Nhớ thương hương cốm

Nhớ thương hương cốm

(Baonghean) - Có ai hay, từ những cánh đồng ruộng trũng, chắt chiu vươn dậy từ đất bùn, từ bàn tay chăm bón của người nông dân tần tảo nắng sương, mà nên loại lúa nếp căng mẩy, làm thành thức quà tặng thảo thơm.
Ký ức hương cốm nếp Rồng

Ký ức hương cốm nếp Rồng

(Baonghean.vn) -  Cứ vào mùa thu hoạch, các bà, các chị thường lựa lại những dẻ lúa non, lấy hạt rang trên chảo vừa lửa, ủ nóng rồi giã làm cốm. Hương cốm nếp Rồng thơm lừng, là kí ức tuổi thơ mang theo suốt cuộc đời.
Cốm Mễ Trì mở hội

Cốm Mễ Trì mở hội

Sáng 2/10, tại Cung triển lãm kiến trúc, quy hoạch xây dựng quốc gia (Hà Nội), Ngày hội văn hóa cốm Mễ Trì năm 2016 đã diễn ra, thu hút hàng ngàn người dân đến tham quan, thưởng thức.