Прекрасный розарий Нам Ань в сезон

Хуй Ту• September 19, 2018 15:36

(Baonghean.vn) — В настоящее время в коммуне Намань (Намдан) начинается сезон сбора хурмы. Сады хурмы у подножия горы Дайхюэ полны спелых золотистых плодов, создавая прекрасную картину.

Mùa hồng đang đến, những vườn hồng sai quả dưới chân núi Đại Huệ đã chín vàng. Hiện xã Nam Anh có gần 100 ha hồng trồng ở các xóm 5, 6, 7, 8, 9, trong đó có 85 ha đã cho thu hoạch.

Наступает сезон хурмы в Намане, и сады хурмы у подножия горы Дайхюэ покрываются плодами. В настоящее время в коммуне Намане в деревнях № 5, 6, 7, 8 и 9 засажено почти 100 гектаров хурмы, из которых 85 гектаров уже собраны. Фото: Хюй Ту

Mùa hồng Nam Anh bắt đầu từ tháng 9 và kéo dài gần hết năm dương lịch. Khoảng trung tuần tháng 9, khi trẻ em dạo các vườn hồng tìm quả chín bói trên cây cũng là lúc người dân chuẩn bị bước vào vụ thu hoạch hồng.

Сезон хурмы здесь начинается в сентябре и длится до конца ноября. Примерно в середине сентября, когда дети бродят по садам в поисках спелых плодов на деревьях, люди готовятся к сбору урожая. Фото: Хюи Ту

Hồng chín cây đỏ au như quả cà chua, mềm, ngọt và rất thơm. Ảnh:Huy Thư

Созревшая на дереве хурма красная, как помидор, мягкая, сладкая и ароматная. Фото: Huy Thu

Местные жители выращивают два вида хурмы: яйцевидную с длинными листьями и крупными плодами и сетчатую с круглыми листьями и мелкими плодами. Эти сорта хурмы подходят для климата и почвы горного района Дай-Хюэ. На фото: сетчатые ветки хурмы с роскошными спелыми плодами. Фото: Хюй Ту

Mỗi loại hồng có những đặc điểm riêng nhưng đều cho quả nhiều, không hạt và thơm ngon. Trong ảnh: hồng trứng quả to nên bắt mắt hơn. Ảnh:Huy Thư

Каждый сорт хурмы здесь имеет свои особенности, но все они содержат много семян, не содержат косточек и очень вкусны. На фото: хурма сорта «Яйцо» — крупная, красивая и привлекающая внимание. Фото: Huy Thu

Каждое хорошее розовое дерево может принести 200–2500 кг плодов. При сборе роз часто используют лестницы и пластиковые вёдра. Фото: Хюй Ту

Đầu mùa, hái quả lựa chọn, cuối mùa thu hoạch đại trà. Bà Hồ Thị Minh ở xóm 8 cho biết: “Nhà tôi làm 0,5 ha, mỗi năm cũng thu hoạch 2 – 3 tấn hồng, bán được vài chục triệu đồng, bên cạnh đó còn có thu nhập từ các loại rau quả, gia vị trồng xen nữa”.

В начале сезона фрукты собирают для отбора, в конце — для массового сбора урожая. Госпожа Хо Ти Минь в «Гамлете 8» рассказала: «Моя семья обрабатывает 0,5 гектара, каждый год мы собираем 2-3 тонны хурмы, продавая её за десятки миллионов донгов; кроме того, мы получаем доход от выращивания овощей, фруктов и специй вперемешку». Фото: Хюи Ту

По словам местных жителей, выращивание хурмы не требует больших вложений, что является её существенным преимуществом по сравнению с другими видами растений. Благодаря небольшим вложениям и низким затратам, независимо от того, хороший урожай хурмы или плохой, фермерам не приходится «терять сон и аппетит». На фото: ловушка для насекомых из пластиковой бутылки, подвешенная на дереве хурмы в период плодоношения. Фото: Хюй Ту

Ba xóm 6, 7, 8 là những xóm có hồng nhiều nhất xã Nam Anh, mỗi xóm trên dưới 100 hộ dân trồng hồng. Nhà có diện tích hồng lớn như hộ ông Trần Văn Tuấn ở xóm 8 có trên 2 ha hồng mỗi năm cho thu hoạch từ 2 – 5 tấn quả.

В деревнях № 6, 7 и 8 многие семьи выращивают розы (в каждой деревне около 100 семей). Самая большая семья выращивает розы на площади более 2 гектаров. Господин Нгуен Хыу Нам (53 года) из деревни № 7 рассказал, что его семья выращивает 100 кустов роз, зарабатывая около 70–75 миллионов донгов в год. Фото: Хюи Ту

Mùa hồng, người dân chọn ngày nắng ráo để thu hoạch. Hồng sau khi hái được cho vào bì để vận chuyển xuống núi. Năm nay, giá hồng bán sỉ có giảm so với năm trước: hồng cậy 10 – 11 nghìn đồng/kg, hồng trứng 16 -17 nghìn đồng/kg

В сезон хурмы люди выбирают солнечные дни для сбора урожая. После сбора плоды упаковывают в мешки и свозят с горы. В этом году оптовая цена на хурму для перекупщиков снизилась по сравнению с прошлым годом: сейчас хурма стоит 10 000–11 000 донгов/кг, а яичная хурма — 16 000–17 000 донгов/кг. Фото: Huy Thu

Tùy loại hồng mà được ủ khô hoặc ngâm trong nước (khoảng 3 - 4 ngày) để làm chín. Hồng ủ thì chín mềm, chuyển màu đỏ thắm, còn hồng ngâm thì vẫn giòn, giữ màu vàng tươi. Những năm qua, hồng Nam Anh đã được chuyển đi tiêu thụ ở khắp nơi, nhất là TP Vinh và các tỉnh, thành phía bắc.

В зависимости от сорта хурму либо сушат, либо замачивают в воде для созревания. Сушеная хурма мягкая и ярко-красная; замоченная хурма хрустящая и сохраняет свой ярко-жёлтый цвет. В последние годы хурму из Наманя стали продавать повсюду, особенно в городе Винь и северных провинциях и городах. Фото: Хюи Ту

Mỗi năm cung cấp cho thị trường từ 300 – 500 tấn quả, đem lại thu nhập cho người dân từ 5 – 7 tỷ đồng, hồng tiếp tục khẳng định là cây chủ lực “dễ tính” trên vùng đất đồi ở Nam Anh.

Ежегодно хурма в Намане поставляет на рынок 300–500 тонн плодов, принося местному населению доход в 5–7 миллиардов донгов. Хурма продолжает подтверждать свой статус главного «легкого» дерева на местных холмистых землях. Фото: Хюй Ту