(Baonghean.vn) - Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán. Những ngày này, nhiều làng nghề ở Nghệ An đã tất bật hơn để chuẩn bị nguồn hàng cho mùa tiêu thụ chính trong năm.
(Baonghean) - Hành trình bền bỉ thực hiện sứ mệnh cung cấp đặc sản các vùng miền sạch, an toàn với sức khỏe chính là giá trị cốt lõi làm nên thương hiệu Tứ Phương chinh phục người tiêu dùng cả nước trong suốt hơn 3 năm qua.
(Baonghean.vn) -Từ 3 giờ sáng, các lò tráng bánh đa sắn ở Hùng Sơn (Anh Sơn) bắt đầu đỏ lửa, người dân làm nghề cả ngày không có thời gian nghỉ, nhất là vào dịp cận Tết này để đủ hàng cung cấp cho thương lái.
(Baonghean.vn) - Trong những ngày trời chuyển lạnh, khoác lên mình những chiếc áo dày cộm, hít hà hương Đông đang đến, thời điểm này đích thực là thiên đường của những món ăn cay nóng vỉa hè trên phố!
(Baonghean.vn) - Nằm ngay giữa trung tâm thị trấn Đô Lương (Nghệ An), làng nghề sản xuất bánh đa, kẹo lạc Vĩnh Đức với lịch sử gần 300 năm làm nghề sản xuất bánh kẹo, một thời được biết đến là làng giàu nhất huyện Đô Lương.
(Baonghean.vn) - Nhắc đến Đô Lương, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những chiếc bánh đa vừng đen giòn bùi, thơm mùi gạo đặc trưng. Đây là món đặc sản đã gắn liền với lịch sử hơn 300 năm của làng nghề Vĩnh Đức, đi cùng những người con xứ Lường qua nhiều thế hệ.
(Baonghean.vn) - Trải qua 300 năm, người dân làng nghề bánh đa Vĩnh Đức - thị trấn Đô Lương luôn duy trì và phát triển nghề làm bánh đa ngày càng sôi động.
(Baonghean) - Vào mùa này đến với miền quê xứ Nghệ, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ngon làm từ hến ngon, bổ, hấp dẫn. Trong đó, món hến xúc "bánh khô" làng Vịnh (bánh đa, bánh tráng) ở huyện Thanh Chương có vị ngọt và thơm của hến sông Lam...
(Baonghean.vn) - Bánh đa Đô Lương nổi tiếng thơm ngon bởi người dân làm nghề luôn chú trọng khâu chọn gạo, bánh cho nhiều vừng đen và gia vị tiêu, tỏi tạo nên hương vị đặc trưng.
(Baonghean.vn) - Làng Dinh Chu xã Thanh Tường (Thanh Chương) từ lâu đã nổi tiếng với nghề bánh đa truyền thống, chất lượng thơm ngon. Làng đang vào vụ sản xuất chính cung cấp cho thị trường tết. Sản phẩm của làng, không chỉ bán “chạy” trong tỉnh, mà còn được khách hàng nhiều vùng, miền trên cả nước ưa thích, kể cả ra nước ngoài.