Экспорт кофе из Вьетнама достиг рекордных 8,9 миллиардов долларов: проблемы, связанные с барьерами, препятствующими поставкам сырья.
В 2025 году экспорт кофе во Вьетнаме достиг рекордной стоимости в 8,9 млрд долларов, что на 58,8% больше, чем в предыдущем году. Однако большая часть экспортного объема по-прежнему сосредоточена в сегменте сырых кофейных зерен с низкой добавленной стоимостью.
К концу 2025 года кофейная индустрия Вьетнама достигла нового исторического рубежа как по объему, так и по стоимости экспорта. Согласно данным Таможенного управления Вьетнама, общий объем экспорта достиг 1,59 миллиона тонн на сумму 8,9 миллиарда долларов США, что на 18,3% и 58,8% больше, соответственно, чем в 2024 году. Только в декабре 2025 года экспортная активность резко возросла, достигнув почти 183 000 тонн и принеся 948 миллионов долларов США.
Структура экспорта по-прежнему зависит от сырья.
Несмотря на впечатляющие показатели роста экспорта, эксперты отрасли предупреждают об угрозе устойчивому развитию, поскольку большая часть продукции по-прежнему остается сырыми кофейными зернами. Г-н Нгуен Нам Хай, председатель Вьетнамской ассоциации кофе и какао (VICOFA), считает, что без развития глубокой переработки и создания брендов вьетнамский кофе будет по-прежнему находиться в нижнем сегменте глобальной цепочки создания стоимости.
Разделяя это мнение, г-жа Ле Хоанг Диеп Тхао, основатель и генеральный директор TNI King Coffee, подчеркнула острую необходимость повышения ценности продукции. Г-жа Тхао заявила, что компания сосредоточена на развитии цепочки создания стоимости от выращивания до производства и экспорта, демонстрируя конкурентоспособность вьетнамских брендов на более чем 120 международных рынках благодаря современным технологиям обработки.
Тенденции рынка и экспортные показатели в 2025 году
Рынок ЕС продолжает сохранять свои позиции крупнейшего импортера кофе во Вьетнам, на его долю приходится 40,7% от общей стоимости экспорта. В частности, экспорт в этот регион достиг 666,3 тыс. тонн на сумму 3,63 млрд долларов США, что на 68,3% больше по сравнению с предыдущим годом. Ниже представлена сводная таблица результатов деятельности кофейной индустрии за прошедший год:
| Цель | Стоимость в 2025 году | Рост по сравнению с 2024 годом |
|---|---|---|
| Общий объем экспорта | 1,59 миллиона тонн | +18,3% |
| Общая стоимость экспорта | 8,9 миллиарда долларов | +58,8% |
| Доля рынка в ЕС (по стоимости) | 3,63 миллиарда долларов | +68,3% |
Помимо ЕС, американский рынок также продемонстрировал значительный рост в США, Мексике и Канаде, особенно в сегменте обжаренного кофе. В Азии традиционные рынки, такие как Япония, Китай и Южная Корея, сохранили устойчивый рост, в то время как Юго-Восточная Азия постепенно становится потенциальным рынком для кофе сорта Робуста.
Ожидается, что внутренние цены на кофе незначительно вырастут в начале 2026 года.
Наблюдения на внутреннем рынке в середине января 2026 года показывают, что цены на кофе демонстрируют признаки восстановления после окончания сезона сбора урожая. Ограниченное предложение в сочетании со склонностью фермеров сохранять свои запасы способствовали росту цен.
В провинциях Центрального нагорья по состоянию на 19 января 2026 года цены на кофе колебались в пределах от 98 300 до 99 300 донгов/кг, что на 700-1000 донгов/кг больше, чем в начале месяца. Это считается позитивным признаком для экспортной деятельности в первые месяцы нового года.
Прогноз и вызовы на 2026 год
Согласно данным Департамента импорта-экспорта (Министерство промышленности и торговли), экспортные перспективы на 2026 год остаются позитивными благодаря стабильному мировому спросу. Однако отрасль столкнется со значительными проблемами, такими как погодные риски, рост производственных затрат и жесткие стандарты устойчивого развития и отслеживаемости со стороны требовательных рынков. Ключевым фактором поддержания темпов роста и повышения международной конкурентоспособности считается сосредоточение внимания на глубокой переработке и диверсификации продукции.
