Экспорт фруктов и овощей стремительно растёт
Овощи и фрукты из скромной статьи экспорта превращаются в один из ключевых экспортных секторов вьетнамского сельского хозяйства.
«Втискивание» в сложные рынки
21 сентября первые свежие манго из Вьетнама появились в Австралии и поступили в продажу в некоторых магазинах и супермаркетах Перта, Западная Австралия. Это большой шаг вьетнамской фруктовой и овощной индустрии после семи лет переговоров с Австралией. Манго также стали вторым фруктом из Вьетнама, получившим лицензию на импорт в Австралию после личи.
» Сельскохозяйственная продукция с экспортными преимуществами
 |
| Экспорт вьетнамских фруктов и овощей значительно вырос. Фото: net |
Чтобы партия манго попала на этот «сложный» рынок, много месяцев назад компании Agricare пришлось сотрудничать с фермерами в Донгтапе, чтобы выращивать манго по технологии VietGAP в соответствии с австралийскими стандартами. Манго, как и любые другие свежие фрукты, экспортируемые в Австралию, должны соответствовать крайне строгим требованиям, касающимся зон выращивания, стандартов упаковки, карантина растений, гигиены и безопасности пищевых продуктов, облучения и процесса транспортировки...
Ранее, в августе 2016 года, Министерство сельского хозяйства США (USDA) предложило разрешить импорт свежих манго из Вьетнама на американский рынок. С этим решением практически наверняка свежее манго станет шестым фруктом из Вьетнама, который будет разрешён к импорту на американский рынок с конца этого года, после питахайи, рамбутана, личи, лонгана и звездчатого яблока.
Господин Тран Ван Ту, владелец мангового сада в деревне Бинькуой коммуны Биньфуоксуан (провинция Чомой, провинция Анзянг), упаковывает плоды в пакеты, чтобы удовлетворить требования импортёра по жёлтой кожуре манго. Фото: Хонг Нхынг, ВИА |
Г-н Дао Тран Нян, торговый советник Вьетнама в США, отметил: «Чтобы выйти на этот потенциальный, но в то же время очень требовательный рынок, свежие манго из Вьетнама должны соответствовать строгим стандартам системы контроля США, включая правила, касающиеся садов, обработки радиацией и таможенного досмотра в порту прибытия. Кроме того, свежие манго из Вьетнама должны иметь сертификат безопасности пищевых продуктов и гигиены от Департамента защиты растений Вьетнама».
Приведенные выше примеры показывают, что, помимо традиционных рынков, в последние годы вьетнамская индустрия фруктов и овощей вышла на «трудные» рынки, требующие высокого качества, такие как: США, Евросоюз, Япония, Корея, Канада, Австралия, Новая Зеландия... Только с начала года и по настоящее время вьетнамские личи и манго вышли на рынки Австралии и США.
По мнению экспертов в области сельского хозяйства, открытие таких требовательных рынков, как США, Австралия, ЕС и т. д., принесёт вьетнамскому сельскому хозяйству «двойную выгоду». Это поможет фермерам изменить свои привычки и методы производства, перейдя от выращивания того, что есть, к выращиванию того, что требуется рынку, а плодоовощная отрасль перестанет зависеть от одного рынка, как раньше.
Впервые превзойдет рис
Фактически, за последние 10 лет экспорт фруктов и овощей в целом, особенно фруктовой продукции, демонстрировал головокружительный рост. По словам министра сельского хозяйства и развития села Нгуен Суан Кыонга, с июня 2016 года по настоящее время темпы роста экспорта фруктов и овощей были очень высокими, со средним ежемесячным ростом 37%. В 2016 году, вероятно, стоимость экспорта фруктов и овощей впервые превысит стоимость экспорта риса, достигнув примерно 2,5–2,6 млрд долларов США, что сделает их одним из основных экспортных продуктов аграрного сектора Вьетнама.
 |
| Вьетнамские фрукты расширяют своё присутствие на многих «трудных» рынках — фото из Интернета |
По оценкам экспертов в области сельского хозяйства, потенциал экспорта фруктов и овощей по-прежнему очень велик. Мировой рынок переработанных фруктов и овощей в 2014 году достиг около 203 млрд долларов США и рос на 7,9% в год. По прогнозам, к 2020 году объём рынка переработанных фруктов и овощей достигнет 319 млрд долларов США.
Чтобы продолжить расширение своих экспортных рынков и ассортимента фруктов, Вьетнам продолжит продвигать на рынки больше ключевых продуктов. Заместитель министра сельского хозяйства и развития села Ву Ван Там заявил: «Открытие Австралии для ещё одного свежего фрукта из Вьетнама вселяет большие надежды в отрасль выращивания и экспорта вьетнамских фруктов. Вслед за манго Вьетнам будет продвигать в Австралию питахайю».
Г-н Ле Сон Ха, глава Департамента карантина Департамента защиты растений Министерства сельского хозяйства и развития села, отметил: «Департамент изучит требования рынков, особенно тех, где наблюдается высокий потребительский спрос и высокая стоимость. В то же время мы будем уделять внимание потенциальным рынкам в регионе АСЕАН и Китае, поскольку у каждого рынка свои требования».
| В 2005 году вьетнамские фрукты и овощи были представлены в 36 странах и территориях по всему миру, достигнув товарооборота в более чем 235 миллионов долларов США. 10 лет спустя количество охваченных рынков возросло до более чем 60 стран и территорий, при этом экспортный оборот превысил 1,8 миллиарда долларов США, что на 123% больше по сравнению с 2014 годом и на 782% больше по сравнению с 2005 годом. Примечательно, что за первые 8 месяцев 2016 года экспортный оборот фруктов и овощей по всей стране достиг 1,7 миллиарда долларов США, что на 130% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. |
По словам баотинтука
