Каков эффект от употребления воды из апельсиновой цедры?

Пищевой состав апельсиновой цедры

В статье на сайте больницы Medlatec General Hospital содержится медицинская консультация доктора Диня Ван Чиня, в которой говорится, что, согласно исследованиям Министерства сельского хозяйства США (USDA), в 100 г свежей кожуры цитрусовых содержатся следующие питательные компоненты:

• 136 мг витамина С (в мякоти апельсина содержится около 59,1 мг).
• 10,6 г клетчатки.
• 212 мг калия.
• 22 мг магния.
• 161 мг кальция.
• 420 МЕ витамина А.
• Некоторые другие группы веществ, такие как: фосфор, цинк, тиамин, натрий.

Каков эффект от употребления воды из апельсиновой цедры?

Газета Thanh Nien цитирует медицинский сайт Medical News Today (Великобритания), в котором говорится, что апельсиновая цедра — богатый источник клетчатки, особенно растворимого пектина. Этот вид клетчатки помогает снизить уровень холестерина в крови и улучшить пищеварение. Из апельсиновой цедры можно приготовить джем, высушить или промыть, а затем сварить. Итак, каковы преимущества употребления апельсиновой цедры, сваренной для питья?

Улучшить пищеварение

Цедра цитрусовых способствует эффективной работе пищеварительной системы. Кроме того, лимонен, содержащийся в кожуре этих фруктов, эффективен при изжоге. Поэтому людям с гастритом или несварением желудка следует съедать больше цитрусовой цедры при каждом приёме пищи, чтобы эффективно справиться с этим недугом.

Газета «Здоровье и жизнь» приводит слова Мастера, доктора Хоанг Кхань Тоана (бывшего заведующего отделением восточной медицины больницы 108), который сказал, что кожура таких фруктов, как апельсины, лимоны, кумкваты, и особенно кожура мандарина, может вылечить многие заболевания, такие как вздутие живота, потеря аппетита, боли в желудке, рвота...

Кожура каждого апельсина или мандарина часто богата клетчаткой, называемой нерастворимыми полисахаридами, такими как танин, гемицеллюлоза и пектин. Эти вещества помогают регулировать работу кишечника, предотвращать запоры и облегчать симптомы распространенных расстройств пищеварения, таких как несварение, вздутие живота, метеоризм, синдром раздражённого кишечника и отрыжка.

Уменьшить головную боль

При головной боли прокипятите цитрусовые корки и пропарьте этим отваром лицо. Приятный аромат апельсиновой и мандариновой цедры поднимет вам настроение, уменьшит головную боль и сделает ваш ум более расслабленным и бодрым.

Улучшить здоровье сердца

Питательные вещества в апельсиновой цедре могут изменить микробиом кишечника и помочь предотвратить атеросклероз. Атеросклероз развивается, когда холестерин накапливается в виде бляшек на стенках артерий, что может привести к закупорке сосудов и инфарктам и инсультам.

Контролировать дефекацию

Апельсиновая цедра помогает контролировать стул и улучшает пищеварение благодаря высокому содержанию клетчатки. Это может помочь при проблемах с пищеварением, таких как изжога, несварение, вздутие живота и синдром раздражённого кишечника. Кроме того, растворимая клетчатка пектин, содержащийся в апельсиновой цедре, способствует росту полезных бактерий в желудке.

Способствовать снижению веса

Апельсины — отличное дополнение к диете для похудения. Они не только низкокалорийны, но и богаты витаминами, что помогает снизить риск дефицита питательных веществ во время диеты. Высокое содержание витамина С в апельсинах также способствует сжиганию жира. Кожура апельсина обладает теми же полезными свойствами для похудения, что и мякоть.

Снизить риск рака

Некоторые исследования показывают, что белок RLIP76 может стимулировать рост раковых клеток. Однако флавоноидные антиоксиданты, содержащиеся в апельсиновой цедре, подавляют активность белка RLIP76. Более того, апельсиновая цедра содержит лимонен, который снижает риск развития рака.

Вышеприведённая информация отвечает на вопрос «Каковы эффекты употребления апельсиновой цедры?». Однако пользователям не следует полагаться на этот ингредиент или быть субъективными при возникновении проблем со здоровьем, а следует обращаться в проверенные больницы.