Каковы преимущества употребления чая из листьев периллы?

Полезные свойства листьев периллы

Перилла — многолетнее травянистое растение с белыми, острыми и пряными клубневыми корнями. Она растёт в дикой природе или культивируется во многих местах Вьетнама и Азии. Растение предпочитает солнечный свет и влагу и хорошо растёт на суглинистых и аллювиальных почвах. Перилла цветёт и даёт много плодов; после созревания плодов растение увядает, а семена рассеиваются, прорастая в сезон дождей следующего года. Растение размножается семенами.

Перилла — популярное растение, используемое не только в качестве приправы, но и благодаря своим лечебным свойствам. В традиционной медицине перилла классифицируется как потогонное средство; отвары и спиртовые экстракты листьев периллы расширяют кровеносные сосуды в коже, снижают температуру и лечат простуду. Ее также используют для приготовления чая и в качестве тонизирующего средства, а стебли периллы применяются для поддержания здоровой беременности.

Многочисленные исследования показывают, что листья периллы содержат приблизительно 40% масла, значительная часть которого состоит из ненасыщенных жирных кислот, в основном альфа-линолевой кислоты. Кроме того, перилла содержит 0,2% чистого эфирного масла, а также различные углеводороды, альдегиды, кетоны и фураны.

Перилла также оказывает успокаивающее действие на гладкие мышечные спазмы в бронхах, а её эфирное масло повышает уровень сахара в крови. Альдегид периллы подавляет центральную нервную систему. Настой из листьев периллы оказывает угнетающее действие на различные бактерии, такие как стафилококки, дизентерийные бациллы и кишечная палочка.

Каковы преимущества употребления чая из листьев периллы?

Каковы преимущества употребления чая из листьев периллы?

Эффективное снижение веса

Ежедневное употребление чая из листьев периллы вместо обычной воды — чрезвычайно эффективный метод похудения, поскольку он содержит растительный белок, клетчатку и множество необходимых витаминов и минералов, которые способствуют пищеварению и ускоряют метаболизм. В частности, клетчатка в листьях периллы помогает наращивать мышечную массу, что приводит к подтянутой и стройной фигуре, подобно эффекту от физических упражнений.

Улучшение внешнего вида кожи

Было показано, что экстракт листьев периллы подавляет синтез тирозиназы и мелатонина у мышей. Это потенциальное применение периллы для осветления кожи. Ежедневное употребление чая из листьев периллы обеспечивает организм большим количеством питательных веществ, которые помогают предотвратить образование пигмента меланина – причины появления веснушек, возрастных пятен и пигментных пятен на коже. Богатый минеральный состав этого натурального ингредиента также помогает улучшить тон кожи, отшелушивать отмершие клетки, тем самым осветляя возрастные пятна и очень быстро улучшая цвет лица.

Помогает облегчить симптомы простуды.

В традиционной медицине перилла классифицируется как потогонное средство, то есть используется для лечения ранних симптомов простуды. Существует множество способов ее применения, например, приготовление периллы с луком в каше, что стимулирует секрецию желудочного сока и способствует потоотделению, облегчая симптомы простуды; или кипячение листьев периллы в воде и использование пара для лечения всего тела… Однако наиболее подходящим методом как для детей, так и для пожилых людей является кипячение листьев периллы в воде и употребление отвара, пока он еще теплый.

Поддержка людей, страдающих подагрой.

Листья периллы содержат активные соединения, которые относительно снижают уровень мочевой кислоты в крови. Это способствует улучшению состояния людей, страдающих подагрой. Однако пациентам все же следует проконсультироваться с врачом, чтобы обеспечить сбалансированное применение в сочетании с назначенными лекарствами.

Инструкция по приготовлению чая из свежих листьев периллы

Шаг 1: Тщательно промойте около 200-300 г листьев периллы, не снимая стеблей и листьев. Нарежьте их на небольшие кусочки длиной 5-7 см.

Шаг 2: В кастрюлю налейте 2,5 литра воды и вымойте листья периллы. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 3 минут, после чего выключите огонь.

Шаг 3: Процедите жидкость перед употреблением. Чай из листьев периллы можно пить горячим или дать ему остыть перед употреблением вместо обычной воды.

Для улучшения вкуса и облегчения питья можно добавить 2-3 капли лимонного сока или немного леденцового сахара в чай ​​из листьев периллы.

При употреблении чая из свежих листьев периллы следует учитывать несколько моментов:

Для сохранения качества и вкуса свежий чай из листьев периллы следует употребить в течение 24 часов.

Не кипятите свежие листья периллы более 15 минут. Это связано с тем, что эфирные масла в листьях и стеблях испарятся, снижая их эффективность для пользователя.

Людям, страдающим от теплового удара, не следует пить чай из листьев периллы.

Длительное употребление слишком большого количества чая из листьев периллы может вызвать вздутие живота, расстройство пищеварения или повлиять на артериальное давление.