«Миниатюрные» манго родом из Китая.

August 5, 2016 09:53

Хотя власти подтвердили, что это не поддельные манго, считается, что маленькие манго, продающиеся на рынках Хошимина и во многих местах Ханоя, импортированы из Китая.

До появления противоречивой информации о «крошечном» манго — продукте, который, по слухам, является китайским и имеет нейлоновую сердцевину, исследование показало, что этот продукт широко продается на улицах и традиционных рынках Хошимина.

Г-жа Хоа, продавщица на рынке Хоабинь (район 5), рассказала, что продаёт этот товар уже две недели. Весь товар поставляется с оптового рынка Тхудык.

«В первую неделю я продавала тонну манго каждый день по 35 000 донгов за килограмм. Но уже почти неделю, из-за слухов о том, что у манго нейлоновая сердцевина, продажи упали на 70%», — рассказала госпожа Хоа, добавив, что поначалу, когда она пошла за товаром, торговцы на оптовом рынке сказали, что это продукт из Чау Дока (провинция Анзянг), поэтому они закупили его большими партиями. Однако после этих слухов она теперь покупает всего около десяти килограммов в день и импортирует другие продукты для продажи вместе с ними, чтобы избежать убытков.

xoai-ti-hon-co-xuat-xu-trung-quoc

Манго продаются на рынке по 35 000 донгов за килограмм. Фото: Ти Ха.

Господин Тхань, продавец с тележкой на рынке Батьеу (район Биньтхань), также уверил торговцев, что продукция поступает из Анзянга. Он принимает по 50–70 кг в день. «В первую неделю я распродавал весь урожай, иногда к вечеру он заканчивался, но последнюю неделю дела шли очень плохо. Иногда мне приходилось срезать семена с разных сортов манго, чтобы развеять слухи о том, что сердцевина сделана из нейлона, чтобы завоевать доверие покупателей, но продажи всё равно идут медленно», — рассказал господин Тхань.

С грустным выражением лица, продавая этот продукт, г-жа Тхань, торговка на рынке Тхи Нге (Бинь Тхань), рассказала, что в предыдущие годы она продавала манго сорта Тхань Ка (Анзянг), которое выглядело точь-в-точь как настоящее манго, поэтому, увидев этот продукт на рынке, она сразу же купила его. «На вопрос о происхождении, торговец ответил, что это из Чау Дока. Доверившись мне, он попробовал его и нашел вкусным, поэтому импортировал его на продажу. Первые пять дней продажи были довольно хорошими, но последние два дня были вялыми, поэтому я пока не ходила за новой партией», — сказала г-жа Тхань.

В Ханое,Этот вид манго также продается на традиционных рынках, таких как Ми Динь, Донг Са, Кау Дьен, а также на некоторых дорогах и улицах.Продавец на улице Нгуен Сиен (район Тхань Суан) рассказал, что продаёт вьетнамские манго по цене 40 000 донгов за килограмм, и покупатели могут попробовать их перед покупкой. «Сезон этого манго только в июле и августе, так что, если вы его не купите, то не сможете им насладиться», — сказал продавец, который, по его словам, продаёт этот продукт уже два года.

Хотя рыночные торговцы подтвердили, что продукция произведена в Чаудоке, в разговоре срепортерГ-жа Нгуен Тхи Ми Фунг, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития села Анзянг, отметила, что «крошечные» манго, которые сейчас продаются на рынке, имеют ту же форму и внешний вид, что и манго из провинции Тхань Ка. Однако манго из Тхань Ка выращивается в Анзянге в довольно скромных количествах и уже больше месяца не в сезон, поэтому продаваемый на рынке продукт определённо не является манго из Чау Док.

Г-н Доан Нгок Фа, бывший заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Анзянг, много лет занимающийся сельскохозяйственной продукцией провинции Анзянг, подтвердил, что указанный выше сорт манго никогда не был в справочнике сортов растений Департамента. Если бы он там был, то это был бы только манго сорта Тхань Ка, но этот сорт не имеет плоской косточки и имеет волокнистую мякоть, в отличие от описанного выше манго.

Рассказывая о происхождении «странного» сорта манго, заместитель директора оптового сельскохозяйственного рынка Тху Дык г-жа Нгуен Тхань Ха также подтвердила, что манго сорта Тхань Ка (Анзянг) отсутствует на складе уже больше месяца. «Маленькое» манго, упомянутое выше, имеет китайское происхождение.Компания, работающая на севере и юге, перевозит продукцию в контейнерах. Каждую ночь эта компания доставляет 40–50 тонн на оптовый рынок по оптовой цене 15 000–20 000 донгов за кг (в зависимости от времени суток).

Она также добавила, что отличить местные манго от китайских можно по следующим характеристикам: у вьетнамских манго толстая кожура, волокнистая мякоть и крупные семена. У китайских манго тонкая кожура, плоские семена, толстая мякоть и отсутствие волокон.

Что касается безопасности пищевых продуктов, г-жа Ха отметила, что все импортные партии, поступающие на рынок, проверяются карантинными станциями на наличие остатков химикатов и пестицидов, поэтому качество продукции остаётся в пределах допустимых норм. Если продукция небезопасна, она будет конфискована регулирующим органом. Информация о том, что у манго нейлоновая сердцевина, является ложной, поскольку каждое семя манго имеет защитную мембрану.

Научный сотрудник Департамента растениеводства Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов г-н Нгуен Куанг Хуэй подтвердил, что слухи о том, что у манго есть нейлоновые сердцевины, являются ложными.

По его словам, внутри косточки манго находится слой волокон, а затем мембрана, покрывающая самый внутренний зародыш. Эта мембрана тонкая, прозрачно-белая и легко снимается при высыхании. Незнакомцы думают, что это нейлон, но это естественная структура манго.

По словам доктора Нгуена Ван Фонга, руководителя отдела биотехнологии (Southern Fruit Institute), этот сорт манго очень похож на манго сорта «чашка/ку», выращиваемый в Хатьене или некоторых провинциях на Западе и Юго-Востоке. На Западе в прошлом существовало множество сортов манго, но только около 20 из них имели названия, связанные с местностью, и обычно выращивались в коммерческих целях, например: манго Cat Chu, Hoa Loc, Thanh Ca, Tuong, а также импортные сорта, такие как австралийское манго, тайваньское манго, тайское манго и т. д. Остальные сорта не имеют четких названий и обычно называются людьми манго «чашка» или «ку». Этот сорт манго имеет очень маленькие плоды, и дерево приносит много плодов, обычно собираемых с оставшихся старых деревьев.

По данным VNE

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Избранная газета Nghe An

Последний

х
«Миниатюрные» манго родом из Китая.
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО