Ожидается, что экспорт фруктов и овощей в Японию в 2025 году превысит 6,182 миллиарда донгов.
Прогнозируется, что экспорт фруктов и овощей из Вьетнама в Японию увеличится на 17,97% в 2025 году, достигнув 237,8 млн долларов. Хризантемы, бананы и сладкий картофель являются тремя основными продуктами, на которые приходится почти 47% от общей стоимости экспорта.
Согласно последним данным Таможенного управления, в 2025 году экспорт фруктов и овощей из Вьетнама на японский рынок достиг 237,8 млн долларов США, что на 17,97% больше, чем в предыдущем году. При обменном курсе 26 000 донгов за доллар США общая стоимость экспорта на этот рынок составляет приблизительно 6 182,8 млрд донгов.
Примечательно, что в период 2021-2025 годов сектор фруктов и овощей продемонстрировал впечатляющий среднегодовой темп роста (CAGR), превышающий 60% в год. Этот результат отражает адаптивность и расширение рыночной доли вьетнамской сельскохозяйственной продукции на одном из рынков с наиболее строгими техническими стандартами в азиатском регионе.
На рынке доминируют три ключевых продукта.
Что касается структуры экспорта, то три основные позиции, включая хризантемы, бананы и сладкий картофель, принесли 111,62 млн долларов США (приблизительно 2 902 млрд донгов), что составляет почти 47% от общей стоимости экспорта фруктов и овощей в Японию.
| Элемент | Объем торговли (млн долларов США) | Проценты (%) | Темп роста (%) |
|---|---|---|---|
| Хризантема | 43.6 | 18,34% | +7,01% |
| Банан | 42.6 | 17,93% | +33,47% |
| Сладкий картофель | 25.3 | 10,65% | +2,52% |
Среди них наиболее сильный рост показали бананы, увеличившись более чем на 33% по сравнению с 2024 годом. Доля этого продукта сейчас почти в три раза выше, чем в 2021 году. Этот рост в основном обусловлен стабильными поставками и стратегией развития специализированных зон выращивания в соответствии с высокими стандартами.
Региональная стратегия посадки и технические стандарты
Анализируя тенденции роста бананового рынка, председатель правления компании Hoang Anh Gia Lai, г-н Доан Нгуен Дык, отметил, что компания на протяжении многих лет поддерживает стабильные цены на экспорт бананов в Японию. Помимо посевных площадей в провинции Гиалай, компания также расширяет площади под сырье в Лаосе, чтобы обеспечить круглогодичные поставки своим японским партнерам.
Бананы, выращенные в высокогорных районах, выигрывают от больших перепадов температуры между днем и ночью, что позволяет плодам накапливать большое количество крахмала, в результате чего они приобретают сладкий вкус и характерный аромат. Подходящие почвенные условия способствуют тому, что бананы имеют ярко-желтую кожуру, хорошую механическую прочность и меньше повреждаются, соответствуя эстетическим и качественным стандартам японских потребителей.
Тенденции в других группах товаров
Помимо основных групп товаров, положительный рост был отмечен и во многих других товарных категориях:
- Баклажан:Сумма достигла 19,9 млн долларов, увеличившись на 17,72%.
- Манго:Сумма достигла 16,8 млн долларов, увеличившись на 13,66%.
- Группа компаний с высоким потенциалом роста:Бобы мунг, черешня, ананасы, личи и кокосы (хотя объемы экспорта пока невелики).
Напротив, по сравнению с предыдущим годом стоимость экспорта некоторых товаров снизилась, в том числе: ямса, картофеля, кукурузы, перца чили, драконьего фрукта и имбиря.
Согласно данным Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей, Япония — это рынок, где приоритет отдается качеству и стабильности. Японские потребители готовы платить более высокие цены за продукцию, соответствующую стандартам безопасности пищевых продуктов, имеющую четкую отслеживаемость и профессиональную упаковку. Для сохранения доли рынка в Японии в будущем вьетнамским компаниям необходимо увеличивать добавленную стоимость и диверсифицировать свой ассортимент.
