Lý do nên ăn ớt

Lý do nên ăn ớt

Ớt tươi nhiều vitamin C hơn quả cam, giàu khoáng chất, giúp tăng sức đề kháng, thanh lọc cơ thể, ngừa ung thư...
'Xót lòng' vì ớt cay rớt giá

'Xót lòng' vì ớt cay rớt giá

(Baonghean.vn) - Nông dân trồng ớt trên địa bàn huyện Diễn Châu (Nghệ An) đang điêu đứng với tình trạng ớt cay được mùa rớt giá. Theo nhiều hộ dân, trước đây giá mỗi kg ớt 40.000 đồng, nay chỉ còn 5.000 đồng/kg.
Ăn ớt cay nóng có tốt cho sức khỏe?

Ăn ớt cay nóng có tốt cho sức khỏe?

Những thực phẩm cay đã phổ biến qua nhiều năm. Ớt cay được sử dụng trong các loại món ăn để mang lại hương vị cho những người thích ăn cay.
7 món ăn hãi hùng nhất quả đất

7 món ăn hãi hùng nhất quả đất

(Baonghean.vn) - Trên thế giới có rất nhiều món ăn cao lương mỹ vị, song bên cạnh đó cũng có những món ăn kinh hãi, nhất là khi nhìn thấy lần đầu.
Những cuộc thi ăn độc đáo nhất thế giới

Những cuộc thi ăn độc đáo nhất thế giới

(Baonghean.vn) - Ăn 47 quả ớt trong vòng 2 phút; ăn 69 chiếc xúc xích trong vòng 10 phút; ăn chiếc bánh ngọt có đường kính hơn 25cm trong vòng 15 giây  là hình ảnh về những cuộc thi ăn độc đáo trên thế giới.
Hái ớt rừng kiếm tiền triệu

Hái ớt rừng kiếm tiền triệu

(Baonghean.vn) - Là một loại cây mọc hoang trong rừng, giờ đây ớt cay muỗi ( còn gọi là ớt thóc, ớt chuột) ở huyện miền núi Con Cuông trở thành sản phẩm đặc trưng của địa phương đem lại thu nhập cho nhiều người dân.
Kéo dài tuổi thọ nhờ ăn ớt cay

Kéo dài tuổi thọ nhờ ăn ớt cay

Đồ ăn cay có thể có tác dụng bảo vệ sức khỏe, kéo dài tuổi thọ, ăn ớt cay được cho là nguyên nhân giúp làm giảm 13% nguy cơ tử vong.
Ăn cay giúp bạn sống thọ hơn?

Ăn cay giúp bạn sống thọ hơn?

Ăn thức ăn cay có thể giúp bạn sống thọ hơn, theo một nghiên cứu mới của Mỹ được đăng trên tạp chí PLoS ONE.
Tác hại của việc ăn ớt quá cay

Tác hại của việc ăn ớt quá cay

Các món cay thường kích thích vị giác, ăn ít sẽ có lợi cho sức khỏe, nhưng nếu lạm dụng sẽ gây hại cho sức khỏe, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.
Trồng ớt cay Ando 69 đạt 200 triệu đồng/ha

Trồng ớt cay Ando 69 đạt 200 triệu đồng/ha

(Baonghean.vn) - Vụ xuân 2016, Trạm khuyến nông huyện Quỳnh Lưu thực hiện mô hình sản xuất ớt cay hàng hóa Ando 69 tại xã Quỳnh Thuận và An Hòa với 40 hộ dân tham gia trên diện tích 3 ha.
Trồng ớt ước thu tiền tỷ ở Khánh Sơn - Nam Đàn

Trồng ớt ước thu tiền tỷ ở Khánh Sơn - Nam Đàn

(Baonghean.vn) – Đây là năm đầu tiên xã Khánh Sơn (Nam Đàn) chuyển đổi 15ha trồng lạc sang trồng ớt. Cây ớt cho năng suất cao, đạt 7 tạ/sào, ước tính mang lại nguồn thu 1,5 tỷ đồng/ năm. 
Quả ớt - tác dụng kỳ diệu

Quả ớt - tác dụng kỳ diệu

Theo Digest Health, các nhà nghiên cứu công bố tác dụng của chất capsaicin và một số vitamin trong quả ớt có lợi cho sức khoẻ:
Thoát nghèo từ trồng ớt cay xuất khẩu

Thoát nghèo từ trồng ớt cay xuất khẩu

(Baonghean) - Với chủ trương đẩy mạnh sản xuất hàng hóa nâng cao đời sống nhân dân trong xây dựng nông thôn mới, mô hình trồng cây ớt cay xuất khẩu trên đất Anh Sơn bước đầu khẳng định hiệu quả kinh tế rõ nét.