Экспорт фруктов и овощей продемонстрировал впечатляющий рост.

Фрукты и овощи, некогда скромный экспортный товар, становятся одним из ключевых секторов сельскохозяйственного экспорта Вьетнама.

Выход на требовательные рынки

21 сентября в Австралию прибыла первая партия свежих манго из Вьетнама, которые начали продаваться в нескольких магазинах и супермаркетах Перта, Западная Австралия. Это значительный шаг вперед со стороны вьетнамской фрукто-овощной промышленности после семи лет переговоров с Австралией. Манго также стали вторым вьетнамским фруктом после личи, на импорт которого Австралия разрешила.

«Сельскохозяйственная продукция, обладающая экспортными преимуществами»

Вьетнамский экспорт фруктов и овощей демонстрирует значительный рост. (Изображение: Интернет)

Чтобы обеспечить доставку манго на этот требовательный рынок, компании Agricare пришлось за несколько месяцев до начала поставок сотрудничать с фермерами в провинции Донг Тхап, чтобы выращивать манго в соответствии со стандартами VietGAP и австралийскими нормами. Это связано с тем, что манго, как и любые другие свежие фрукты, экспортируемые в Австралию, должны соответствовать чрезвычайно строгим условиям, касающимся мест выращивания, требований к упаковке, карантина растений и безопасности пищевых продуктов, облучения и процессов транспортировки.

Ранее, в августе 2016 года, Министерство сельского хозяйства США (USDA) предложило разрешить импорт свежих вьетнамских манго на американский рынок. Этот шаг практически наверняка подтверждает, что свежие манго станут шестым вьетнамским фруктом, разрешенным для импорта и потребления на американском рынке с конца этого года, после драконьего фрукта, рамбутана, личи, лонгана и звездчатого яблока.

По словам г-на Дао Чан Нхана, торгового советника Вьетнама в США: «Чтобы закрепиться на этом потенциально прибыльном, но очень требовательном рынке, свежие вьетнамские манго должны соответствовать строгим стандартам системы контроля США, включая правила, касающиеся садов, обработки облучением и таможенного досмотра в порту прибытия. Кроме того, свежие манго из Вьетнама должны иметь сертификат безопасности и гигиены пищевых продуктов от Департамента защиты растений Вьетнама».

Приведенные выше примеры показывают, что, помимо традиционных рынков, в последние годы вьетнамская фрукто-овощная промышленность вышла на требовательные рынки, нуждающиеся в высоком качестве, такие как США, Европейский Союз, Япония, Южная Корея, Канада, Австралия и Новая Зеландия. Только с начала этого года вьетнамские личи и манго появились на рынках Австралии и США.

По мнению экспертов в области сельского хозяйства, открытие доступа к таким требовательным рынкам, как США, Австралия и ЕС, принесет вьетнамскому сельскому хозяйству «двойную выгоду». Это поможет фермерам изменить свои привычки и методы производства, перейдя от выращивания того, что у них есть, к выращиванию того, что требует рынок, и освободит плодоовощную отрасль от прежней зависимости от одного рынка.

Впервые мы превзойдём рынок риса.

Фактически, за последние 10 лет экспорт фруктов и овощей в целом, и особенно фруктов, продемонстрировал «резкий» рост. По словам министра сельского хозяйства и развития сельских районов Нгуен Суан Куонга, с июня 2016 года по настоящее время темпы роста экспорта фруктов и овощей были очень высокими, в среднем 37% в месяц. В 2016 году, вероятно, стоимость экспорта фруктов и овощей впервые превзойдет стоимость экспорта риса, достигнув примерно 2,5–2,6 млрд долларов США, и станет одним из ключевых экспортных товаров сельскохозяйственного сектора Вьетнама.

Вьетнамские фрукты выходят на множество «требовательных» рынков — изображение из интернета.

По мнению экспертов в области сельского хозяйства, экспортный потенциал фруктов и овощей по-прежнему очень велик. Объем мирового рынка переработанных фруктов и овощей в 2014 году достиг примерно 203 миллиардов долларов США, при этом темпы роста составляли 7,9% в год. Прогнозируется, что к 2020 году объем рынка переработанных фруктов и овощей достигнет 319 миллиардов долларов США.

Для дальнейшего расширения экспортных рынков и ассортимента фруктов, Вьетнам продолжит продвигать на эти рынки больше ключевых продуктов. Заместитель министра сельского хозяйства и развития сельских районов Ву Ван Там заявил: «Открытие Австралией своего рынка для еще одного свежего фрукта из Вьетнама вселяет большие надежды на выращивание и экспорт вьетнамских фруктов. После манго Вьетнам будет продвигать экспорт драконьего фрукта в Австралию».

Глава отдела карантина Департамента защиты растений Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, г-н Ле Сон Ха, заявил: «Департамент изучит потребности различных рынков, особенно тех, которые имеют высокий потребительский спрос и высокую стоимость. В то же время мы также будем уделять внимание потенциальным рынкам в регионе АСЕАН и Китае, поскольку потребности каждого рынка будут разными».

Согласно Баотиньтуку