Строго соблюдайте процедуру введения воды в мясо скота.

Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов обратилось к местным органам власти с просьбой поручить полиции и руководству рынка координировать действия с ветеринарными службами для расследования, пресечения и искоренения практики инъекций воды в скот и туши скота в этом районе, а также синхронно применять меры наказания в соответствии с положениями закона.

Днем 29 октября Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов опубликовало официальное обращение к Народным комитетам провинций и городов центрального подчинения, Министерствам общественной безопасности, промышленности и торговли, а также информации и коммуникаций с просьбой усилить контроль и обработку воды, впрыскиваемой в скот и мясо скота.

В содержании официального донесения четко указано: «В прошлом власти в некоторых местностях организовывали проверки и реагировали на факты инъекций воды в скот и мясо скота в основном штрафами, которые не применялись решительно и синхронно с другими мерами наказания, поэтому явление инъекций воды в скот и мясо скота по-прежнему постоянно встречается, особенно в южных провинциях...

Чтобы предотвратить подобную ситуацию, обеспечить гигиену и безопасность пищевых продуктов, а также законные права потребителей, Министерство сельского хозяйства и развития села просит руководителей Народных комитетов провинций и городов центрального подчинения поручить Народным комитетам районов и коммун организовать масштабную пропагандистскую работу среди организаций и лиц, занимающихся торговлей и убоем животных, с призывом не вводить воду в скот и туши скота, а также не вступать в сговор с торговцами скотом с целью совершения коммерческого мошенничества.

Местные органы власти должны поручить полиции и службам управления рынком тесно взаимодействовать с ветеринарными службами для организации расследований, пресечения и искоренения практики инъекций воды в скот и туши скота в этом районе, а также синхронно применять меры наказания в соответствии с положениями закона.

Поручить Министерству сельского хозяйства и развития сельских районов и Министерству промышленности и торговли поручить специализированным инспекционным силам усилить координацию с полицией, ветеринарией, советами по управлению рынком и местными органами власти с целью проверки и строгого пресечения фактов инъекций воды в скот и мясо скота.

Одновременно с этим необходимо опубликовать список и адреса боен и предприятий по торговле мясом скота, нарушающих закон, чтобы потребители знали об этом и не покупали мясо скота, обработанное водой.

Министерство сельского хозяйства и развития села также поручило соответствующим министерствам и ведомствам поручить компетентным органам активно взаимодействовать с правительством и органами управления рынком в целях усиления контроля, борьбы и искоренения практики инъекций воды в скот и мясо скота, а также строго пресекать нарушения в соответствии с законом.

Укрепление распространения правовых норм по гигиене и безопасности пищевых продуктов; экономические и медицинские последствия для потребителей при использовании продуктов животного происхождения, содержащих воду.

По данным Chinhphu.vn