Розарий Нам Ань в сезон выглядит потрясающе.
(Baonghean.vn) - В настоящее время в коммуне Нам Ань (район Нам Дан) начинается сезон сбора урожая хурмы. Сады, усыпанные спелой золотистой хурмой у подножия горы Дай Хюэ, создают потрясающе красивую картину.
 |
| В Нам Ань приближается сезон хурмы, и сады у подножия горы Дай Хюэ усыпаны спелыми золотистыми плодами. В настоящее время в коммуне Нам Ань в деревнях 5, 6, 7, 8 и 9 высажено около 100 гектаров хурмы, из которых 85 гектаров уже плодоносят. Фото: Хуй Тху |
 |
| Сезон сбора хурмы здесь начинается в сентябре и длится до ноября. Примерно в середине сентября, когда дети бродят по хурмовым садам в поисках спелых плодов на деревьях, местные жители также готовятся к сбору урожая хурмы. Фото: Хуй Тху |
 |
| Спелая хурма, ярко-красная, как помидоры, мягкая, сладкая и невероятно ароматная. Фото: Хуй Тху |
 |
| Местные жители выращивают два вида хурмы: яйцевидную, с длинными листьями и крупными плодами, и древовидную, с круглыми листьями и мелкими плодами. Это сорта хурмы, подходящие для климата и почвы горного региона Дай Хюэ. На фото: Ветви древовидной хурмы, усыпанные спелыми плодами. Фото: Хуй Тху |
 |
| Каждый сорт хурмы здесь обладает своими уникальными характеристиками, но все они дают обильный урожай, не содержат косточек и отличаются восхитительным вкусом. На фото: крупные, красивые и привлекательные хурмы яйцевидной формы. Фото: Хуй Тху. |
 Каждое здоровое дерево хурмы даёт 200-250 кг плодов. При сборе урожая хурмы обычно используют лестницы и пластиковые вёдра. Фото: Хуй Тху |
 |
| В начале сезона они выборочно собирают хурму, а в конце сезона собирают весь урожай сразу. Г-жа Хо Тхи Минь из деревни № 8 сказала: «Наша семья обрабатывает 0,5 гектара, собирая 2-3 тонны хурмы каждый год и зарабатывая десятки миллионов донгов; кроме того, мы получаем доход от выращивания овощей, фруктов и специй в смешанных посевах». Фото: Хуй Тху |
|
 В поселках 6, 7 и 8 наибольшее количество домохозяйств выращивают хурму (около 100 домохозяйств в каждом поселке), при этом самая большая плантация занимает более 2 гектаров. Г-н Нгуен Хуу Нам (53 года) из поселка 7 рассказал, что его семья выращивает 100 деревьев хурмы, что приносит доход примерно в 70-75 миллионов донгов в год. Фото: Хуй Тху |
 |
| В сезон сбора хурмы местные жители выбирают солнечные дни для сбора урожая. После сбора хурму упаковывают в мешки для транспортировки вниз по склону горы. В этом году оптовая цена хурмы для торговцев снизилась по сравнению с прошлым годом; в настоящее время цена обычной хурмы составляет 10 000–11 000 донгов/кг, а яйцевидной — 16 000–17 000 донгов/кг. Фото: Хуй Тху |
 |
| В зависимости от сорта, хурму либо сушат, либо замачивают в воде для созревания. Сушеная хурма становится мягкой и приобретает насыщенный красный цвет; замоченная хурма остается хрустящей и сохраняет свой ярко-желтый цвет. На протяжении многих лет хурма сорта Нам Ань распространяется и продается по всей стране, особенно в городе Винь и других северных провинциях и городах. Фото: Хуй Тху |
 |
| Ежегодно хурма в Нам Анье поставляет на рынок 300-500 тонн плодов, принося местному населению доход в размере 5-7 миллиардов донгов. Хурма продолжает подтверждать свой статус ключевой, «легко выращиваемой» культуры на местных холмистых землях. Фото: Хуй Тху |
