настоящее время цена на бетель высока, но если Китай прекратит закупки, она немедленно упадет. «Был год, когда они закупали его по 70 000 донгов/кг, но всего через несколько дней цена упала до 5 000-7 000 донгов/кг», — сказала г-жа Тхуонг Хоай.

На протяжении многих лет цена на бетель колебалась в зависимости от непостоянного спроса со стороны китайских торговцев. Во многих населенных пунктах фермерам советуют учитывать, что бетель — нечасто выращиваемая культура, его цена нестабильна, а рынок сбыта ограничен. Поэтому фермерам следует высаживать его только в качестве междурядной культуры или на склонах, чтобы предотвратить эрозию почвы, используя землю вдоль заборов, краев полей и границ участков. В частности, не следует поддаваться соблазну высоких цен и выращивать бетель без разбора, как это принято.